Het maken van originele vormen voor het bakken lijkt misschien ingewikkeld, maar met siliconen mallen wordt het een stuk eenvoudiger. In de bakkerswereld worden deze mallen vaak aangeduid met de Engelse term "silicon molds". Je kunt ze gebruiken met vrijwel alles wat vormvast is, van levensmiddelen tot klei en zeep. Het is wel belangrijk om de mallen na gebruik goed schoon te maken en een mal of voor voedsel projecten of voor knutsel projecten te gebruiken, niet beiden.

Wat zijn Siliconen Molds?

Een mold gebruik je door hem te vullen met dat wat je maar wilt: fondant, marsepein, gumpaste, kneedbare chocolade, koekjesdeeg, of wat dan ook. Alles wat vormvast is, is geschikt voor gebruik met een siliconen mold. Als de vulling niet gemakkelijk loslaat, kun je de vormpjes even in de koelkast leggen zodat de inhoud wat sneller opstijft. Daarna lukt het meestal wel om de inhoud probleemloos uit de vorm te krijgen.

Voordelen van Siliconen Molds

  • Je kunt jouw favoriete vorm kan terug laten komen op je baksels.
  • De vormpjes zijn herbruikbaar.
  • Je baksel ziet er meteen een stuk professioneler uitziet.
  • Ze zijn gemakkelijk in gebruik.

Hoe Gebruik je Siliconen Molds?

Hier zijn enkele tips en stappen om het meeste uit je siliconen mallen te halen:

  1. Voorbereiding: Was de mallen altijd eerst goed voordat je ze gebruikt. Laat ze bij voorkeur aan de lucht drogen en vermijd het gebruik van doekjes of keukenrol om vezels in de mal te voorkomen.
  2. Invullen: Druk de fondant, marsepein of ander materiaal goed in alle kiertjes van de mold. Gebruik een tool om ervoor te zorgen dat alle details goed gevuld zijn.
  3. Overtollig Verwijderen: Snijd met een mesje (plastic om beschadiging te voorkomen) het overtollige fondant weg.
  4. Koelen/Vriezen: Zet de molds na het vullen even in de koelkast of vriezer, zodat de vorm goed en zonder schade aan de vulling verwijderd kan worden na het uitharden van de vulling.
  5. Losmaken: Draai de mal om en haal het figuur er voorzichtig uit. Indien nodig de mal vooraf poederen met maïzena om de fondant gemakkelijk uit de mal te krijgen.

Tips voor Specifieke Materialen

  • Fondant/Marsepijn: Kneed de fondant/marsepein goed en druk deze in de mal. Wij raden aan de vorm in de mal eerst in te smeren met Crisco. Dit voorkomt het verkleven van de fondant aan de mal, waardoor het aanbrengen en vullen van de vorm makkelijker gaat.
  • Chocolade: Laat de mal in de koelkast opstijven. Zodra deze goed uitgehard is, dan kan je deze voorzichtig uit de mal lossen.

Onderhoud van Siliconen Molds

Om je siliconen mallen in goede staat te houden, is het belangrijk om ze goed te onderhouden:

  • Schoonmaken: Maak de siliconen mal schoon met een lauwwarm sopje met wat zeep.
  • Drogen: Laat de mal heel goed aan de lucht drogen. Zorg ervoor dat de mal niet meer vochtig is als je deze weer gaat gebruiken.

Waar kun je Siliconen Molds voor Gebruiken?

Siliconen mallen zijn veelzijdig en kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt:

  • Taartdecoraties
  • Cupcake versieringen
  • Koekjesdecoratie
  • Chocolade vormen
  • Knutselprojecten (klei, zeep, kaarsvet)

Assortiment en Merken

Bij Cake, Bake & Love bieden we een uitgebreide selectie siliconen mallen van de beste merken, zoals Katy Sue, Karen Davies, Wilton, FPC Sugarcraft, Crystal Candy, Marvelous Molds, en nog veel meer. Met deze mallen van hoogwaardige siliconen, maak je gemakkelijk de mooiste decoraties.

Enkele voorbeelden van siliconen mallen die je kunt vinden zijn:

  • Alphabet Flower Pots siliconen mal
  • Star Alphabet siliconen mal
  • Bloemenmolds
  • Parelrandmolds
  • Blad- of bloemdecoraties
  • Beertjes (als caketopper)

Voorbeeld Afmetingen Parelranden (CakeDeco)

Type Afmeting
Enkele rij 0,4 x 12,2 cm
Enkele rij 0,6 x 13,1 cm
Dubbele rij 0,6 x 6,8 cm
Dubbele rij 0,8 x 7,8 cm
Dubbele rij 1 x 15,6 cm
Dubbele rij 1,4 x 15,7 cm

labels: #Taart

Zie ook: