Een diner is natuurlijk niet compleet zonder een lekker nagerecht. Ben je op zoek naar inspiratie voor lekkere en makkelijke desserts? Dan ben je hier op de juiste plek. We delen hier de lekkerste toetjes. Van makkelijke toetjes tot feestelijke desserts.

Zelf toetjes maken is niet ingewikkeld. Wij laten zien dat je met een handvol ingrediënten al de lekkerste desserts op tafel kunt zetten. Daar hoef je geen chefkok voor te zijn, iedereen kan deze makkelijke nagerechten maken. En aan toetjes ideeën geen gebrek. Kijk rustig rond en kies een simpel en lekker toetje uit om zelf te maken. Natuurlijk vind je hier ook de lekkerste nagerechten voor de feestdagen. Heerlijke kerstdesserts, van eenvoudige kerst nagerechten tot alles voor een grand dessert.

Toetjes Met Fruit

Toetjes met fruit doen het altijd goed. Fruit is een lekkere, frisse toevoeging aan alle (vaak) zoete ingrediënten in een toetje. Kies voor rood fruit zoals aardbeien, frambozen of bessen. Of ga voor lekker tropisch met mango of ananas. Wil je nog meer frisheid? Dan doen citrusvruchten het altijd goed.

Snelle En Simpele Toetjes

Een simpel dessert, s’il vous plait. Om razendsnel te maken als je na het eten nog zoete trek hebt. Of wanneer je na een uitgebreid hoofdgerecht geen zin meer hebt in koken. Hoe dan ook: we hebben vast iets lekkers voor je in deze lijst. Wil je écht simpel, dan ga je voor de chocolade mugcake die je 3 minuten in de magnetron schuift. Of wat dacht je van tiramisu affogato?

Tiramisu + affogato = tiramisu affogato! Het ultieme makkelijke toetje. Ideaal voor 1 of 2 personen, maar ook voor een grote groep. Voorbereiden? Doe het roommengsel in de glazen en bewaar in de koelkast tot gebruik.

Ietsje meer werk, maar ook favoriet op de redactie zijn de broodtoetjes in de lijst. Voor de eerste variant gebruik je oude kaneelbroodjes die je nog hebt liggen. Of bak vóór je met het recept aan de slag gaat kant-en-klare afbakkaneelbroodjes af. In plaats van pure chocolade kun je er ook melkchocolade over raspen. En natuurlijk kun je ook andere koekjes gebruiken. En wil je 'm liever in de magnetron bereiden? In je magnetron totdat het mengsel net stevig is en laat dan nog 30 sec. rusten.

Speciale Toetjes Ideeën

In onze keukens blijft het tijdens het koken vaak netjes, maar met 1 gerecht móet het wel een zooitje worden: Eton Mess. Wij zijn dól op het bbq-seizoen. Dit dessert met perzik en gezouten karamel is wat ons betreft een echte zomerhit! Warme appeltjes, zoete amandelspijs en vanilleroomijs, dat is nog eens een zoete traktatie. De PX sherry geeft het nagerecht een extra zoete smaak en met de krokante koekkruimels is het feestje helemaal compleet. Heerlijk als winters dessert.

Zacht-zoete peren onder bros gember-amandeldeeg: verleidelijk zoet met karamel waar niemand nee tegen zegt. Nog zo'n verleidelijk recept: karameleclairs met sesampraline. Romige custard met frisse frambozen met een limoncello tic. Toetjes met een Italiaans tintje hebben een streepje voor. Of het nu lente is, zomer, of (net iets te) herfstig: deze glaasjes maken iedere dag beter! Janneke’s mascarponemousse met amaretticrunch en citroen is fris en tegelijkertijd heerlijk romig. Extra lekker: wat limoncello door de citroensiroop - wel uit de buurt van de kids houden dan. Waarom kiezen als je het allebei kan doen?

Met deze bellini-trifle heb je een cocktail en dessert in één. De perzik en mascarpone houden het gerecht fris & luchtig, terwijl de amaretti aanvult met een smaak van bitterkoekjes. Saluti! Nog meer cocktail desserts maken? Hier vind je heerlijke nagerechten om je diner mee af te sluiten. Ga voor een klassiek toetje zoals crème brûlée, tiramisu, chocolade mousse of een heerlijke ijscoupe. Maar probeer ook eens limoncello tiramisu in een glas, aardbeien bavarois of clafoutis.

Toetjes In Een Glas

Komen er mensen eten? Dan is het super leuk en makkelijk om toetjes in een glas te maken. En het ziet er meteen leuk uit! Bekijk ook eens de blog 12 x toetjes in een glaasje voor leuke toetjes in een glas die ook nog eens makkelijk zijn om te maken.

Gezonde Alternatieven

Heel lekker, een toetje. Maar welke toetjes kun je eten als je graag elke dag een toetje eet, maar wel op je gezondheid wil letten? In een gezond en gevarieerd eetpatroon hoort ook zeker zuivel thuis, en natuurlijk fruit. Je krijgt zo belangrijke voedingsstoffen binnen. Je kunt dus als nagerecht kiezen voor yoghurt, kwark en fruit. Je kunt volle yoghurt, volle kwark, vla, pudding en roomijs beter laten staan. Hier zitten vaak erg veel suikers en verzadigde vetten in.

Alcohol Vervangen

Heb je een lekker recept gevonden, maar zit hier alcohol in terwijl je dit niet wil, of niet in huis hebt? Dan kun je alcohol makkelijk weglaten of vervangen door iets anders.

  • Witte wijn kun je vervangen door witte druivensap of appelsap. Mis je het zuurtje? Dan kun je nog wat citroensap toevoegen.
  • Rode wijn kun je vervangen door druivensap of cranberry- of bessensap.
  • Amaretto kun je vervangen door amandelsiroop. Tiramisu kun je ook erg makkelijk zonder alcohol maken.

No-Bake Toetjes

Geniet van de zomer met onze verfrissende en kleurrijke gerechten. Je hebt van die dagen, zeker in de zomer, dat je liever niet de oven aanzet. Maar wat doe je dan als je toch een lekker toetje op tafel wilt zetten? Kies dan voor een van deze snelle no-bake toetjes recepten. Wat ik zelf altijd het leukste vind bij het maken van makkelijke no-bake toetjes, is om ze in een dessertglaasje of drinkglas te maken. In dat glas combineer ik vervolgens verschillende smaken in losse lagen met elkaar.

Ze hoeven vervolgens alleen nog even de koelkast in. Daarnaast kun je deze toetjes ook goed van tevoren bereiden. Ze hoeven niet de oven in en jij hoeft er tijdens je etentje helemaal niks meer aan te doen. Lekker (makkelijk) toch? In de zomer kun je veel no-bake recepten perfect combineren met rood fruit. Zo ook deze rood fruit panna cotta, een snel toetje die je ook prima ruim van tevoren kunt voorbereiden. Een panna cotta bevat gelatine en daardoor moet het natuurlijk wel even in de koelkast opstijven.

Wil jij meteen kunnen aanvallen op je makkelijke toetje? Kies dan voor deze no bake aardbeien-citroen mini cheesecakes. Naast rood fruit is gegrilde ananas ook zo’n ingrediënt wat echt bij een zomers toetje hoort. Daarom combineerde we het in dit recept voor no-bake cheesecake met gegrilde ananas.

Voor in het najaar gaat er weinig boven de appel-kaneel combinatie. Ook daar heb ik een perfect recept voor: de appel-kaneel cheesecake toetjes in glaasjes. Hoewel wat mij betreft appel en kaneel het hele jaar door lekker smaakt. Tiramisu is ook zo’n geweldig voorbeeld van een heerlijk no-bake dessert dat ik heb omgetoverd tot een snel recept. Ga jij liever voor het origineel of hou je wel van een twist qua smaak?

Wil jij wel een keer een tiramisu in een glaasje maken, maar dan met een andere smaak? Dan is deze snelle cranberry tiramisu een echte aanrader. Het Feestdagen Bakboek staat vol met allerlei lekkere toetjes recepten en nog veel meer. Bak het hele jaar door voor de feestdagen de lekkerste recepten. En zelfs buiten de feestdagen om kun je dit boek er perfect bij pakken. Van koekjes en brownies tot desserts en spectaculaire taarten.

Zeg jij toetje, dan zeg ik meteen chocola. Dit karamel cheesecake dessert in een glaasje maakte ik eigenlijk voor kerst, maar het is zo’n ontzettend lekker en makkelijk dessert dat dit echt voor elk diner bereid kan worden. Nog een lekker toetje in een glaasje: no-bake Kinder chocolade mini cheesecakes. Elke keer als ik dit toetje maak, is het een groot succes!

Soorten Glazen Voor Toetjes

Dessertglaasjes Een dessertglaasje of lage glazen potjes zijn ontzettend bruikbaar voor het maken van no-bake toetjes.

  • Waterglazen: Er zijn genoeg mooie waterglazen te vinden die zich lenen perfect lenen voor toetjes in glaasjes. Let er wel op dat je bij een groot glas het dessert niet te groot en vullend maakt.
  • Wijnglazen of champagneglazen: Kies voor wijnglazen met een mooi patroon in het glas of ga juist voor de klassieke variant.
  • Whiskey glazen: Whiskeyglazen behoren tot mijn favoriete glazen voor toetjes. De vorm is meestal bijzonder, vaak hebben de glazen dikke bodems en de meeste whiskeyglazen hebben daarnaast ook nog eens een mooi patroon in het glas.

Wees creatief! De keuze is reuze op dit gebied. Het hangt er maar net vanaf wat je in de kast hebt staan (of misschien op je verlanglijstje wil zetten). Bewaar je lege jampotten, want vaak zijn deze ook hartstikke leuk om met een dessert te vullen. Niet alle no-bake toetjes hoef je in een glaasje te maken. Als je met ijs aan de slag gaat, dan kun je je glazen over het algemeen lekker in de kast laten staan. De abrikozen-frambozen ijstaart op een stokje is daar een mooi voorbeeld van. En voor alle Oreo-liefhebbers, ik heb aan jullie gedacht. Dit Oreo ijs is mega simpel om te maken en ongelofelijk lekker.

Snelle Toetjes

Drie keer knipperen en deze toetjes staan al op tafel, ideaal wanneer er onverwachtse eters aanschuiven, of je hunkert naar een zoete avondtraktatie. We hebben ons toetjesarchief doorspit en een lijst samengesteld met desserts, puddings, panna cotta’s en cakes die allemaal in korte tijd bereid hebt. Let op, dat betekent in sommige gevallen dat het dessert daarna niet direct klaar is, maar nog even in de oven of koelkast moest. Omdat jij in die periode je handen vrij hebt, hebben we voor het gemak die tijd niet meegerekend. Heb je maar een kwartier de tijd, dan zijn deze snelle toetjes ideaal!

Vul een glas met een bol ijs, geklopte slagroom en mascarpone en giet er een warme espresso overheen; verschrikkelijk eenvoudig, hartstikke heerlijk! Ook lekker snel klaar: cobblers en crumbles of ga voor gegrild of gebakken fruit. Heerlijk naast zo’n ricotta dal forno.

Andere Toetjes Opties

Een easy toetje van de bbq (of uit de koekenpan): gebakken banaan in de schil. Als je geen tijd hebt om een chocoladesaus te maken, kun je de blokjes chocolade ook op de banaan laten smelten zodra hij van het vuur komt. Deze snelle toetjes vragen iets meer tijd, maar dan staat er ook echt een klein pronkstuk op tafel. Van pistacherepen (met ijs) tot een frisromige panna cotta van witte chocolade en kokos. Deze mokkatrifle heeft álles mee! Een plaatje om te zien, heel erg lekker en snel klaar. Een win-win-win situatie, dus.

Dit dessert is de kers op de taart, het moment waar iedereen naar uitkijkt! Heerlijke panna cotta van witte chocolade kokos en witte chocolade. Dit keer geven we je het recept van Zuid-Afrikaanse malvapudding met een rijke karamelsaus. Want we ons graag inspireren door traditionele toetjes uit verschillende landen. Deze warme karamelpudding is lekker en licht. Een comfort-toet bij uitstek! Lekker met een bol vanille-ijs erop en een sterke espresso erbij. En heb je wel eens een echte bread & butter pudding gemaakt?

Deze vijgenrolletjes zijn het perfecte nagerecht waardoor je nog net even iets langer in mediterrane sferen blijft. Zin in meer Mediterraan? Echt zó klaar en dit taartje is ideaal als toetje na een lichte soep of salade. Gebruik bladerdeeg met roomboter voor het lekkerste resultaat.

Ready to kickstart this morning? Begin je dag eens met deze bijzondere rijstepap met kokos en kardemom. Heerlijk verwarmend en je kunt er de hele ochtend op vooruit. Deze sticky abrikoos-amandel-chocolade fudge zit vól goeds: gedroogd fruit, verse dadels, amandelspread en rauwe cacao. Proef de smaken van dit andere zoet maar eens. Een appeltaart bakken is áltijd een goed idee. Met pistachenootjes, cranberry’s, biscotti en pure chocolade geven we arretjescake een lekker luxe upgrade.

Appelbeignets zijn echte klassiekers voor oudejaar. Met dit recept uit ons bakboek lukken ze gegarandeerd! Een tarte tatin met appel is al lekker an sich, laat staan deze tarte tatin met kersen en kokos! Nog lekkerder: bij sommige supermarkten kun je zure kersen krijgen, deze geven extra contrast aan het gerecht. Heerlijk bij de zoete karamel en het zoete ijs. Wat is lekkerder dan een toetje met zoete saus erover? Een warme toet waarbij je de saus meebakt in de oven! Proef het zelf, met deze sticky dadeltaart met zoete saus en knapperige bananentopping.

Dit is een snelle versie van klassieke, ijskoude chocoladetruffels. Wedden dat je meteen een tweede wil. En een derde…Nog zo'n lekker koud chocoladedessert: pure-chocolade-ijs. Mister Kitchen ging voor delicious. naar Terschelling en kwam terug met dit recept: suikerbrood met ijs van hangop.

Bak een zoete sinaasappelcake, rul van semolina en gedrenkt in Griekse metaxa of ga voor een klassieke plaattaart met seizoensfruit. Cake over? Oven voorverwarmen, fruit over een mooie schaal verdelen, en dan overgieten met een beslagje: clafoutis klinkt heel chic, maar je maakt het in 10 minuten. Tip: Varieer met fruit uit het seizoen.

Heerlijk bitterzoete sinaasappel en laagjes romig-frisse yoghurt in combinatie met knapperige pecan-koffiecrumble: dit is typisch zo'n dessert waar iedereen blij van wordt. Deze plaattaart zit vol zomerfruit en verwent zeker 24 gulzige gasten. Maak een mix van hard+zacht en zoet+zuur fruit. Wij gebruiken blauwe bessen, maar bramen, aardbeien of frambozen doen het ook wonderwel in deze lichte cake. Je kunt de cake eerder klaar hebben. Bak de cake ’s ochtends en bewaar hem dan op een koele plek tot serveren.

Zoete sinaasappel en rul van semolina maken ‘m niet alleen héél lekker: de presentatie met siroop, yoghurt & frisse munt is ook geweldig. Serveer er een ijskoud glaasje naast, zo houd je je vakantieherinneringen levend. En maak er een dansje bij. Santé! Wij zijn dol op klassieke combinaties en zoeken altijd naar verrassend lekkere varianten. Aan deze pure chocolade truffels voegen we tijm toe, en dat levert een bijzondere, kruidige smaakcombinatie op. Rol vlak voor het serveren door de poedersuiker. Chocoladeliefhebber?

Zelfgemaakte hangop met zoetzure compote en een lekkere bite van de kokoscrunch. Dat is pas een feestelijk ontbijtje. Traditioneel wordt hangop van volle karnemelk gemaakt, maar karnemelk uit de supermarkt is te dun. Mocht je een boer in de buurt hebben die zelf karnemelk maakt, probeer het daar dan eens mee. Of ga voor nóg feestelijker: suikerbrood met ijs van hangop. Met muffins kun je eindeloos variëren. Niet zo gek dat ze inmiddels horen bij de grote klassiekers van de internationale patisserie. Waarom de combinatie van chocolade en kokos zo onweerstaanbaar is, hoeven we je niet uit te leggen.

Zodra ze vol en rijp te koop zijn, sla je aardbeien royaal in! Als luxe ontbijt, door een shake maar vooral in deze ongelooflijk lekkere zomertartelettes. Begin 1 dag van tevoren aan dit recept. Je kunt ook pistache of hazelnoten nemen, die smaken ook goed in dit feesttoetje. Wil je dit recept voorbereiden? Bak 1 dag eerder de taarten schep de pinda’s door het ijs. Elk feestje verdient een taart, of andersom! En dan het liefst deze tulband! Dus kies maar uit en vier ons jubileum mee met een taart naar jouw smaak: van rijk & romig tot klein & verfijnd, van royaal & robuust tot fris & fruitig.

Klassieke chocolademousse als toetje is altijd een goed idee. Dit recept gebruikt pure chocolade van Fairtrade en slagroom. Zo is -ie het allerlekkerst! Ken je Speculoos? Ik zou bijna zeggen, koop het niet, het is namelijk verslavend lekker haha 😉 ! Ik kreeg er allemaal ideeën van voor heerlijke recepten zoals dit makkelijke toetje met Speculoos. Toetjes in een glaasje zijn nou eenmaal ideaal. Iedereen heeft een eigen portie, in leuke glaasjes en je kunt precies genoeg maken voor iedereen aan tafel. Door het glas van de glaasjes kun je alle laagjes goed zien.

Recept: Toetje Met Speculoos

In dit toetje komt al het goede van Speculoos naar voren: de koekjes én speculoos pasta. Alles laagje voor laagje opgebouwd met een romige laag slagroom en MonChou ertussen. Een klein momentje genieten in een glaasje, dat krijg je met deze lekkere toetjes met Speculoos.

  1. Maal de Speculoos koekjes fijn in een keukenmachine. Hou 1/5 apart en verdeel de rest over de bodem van de glaasjes en druk iets aan.
  2. Klop de slagroom stijf met 1/3 van de witte basterdsuiker. Klop de MonChou in een andere kom los met de rest van de witte basterdsuiker.
  3. Hou ongeveer ⅓ van de slagroom apart en schep de MonChou door de rest van de slagroom.
  4. Doe de Speculoos pasta in een kommetje en verwarm dit circa 10-15 seconden in de magnetron tot de pasta goed vloeibaar is (laat even afkoelen indien de Speculoos pasta warm is)
  5. Verdeel de helft van het slagroom/ MonChou mengsel over de bodem en hierover verdeel je de rest van de fijngemalen koekjes.
  6. Daarover verdeel je de gesmolten Speculoos pasta (hou eventueel een klein beetje apart ter decoratie).
  7. Daarop doe je de rest van het slagroom/ MonChou mengsel en tot slot spuit je met een spuitzak het deel slagroom wat je apart hebt gehouden over het toetje.
  8. Decoreer naar wens met een beetje (gesmolten) speculoos pasta, koekkruimels en/ of een koekje.

Voor de meesten mensen is het vaak nog de kers op de taart aan het eind van een heerlijk diner: het dessert. Als je zelf een diner gaat voorbereiden, moet je dan ook zeker het nagerecht of toetje niet vergeten en daar veel aandacht aan besteden. Overigens zijn mijn toetjes recepten ook heel geschikt om gewoon lekker van te genieten na een doordeweekse maaltijd met je gezin. Laat je in elk geval inspireren door de vele dessert recepten die ik hier voor je heb verzameld en ga er mee aan de slag. Als je al de hele dag en avond in de keuken hebt gestaan, heb je misschien niet zo veel zin meer om lang bezig te zijn met het maken van het dessert. Dan kun je het beste kiezen voor een van mijn makkelijke toetjes recepten. Maar om heel eerlijk te zijn: eigenlijk zijn veel van mijn recepten voor een dessert vrij eenvoudig om te maken.

Gezonde Toetjes

Vraag jij je ook wel eens af waar je de tijd vandaan moet halen om te koken? Nou ik wel! Ik ken de ratrace van het dagelijks leven, waardoor het avondeten er vaak even snel tussendoor piept. De perfecte afsluiter van het diner: het toetje! Maar dan in een gezond jasje. Dit zijn onze 10 favoriete gezonde toetjes. Het nagerecht is wat ons betreft het favoriete onderdeel van de maaltijd! Houd jij ook altijd een plekje over voor een zoete afsluiter? Vaak zijn het -oh zo lekkere- zoete caloriebommetjes.

  1. Deze gezonde appel donuts zijn een soort combi tussen pannenkoekjes, donuts en appelbeignets. Ze bevatten geen geraffineerde suikers en zijn makkelijk om te maken.
  2. Vooral op een warme dag is het heerlijk om de maaltijd af te sluiten met een fris ijsje als toetje. Deze bevroren yoghurt cups zijn daar perfect voor. Vul een muffinvorm met cupcake papiertjes. Vul elk vormpje met een beetje granola. Verdeel daaroverheen yoghurt naar keuze en verdeel hier wat fruit naar keuze over. Laat de vormpjes 2 - 3 uren opstijven in de vriezer.
  3. Wie is er nog meer team taart als toetje? Deze kwarktaart is net zo fris (en gezond) als een bakje yoghurt, maar het is nou eenmaal een stuk feestelijker om je diner af te sluiten met een puntje taart, niet. Week de dadels in warm water. Verdeel over de bodem van de springvorm (18-20 cm) en druk goed aan.
  4. Een andere in de categorie ‘taart als toetje’ is deze gezonde appeltaart! Vers uit de oven, nog een beetje warm is hij het allerlekkerst. Het is een gezonde, suikervrije, lactosevrije, glutenvrije én vegan variant op onze klassieke appeltaart!
  5. Deze pruimen crumble geeft je direct een comfortabel, gezellig gevoel. Het is simpel en doeltreffend. Nestel jezelf op de bank met een bakje van deze crumble, eventueel geserveerd met wat yoghurt of een bolletje ijs, en je avond is compleet. Houd je niet van pruimen, dan kun je ze vervangen door ander fruit.
  6. Een ultiem favoriet toetje is natuurlijk tiramisu! Vrij machtig, maar oh zo lekker. Gelukkig kun je ook daar een gezonde draai aan geven. Smelt de gelatine in aanhangend vocht en mix de helft door de ene kwark en de andere helft door de andere.
  7. Chocoladeliefhebbers opgelet! Deze chocolademousse heeft het beste van alle werelde. Hij is glutenvrij, suikervrij, lactosevrij en helemaal vegan. Het is super makkelijk om te maken, zit vol goede voedingsstoffen en is bovendien heel lekker. Blend alle ingrediënten door elkaar tot een egale, luchtige mousse. Zet in de koelkast tot gebruik. Liever serveren als ijsje?
  8. Het klinkt super chique, profiteroles. Maar eigenlijk zijn het gewoon soesjes die worden overgoten met een chocoladesausje en zijn gevuld met ijs. Die kun je gemakkelijk in een gezonder jasje steken. In plaats van chocoladesaus met veel suiker, kun je wat pure chocolade smelten en dat over je soesjes gieten. Als je ze wilt vullen met gezond ijs, denk dan eens aan zelfgemaakt bananenijs!
  9. Zelf ijs maken is super leuk om te doen. En bovendien is het een lekker verfrissend en populair toetje, zeker in de zomer! Wel de lusten, niet de lasten? Maak dan gezond ijs. Bevroren banaan is hiervoor een hele goede basis.
  10. Wel zin in een toetje, maar niet in een heel bord vol? Dan zijn gezonde, vegan bonbons misschien iets voor jou. Lekker zoet, maar toch ook voedzaam. Rooster de hazelnoten in de oven en hak ze fijn. Meng de dadels met het meelmengsel tot een egaal beslag. Maak nu kleine balletjes van het mengsel. Bonbons klaar?

Makkelijke Toetjes Voor Grote Groepen

Ben je op zoek naar een makkelijk dessert dat je snel op tafel zet? Zoek niet verder! Deze makkelijke toetjes zijn de kers op de taart van elke maaltijd. Moet je een dessertbuffet maken, maar heb je geen idee wat te serveren? Wij helpen je met makkelijke toetjes voor grote groepen. Yoghurtijs met rood fruit is een verfrissende en gezonde optie die mensen van alle leeftijden zal bekoren. Je kan het serveren in je mooiste glazen, voor een elegante presentatie. Griesmeelpudding met bramensaus is een klassiek dessert dat een gevoel van nostalgie oproept en iedereen sowieso blij maakt. Deze makkelijke toetjes in glas zijn niet alleen smaakvol, maar ook visueel aantrekkelijk. In de zomer maken we aardbeien Romanoff; een heerlijk en snel dessert waarin verse aardbeien worden gemengd met een romige saus. Met de feestdagen is een kerst tiramisu met cranberry’s een feestelijke twist op de Italiaanse klassieker.

labels:

Zie ook: