Roze cocktails zijn een ware trend en een lust voor het oog. Ze voegen een speels en elegant element toe aan elke gelegenheid, of het nu een chique diner of een ontspannen samenkomst is. Hieronder vind je de beste, lekkerste en felste roze cocktails die we hebben gepubliceerd. Cocktails mét alcohol, maar ook enkele cocktailrecepten zonder alcohol, oftewel "Virgin Cocktails", leuk voor een babyshower, of andere evenementen waar er waarschijnlijk geen alcohol wordt gedronken.

De Cosmopolitan

De Cosmopolitan is een classy cocktail op basis van cranberrysap, limoen, vodka en triple sec. Het is een frisse, lichtzure cocktail met een elegante uitstraling en misschien wel de meest geliefde en bekende damescocktail. De verleidelijke rozige kleur en de frisse, licht zuur-zoete smaak maakt dat deze cocktail bijzonder geliefd is bij veel vrouwen. De Cosmopolitan is echt een cocktail met een mooie balans tussen de verschillende smaken die samenkomen in deze cocktail: sterk van de vodka, zuur van de limoen en een beetje fris bitter van de cranberries in combinatie met een subtiel zoet hintje van de sinaasappelsmaak.

De bakermat van de Cosmopolitan is New York. De naam verwijst naar de kosmopolitische uitstraling en is een ode aan New York als kosmopoliet. Fancy cocktailbars in New York City waar je een heerlijke Cosmopolitan kunt drinken zijn “Sugar Monk” of “Analogue”, twee populaire cocktailbars van de stad.

Cosmopolitan Recept

  1. Koel je martiniglas voor met ijsblokjes. Deze ijsblokjes kunnen daarna in je de shaker.
  2. Schenk met een maatbeker de vodka (45 ml), triple sec (20 ml), cranberrysap (30 -45 ml) en limoensap van een halve limoen in de shaker.
  3. Goed shaken tot je een frostlaagje krijgt op je shaker.
  4. Even proeven met een rietje uit de shaker. Is de cocktail goed op smaak? Dan kun je de cocktail gaan uitschenken.
  5. Schenk de cocktail zonder het ijs uit in je martiniglas.
  6. Voor extra smaakbeleving lichtjes een stukje sinaasappelschil (zonder vruchtvlees!) aanbranden met een aansteker en over de rand van het glas uitwrijven.

Tip voor special effects: wil je indruk maken op degene voor wie je deze Cosmopolitan maakt? Steek dan de buitenkant van de sinaasappelzest lichtjes aan. Terwijl de etherische oliën vrij komen van de sinaasappel krijg je een klein steekvlammetje.

Vodka is een belangrijk ingrediënt in deze cocktail. Vodka merken die ik zelf vaak gebruik vanwege hun zachte en pure smaak: Ketel One, Three Sixty Vodka en Absolut Vodka.

Limoen en sinaasappel (triple sec is een sinaasappellikeur) komen beide in deze cocktail terug. Het is dan ook niet vreemd dat je beide garneringen ziet terugkomen bij deze cocktail. De sinaasappelzest is de klassieke garnering omdat het de triple sec accentueert en je de smaak van de etherische oliën die vrij komen uit de sinaasappel optimaal in je cocktail proeft. Als je deze aanbrandt met een lucifer of aansteker dan krijg je een mooi klein steekvlammetje, leuk voor de special effects.

Als je een zest snijdt als garnering gebruik dan altijd scherp mes. Snijd alleen de huid / schil van de vrucht en niet in het vruchtvlees. Probeer zeker ook eens de Rude Cosmopolitan, een Cosmopolitan met een randje die je maakt met tequila en rode peper.

Kun je een Cosmopolitan ook alcoholvrij maken? Ja! Liever een Cosmopolitan met alcoholvrije ingrediënten? Bekijk hier het recept van de Virgin Cosmopolitan met cranberry juice, limoen en Nightcap als kruidige smaakmaker.

Roze Gin Tonic

Roze gin tonic is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een heerlijke combinatie van zoet en fris. Het is een variant van de klassieke gin tonic, die al jarenlang een populaire cocktail is. Gin tonic bestaat uit gin, een sterke drank op basis van jeneverbes, en tonic, een koolzuurhoudende frisdrank. Deze combinatie geeft een bittere en verfrissende smaak die je kunt aanvullen met verschillende garnituren, zoals citroen, komkommer.

Roze gin tonic is gemaakt met roze gin, een soort gin die een subtiele fruitige smaak en een mooie roze kleur heeft. Roze gin is geïnspireerd op een origineel recept van Gordon’s uit 1880. Die hebben de zoete smaak van frambozen, aardbeien en rode bessen aan de gin toegevoegd. Zo is er een iets zoetere maar nog steeds verfrissende variant op de originele cocktail ontstaan.

Het weekend staat bijna voor de deur en dat betekent dat het tijd is voor ontspanning en gezelligheid. En wat is er nu leuker dan jezelf en je vrienden te trakteren op een verrukkelijke roze gin tonic cocktail met sappige frambozen? Deze heerlijke cocktail is niet alleen een smaakvolle traktatie, maar ook een ware eyecatcher. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten tover je moeiteloos een kleurrijke en verfrissende cocktail op tafel die de zintuigen prikkelt en de sfeer verhoogt.

Recept voor Roze Gin Tonic met Frambozen

  1. Rijg aan twee prikkers 2 frambozen per prikker.
  2. De rest van de frambozen verdeel je over de twee glazen.
  3. Vul het glas verder aan met ijsklonten.
  4. Schenk per glas 60 ml roze gin, en vul de rest aan met de roze tonic.
  5. Cheers!

Andere Roze Cocktail Ideeën

Hieronder heb ik nog wat andere lekkere ideetjes:

  • Raspberry Bloody Mary cocktail
  • “EsMA” maar dan even anders: Marshmallow martini espresso
  • Bellini cocktail: Cocktail van peer en prosecco, feestelijk met rozemarijn

Strawberry Mojito

Een verfrissende mix van bruisend water, limoensap, verse aardbeien en muntblaadjes. Klinkt als een perfecte zomerse traktatie, toch? Deze cocktail is een verrukkelijke twist op de klassieke mojito, met toevoeging van rum, rietsuiker en sappige aardbeien. Ideaal voor een feestelijke gelegenheid en verrassend eenvoudig te bereiden. Geniet van het plezier van het shaken en mixen in de keuken, terwijl je deze prachtig rood gekleurde mojito cocktail maakt.

De mojito staat bekend als een favoriet onder de cocktails, maar als je liever geen alcohol drinkt, kun je eenvoudig appelsap gebruiken in plaats van rum. Voeg voor een extra fruitige smaak wat aardbeiensiroop toe.

Strawberry Mojito Recept

Maak zelf een verfrissende strawberry mojito cocktail: limoensap, aardbeien, munt en een vleugje rum. Perfect voor zomerse feestjes! Klinkt goed, toch?

Ingrediënten (voor 2 personen):

  • 2 tl rietsuiker
  • ½ limoen (het sap)
  • Verse munt, gesneden
  • 4 aardbeien in stukjes
  • 45 ml rum
  • 30 ml bruisend water
  • Ijsklontjes en/of crushed ice

Instructies:

  1. Vul de cocktailshaker met rietsuiker en het sap van de limoen, en schud goed.
  2. Voeg vervolgens een handje fijngesneden munt, kleine stukjes aardbei, rum en ijs toe aan de cocktail.
  3. Schud krachtig om alles te mengen. Je zult zien dat de rode kleur van de aardbeien vrijkomt en de mojito prachtig rood kleurt.
  4. Vul de shaker aan met bruiswater tot de rand.
  5. Schenk de strawberry mojito cocktail in twee glazen en voeg nog wat extra crushed ice toe.
  6. Gebruik voor een mooie presentatie kleine groene muntblaadjes.

Roze Cocktail Variaties

Voor de liefhebbers van traditionele cocktails is de roze vodka cocktail een must-try. Deze cocktail combineert de heldere smaken van vodka met fruitige tonen voor een verfrissende twist. De roze spritz, vaak gemaakt met Aperol of een vergelijkbare likeur, is een lichtere optie, ideaal voor een zomerse namiddag.

Als je jouw roze drankje écht wilt laten stralen, mogen roze cocktailglazen absoluut niet ontbreken. Deze glazen voegen een extra vleugje luxe en flair toe aan je roze drankjes, waardoor elke cocktail een feestelijke uitstraling krijgt.

Gin-tonics hebben zichzelf opnieuw uitgevonden met de introductie van roze gin. Door de toevoeging van ingrediënten als rood fruit en rozenblaadjes krijgt de gin een prachtige roze kleur en een zacht zoete smaak. Combineer roze gin met tonic en garneer met verse bessen of een schijfje limoen voor een stijlvolle en smaakvolle twist op de traditionele gin-tonic. Een roze gin tonic is op zichzelf al een showstopper, maar schenk ’m in een prachtig roze gin tonic glas en je hebt pas écht iets bijzonders in handen.

Alcoholvrije Roze Cocktails

Voor diegenen die liever alcoholvrij blijven, zijn er talloze opties. De ‘Stormy Pink’, een mix van gemberbier en grenadinesiroop, biedt een pittig-zoete ervaring. De ‘Mocktail Rozenlimonade’ combineert rozensiroop met sprankelend water voor een verfrissend en elegant drankje.

Andere Interessante Roze Cocktails

  • Dirty Shirley: Een zoete cocktail met vodka, Sprite of bruiswater, en een vleugje grenadine, gegarneerd met een gekonfijte maraschinokers.
  • Sakura Martini: Een Japanse cocktail met sake, gin, sakuralikeur en sakurasiroop, die een Instagramwaardige, roze kleur heeft door het gebruik van sakura (Japanse kersenbloesem).
  • Cocco Moon: Een cocktail op basis van kokoslikeur, limoensap, vlierbloesemlikeur en roze gin.

labels:

Zie ook: