Benvenuti amici! Pizza Beppe brengt je pizza zoals pizza hoort te zijn. Niets meer en zéker niets minder. Taste the true pizza napoletana. Pizza Beppe is het eerste restaurant in Nederland dat is erkend door de Associazione Verace Pizza Napoletana. Dit houdt in dat onze pizza’s op de authentieke Napolitaanse wijze worden bereid.

Wees welkom, amici! Come join la famiglia. Net als in Italië, is familie alles voor Pizza Beppe. Iedereen die bij ons naar binnen loopt is familie voor ons: onze gasten, onze leveranciers en natuurlijk… ons team. Ben jij op zoek naar een baan in een hecht team, waar je je onmisbaar zal voelen? Een baan waar je je hart en ziel in kwijt kunt? Kom bij la famiglia - we kunnen niet wachten om je te ontmoeten. Op dit moment hebben we 16 restaurants en daar blijft het niet bij.

Op fantastisch eten in stijlvolle sfeer. Op onze sympathieke hosts die alles geven om jou een onvergetelijke eetervaring te bezorgen. Op geliefden die quality time met elkaar doorbrengen. Op het goede leven. Cin Cin.

De Authentieke Napolitaanse Pizza van Pizza Beppe

De pizza's van Pizza Beppe zijn knapperig, luchtig en perfect belegd. Door de originele recepten en richtlijnen van de uitvinders van pizza in ere te houden, tonen wij respect voor een traditie die generaties lang is doorgegeven en geperfectioneerd. Om nog even terug te komen op die AVPN waar Pizza Beppe bij aangesloten is.

Bij deze organisatie, de Associazione Verace Pizza Napoletana, kun je ervan uit gaan dat je een traditionele Napolitaanse pizza geserveerd krijgt. Pizzeria’s met dit keurmerk zetten zich ervoor in om de Napolitaanse stijl van pizza bakken in stand te houden. Dat betekent dus dat de pizza een dunne bodem heeft én die kenmerkende opgeblazen rand, net zoals in Napels dus.

Ingrediënten van Topkwaliteit

De belangrijkste ingrediënten voor een echte Napolitaanse pizza zijn:

  • pomodoro san marzano
  • fior di latte
  • BASIL

Pizza Beppe in Rotterdam

Een echte AVPN pizzeria in Rotterdam: Pizza Beppe. Met het sluiten van De Pizzabakkerij afgelopen jaar kon je nergens de échte authentieke Napolitaanse pizza meer krijgen. Check bijvoorbeeld deze blogs eens over verschillende pizzeria’s in Rotterdam Centrum. Om te kijken of we die lijstjes uit kunnen breiden, moest Pizza Beppe natuurlijk ook geprobeerd worden. Je vindt de pizzeria namelijk ook in andere steden.

Zo’n pizza oven is vet heet, dus zodra je een pizza besteld hebt, is het even hop erin en eruit en klaar is Kees. De pizza’s zijn mooi gebakken en de korst is lekker luchtig. Ik ben enthousiast! Ook fijn om te weten: Pizza Beppe heeft ook een ruim aanbod aan vegan pizza’s.

Een ander leuk detail is de wijn: naast een glas of fles, kun je die ook in een karafje bestellen en lijkt het dus net alsof je in een pittoreske Osteria bent. Niet voor Italiaanse prijzen zoals in een Osteria, helaas, maar daar smaakt de wijn in ieder geval niet minder om! We sluiten de avond af met de volgende grande klassieker: de huisgemaakte tiramisù. Deze is gewoon zoals hij hoort te zijn: luchtig, romig en met een goede verhouding tussen de room en de lange vingers.

Andere Italiaanse Hotspots in Rotterdam

Op zoek naar een goede pizzeria in Rotterdam? Van authentieke Italiaanse zaakjes tot hippe pizzabars met originele toppings: de stad heeft voor elke pizzaliefhebber wat wils. Gelukkig zijn er in Rotterdam veel goede Italiaanse restaurants, zowel in het centrum als in de andere wijken van de stad. Ben jij benieuwd naar de beste Italiaanse restaurants in Rotterdam?

  1. O’pazzo: Een hotspot voor traditionele pasta’s en pizza’s, en een top plek voor wijnliefhebbers.
  2. Panzerò: Geïnspireerd op de keuken van Puglia, met ingrediënten geïmporteerd uit deze regio.
  3. Old Scuola: Bekend om zijn ambachtelijke benadering van de Napolitaanse keuken en houtoven pizza's.
  4. Napoli: Een gezellige plek op de Meent met heerlijke pizza's, pasta's en desserts.
  5. La Salute: Een begrip in Hillegersberg sinds 1995, met specialiteiten van het eiland Sicilië.

labels: #Pizza

Zie ook: