Een taart wordt pas echt speciaal met de juiste taartdecoratie. Of je nu groots uitpakt of het simpel houdt, er zijn tal van mogelijkheden om jouw creatie te laten stralen. Het decoreren van een taart is een kunst op zich. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of pas net begint met bakken, de juiste taartdecoratie tilt jouw creaties naar een hoger niveau.

Met taartdecoratie in huis heb jij altijd de mooiste versieringen bij de hand om jouw baksel nog mooier te maken. Bekijk eens onze receptenpagina voor talloze ideeën en voorbeelden. Ontdek welke creaties jij allemaal kan gaan maken met onze taartversiering. Of je nu een verjaardag, babyshower of andere bijzondere gelegenheid hebt, met de juiste taart of cake decoratie maak jij van elk bakproject een feestje.

Eetbare Decoraties

Het decoreren van taart met eetbare decoraties is een fantastische manier om je baksels visueel aantrekkelijk en overheerlijk te maken. Onze eetbare strooisels en sprinkles komen in allerlei kleuren en smaken, zoals chocolade, karamel en aardbei. Voor een verfijnde look kies je voor onze gedetailleerde suikerbloemen en -figuren. Chocolade is altijd een favoriet, in de vorm van krullen, schijfjes of figuurtjes.

Andere Decoraties

Naast onze eetbare decoraties vind je hier ook taarttoppers in verschillende stijlen en thema’s. Voor een extra feestelijk tintje kies je voor kaarsjes en taartvuurwerk. Voor kinderfeestjes hebben we speciale themasets die je taart omtoveren tot een sprookje.

Eetbaar Printen

Je ziet het vaak voorbij komen: gepersonaliseerde taarten met een eigen foto, cupcakes met een plaatje erop of bonbons met een afbeelding. Allemaal dingen die je met eetbaar printen zelf kunt maken. Zeker als je dit vaker doet of wilt gaan doen is zelf eetbaar printen echt een uitkomst!

Hoe Werkt Eetbaar Printen?

Eigenlijk is het heel simpel. Normaal gesproken zit er in een printer gewone inkt, maar voor eetbaar printen wordt die vervangen door cartridges met eetbare inkt. Alle cartridges met eetbare inkt zijn makkelijk per kleur bij te bestellen. Met de foodprinter erbij kun je zo alle creaties maken die je maar wilt! Het is niet aan te raden om een printer voor zowel gewone inkt als eetbare inkt door elkaar te gebruiken.

Soorten Eetbaar Papier

Er zijn grofweg 4 verschillende soorten ‘eetbaar papier’ die veel worden gebruikt bij eetbaar printen:

  • Icing sheets (ook wel fondantpapier of suikerpapier genoemd): Deze hebben een lichtzoete smaak en zijn geschikt voor logo-schildjes en tekst-stripjes. De afdruk is mooi en helder.
  • Frosty sheets (in het Nederlands frosting papier): Deze hebben een neutrale smaak en de inkt droogt snel op de sheets. Ze zijn iets dunner dan de icing sheets.
  • Chocoprint vellen: Geschikt voor het overbrengen van kleurenprints op (witte) chocolade. Vaak gebruikt voor bonbons. Let er wel op dat je tekst of een logo in spiegelbeeld print.
  • Ouwel papier (ook wel bekend als hostie of snoeppapier): Ook hier kun je eetbaar op printen. Een nadeel is wel dat het snel vocht aantrekt, waardoor de kleuren kunnen vervagen.

Waar Moet Je Op Letten Bij Eetbaar Printen?

Het hoofdingrediënt van eetbare sheets is suiker of zetmeel. Dat maakt dat de sheets gevoelig zijn voor vocht en bij plaatsing op een vochtige ondergrond zoals slagroom zal de sheet na verloop van tijd kreukelen of oplossen. Smeer bijvoorbeeld de onderkant van de print in met een dun laagje boter, plantaardig vet (bijvoorbeeld Crisco) of plantaardige olie. Je kunt de eetbare print ook op een laagje marsepein of rolfondant plakken.

Daarnaast moet je de print niet te lang van te voren op je taart doen, door het vocht in de koelkast of vriezer kan de kwaliteit van de afdruk ook achteruit gaan. Bewaar je eindproduct met een print luchtdicht afgesloten, om te voorkomen dat er vocht bij komt.

Wat Kun Je Ermee Maken?

De mogelijkheden zijn eindeloos met eetbare prints, zo wil ik nog een keer grote chocoladebrokken met een print maken en koekjes met mijn logo erop. Om de geprinte afbeeldingen trouwens nog mooier te maken kun je er ook nog een glansspray overheen spuiten. Ook heel leuk met een lollystokje erin als lolly.

Kant-en-klare eetbare prints

In ons assortiment vind je ook kant en klare eetbare prints die dus al zijn voorzien van een mooie print. Het voordeel is dat je met een kant- en klare eetbare print in een mum van tijd een hele mooi bakcreatie hebt. De kant en klare eetbare prints bestaan uit populaire figuren. Denk daarbij aan Woezel en Pip, Bumba, Frozen, Brandweerman Sam of Fortnite.

Taartonderleggers en Meer

Heb je een mooie taart gebakken? Dan wil je die natuurlijk ook mooi presenteren. Gebruik een taartkarton of taartrand om je creatie netjes en feestelijk neer te zetten. Heb je zelf al een mooie taartschaal? Dan kun je die extra mooi afwerken met een sierlijke taartrand van papier. In ons assortiment vind je taartkartons en taartranden in allerlei maten en vormen: rond, vierkant of rechthoekig. Om je taart veilig te vervoeren kun je kiezen uit een van onze gebaksdozen.

Soorten Taartonderleggers

  • Taartonderlegger van papier: dun, licht en decoratief. Vaak wit met een kanten randje.
  • Taartonderlegger van karton: stevig en functioneel. Meestal afgewerkt met een gladde folie in het goud, zilver of wit.

Waar Zijn Eetbare Prints Van Gemaakt?

Onze kant-en-klare eetbare prints worden standaard geprint op een eetbaar fotopapier. Eetbaar fotopapier is een wit, stevig maar flexibel papier op zetmeelbasis. Qua stevigheid en structuur zit dit tussen ouwel en frosting in. Het fotopapier die wij gebruiken voor onze eetbare prints zijn glutenvrij, suikervrij en geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Hoe Bevestig Je Een Eetbare Print?

U kunt de eetbare print die wij voor u op een A4 sheet printen, gemakkelijk kunt uitsnijden of uitknippen en vervolgens direct op de botercréme gebruiken. Leg de sheet er dan wel pas vlak voor het serveren op. U kunt de sheet ook eerst op fondant of marspein plakken voor het bevestigen op de taart. U kunt uw eetbare print in dat geval met piping gel, eetbare lijm of Crisco op plakken. Eventueel kunt u de sheet eerst op fondant of marsepein plakken voor meer bescherming van de eetbare print.

Overzicht Eetbare Papiersoorten

Soort Papier Smaak Kenmerken Geschikt Voor Aandachtspunten
Ouwel (dik) Licht gezoet met vanille Stevig, hittebestendig Eetbare flyers, visitekaartjes, menukaarten, brood, pannenkoeken Gevoelig voor vocht, kan kromtrekken of smelten
Frosting Sheet Licht gezoete vanille Dun, printbaar laagje op zetmeelbasis Taarten, cupcakes Beschermen tegen vocht met chocolade of fondant
Brilliance Sheet Licht gezoete vanille Dun, printbaar laagje op zetmeelbasis, scherpere print Taarten, cupcakes Meer gevoelig voor vocht, bescherming met chocolade of fondant aangeraden
Eetbaar Fotopapier Meer neutraal Op zetmeelbasis, tussen ouwel en frosting sheet qua stevigheid Taarten, cupcakes Minder geschikt voor droge ondergronden
Icing Sheets Lichtzoet Gemaakt op basis van suiker Logo-schildjes, tekst-stripjes Mooie en heldere afdruk
Chocoprint vellen - Voor het overbrengen van kleurenprints opchocolade Bonbons Tekst en logo in spiegelbeeld printen

labels: #Taart

Zie ook: