Nederland biedt een schat aan unieke restaurants die meer zijn dan alleen een plek om te eten. Van over-de-top interieurs tot culinaire reizen op bijzondere locaties, deze thema restaurants zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Hieronder een overzicht van enkele opvallende gelegenheden.
Hysterische Horeca: More is More
De term "hysterische horeca" beschrijft restaurants met een overdadige decoratie, denk aan kroonluchters, veren, spiegels en pluche. Het principe is simpel: more is more, of less is poor. Enkele voorbeelden van dit concept zijn Bisous en THE SIREN in Amsterdam, en Dolle Diva in Amersfoort.
1. Bisous, Amsterdam
Bisous opende begin mei aan de Albert Cuypstraat in Amsterdam. Wie deze bar-restaurantformule binnenstapt, lijkt wel te belanden in een levend kunstwerk van Mondriaan! JPDEMEYER&CO van Jean-Philippe Demeyer is verantwoordelijk voor dit over de top interieur. De zaak is een gesamtkunstwerk waar de inspiratie voor het ontwerp begon met drie ramen in Amsterdamse stijl die nog van origine aanwezig waren in het pand. Demeyer vertelt: “We wilden een uitdagend ontwerp creëren wat de tijdgeest en smaak overstijgt, centraal hierbinnen stonden allure en maatwerk."
2. THE SIREN, Amsterdam
Het nieuwe restaurant THE SIREN van de broers Mike en Roy Poppes (bekend van SECRET GARDEN in Amsterdam) opende in mei aan de boulevard van het Rokin. Too Many Agencies verzorgde het over de top interieur met als hoogtepunt een megagroot beeld van een siren die over de ruimte uitkijkt. De zaak heeft open verdiepingen waar gasten kunnen eten en drinken. De kenmerken van het Middellandse Zeegebied weerspiegelde architect Will Erens van Too Many Agencies in het interieur. Denk aan marmeren en koperen accenten voor een caleidoscopisch effect dat geïnspireerd is op lichtstralen onder water.
3. Ciao Belli, Breda
Ciao Belli is het nieuwe over de top Italiaanse restaurant aan de Grote Markt in Breda van horecaondernemer Patrick van Asch. De zaak is opgedeeld in twee etages: beneden is meer een bar vibe, boven zijn er gedekte tafels. Een ding hebben ze gemeen en dat is het prachtige design. Van de rode fluwelen banken tot neon verlichting en grote spiegels, alles klopt in dit interieur dat Horeca Sfeermakers verzorgde. Extra gezellig is de grote bar waaraan je kunt zitten en die tot achterin de zaak doorloopt. Dankzij de bloemen en planten die over het plafond heen krioelen, voelt het trouwens bijna alsof je buiten zit.
4. Pink Beach, Amsterdam-Noord
Palmbomen, een megaballenbak als zwembad en discoballen ... Bij pop-uprestaurant Pink Beach in Amsterdam-Noord dompel je jezelf onder in een surrealistische tropische oase. Voor de vierde keer op rij is dit roze Barbie-strandhuis de hele zomer open voor een uitgebreide brunch met mimosa's en cocktails. Ondertussen duik je zo de ballenbak in of dans je onder een glinsterende hemel bij de dj. Hier kan het allemaal!
5. Bello Gio’s by the River, Amsterdam
Bello Gio’s by the River opende begin november aan de NDSM-Kade in Amsterdam, een initiatief van horecagroep RB-Horeca. Verwacht een combinatie van aardetinten met Italiaanse patronen, muren met azuurblauwe strepen en klassieke Italiaanse decoratie. De hoge gedecoreerde bogen die de raampartij aan de voorzijde van de trattoria omlijsten verwijzen naar de statige barokke gebouwen in Italië en zijn echte blikvangers. In het midden van de zaak verrijst een grote regenboog die dienst doet als roomdivider. In tegenstelling tot het interieur, is het menu te omschrijven als Italiaanse eenvoud.
6. Restaurant GOUD
Restaurant GOUD is het over de top restaurant van tv-persoonlijkheid en chef-kok Herman den Blijker en Nick de Kousemaeker. Het interieur verzorgde Rein Rambaldo van De Horecafabriek. Rambaldo vertelt dat het design een weerspiegeling is van de talloze ideeën van Den Blijker. Eyecatchers zijn de open keuken en de 360-graden bar.
7. The Peacock, Zwolle
Horecaman Jan Briek opende ‘hidden bar’ The Peacock in Zwolle boven zijn café The Dublin House. Op de kaart staan alleen signature cocktails en manager is André Montijn. Briek: “Het is een grootstedelijke cocktailbar met een heel eigen sfeer. Will Erens van designbureau Too Many Agencies: “Het doet denken aan een chique hotelbar. Bij binnenkomst word je overdonderend door veren, kleuren, glazen kralengordijnen, tapijt waar je in wegzakt, weelderige krukjes en gouden details. Het concept is onder andere geïnspireerd op de cabarets uit de jaren dertig in het Europa.
8. BY AMI Chapter 2, Den Haag
Ahmed Baglari opent met zijn compagnons Scott Slinger en Rob Schipper de deuren van BY AMI Chapter 2 aan de Prinsestraat in Den Haag. Jeroen van de Wier verzorgde de visuals, Studio de Bruyn deed het architectontwerp en in samenwerking met Kaja Interieurs het interieur. Baglari: "Het thema en interieur zijn kleurrijk en ‘Instagrammable’. We zijn tot het thema ‘Wonderfull forest down till night fall’ gekomen, een mooi forest interieur dat je als gast beleeft in drie delen.
9. Dolle Diva, Amersfoort
Wat gasten van Dolle Diva in Amersfoort als eerste doen? Eigenaar Luc Dielissen is duidelijk: “Hun telefoon pakken om het interieur vast te leggen.” Hier kom je ogen te kort. 172 kristallen kroonluchters schitteren aan het plafond en uitbundige prints en levensgrote graffiti-werken sieren elke vezel van de zaak. Zitten doe je op rode fluwelen stoelen of aan de uitgelichte bar van natuursteen. Ja, bij Dolle Diva is iedere centimeter over de top.
10. La Nostra Gigi, Amsterdam
Ondernemer Benjamin van Roekel wist wat hij wilde op de plek waar hij voorheen No Rules runde: een nieuwe talk of the town waar het iedere dag bruist. Dat is gelukt. In april opende hij aan het Marie Heinekenplein in de Amsterdamse Pijp restaurant La Nostra Gigi. Wie binnenkomt, komt ogen te kort. Het extravagante interieur met veel spiegels, glans en fluweel trekt direct de aandacht. Niet alleen in het restaurant trouwens: ook de uitbundig ogende cocktailbar is een bezoek waard.
11. Keetje Tippel, Amsterdam
In de Korte Reguliersdwarsstraat in Amsterdam openden Tom Adolfsen en Oscar Rookhuijzen in augustus Keetje Tippel: een kroeg met een over de top design en waar tot in de vroege uurtjes Nederlandstalige muziek klinkt, met elke avond een zanger. De kroeg is vernoemd naar een Amsterdamse prostituee uit 1870, Neel Doff, oftewel ‘Keetje Tippel’. “Vergeleken met andere kroegen in Amsterdam hebben we de focus gelegd op een uniek en opvallend interieur”, vertellen de ondernemers.
12. Lolo, Amsterdam
Het Italiaanse restaurant Lolo aan het Amsterdamse Oudekerksplein werd twee jaar geleden geopend. Gasten van Lolo worden overrompeld met een extravagant interieur en een Italiaanse tuin met lantaarnpalen en fonteinen. Een prikkelend tijgerprint, hip vintage bloemenbehang, rode dinerbanken en burlesque details zijn verwerkt in het interieur. Bijzonder zijn de gouden toiletten, waar een geheime champagnebar te vinden zal zijn. “Het interieur is in drie delen opgesplitst in de sferen burlesque, lunch en bont. Er is zelfs een echte Italiaanse buitentuin. Het design hebben wij met Too Many Agencies gedaan.
13. Secret Garden, Amsterdam
In de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam opende vorig jaar Secret Garden van de broers en horecaondernemers Roy en Mike Poppes. Het restaurant heeft drie ruimtes (bar/lounge, restaurant en een private garden room) en een binnentuin in tropische sferen. Planten, felle kleuren, natuurlijke materialen en veel groen moeten gasten het gevoel geven alsof ze zich in het Amazonegebied bevinden. Will Erens van Too Many Agencies renoveerde het monumentale pand volledig.
14. The Streetfood Club, Breda
The Streetfood Club in Breda is het ‘Theatre of Flavour’. Na The Streetfood Club in Utrecht openen Wes Schreutelkamp, Joost Bergsteijn, Wichert van Rijn, Sippien Baarsma én vier compagnons een tweede locatie. The Streetfoodclub Breda is gevestigd in een historisch pand waar voorheen een theater gevestigd zat. De ruimte is in een The Streetfood Club-jasje gestoken en bevat tegelijkertijd oude elementen van het Grand Theatre. Voor gasten is er een grote keuze aan zitplekken: de ruime zaal, de twee balkons met uitzicht op de zaal en het grote terras. Het menu biedt Latijns-Amerikaanse en Aziatische gerechten.
15. Ruby Rose, Utrecht
Wijn- en eentbar Ruby Rose, van o.a. Wichert van Rijn, Sippien Baarsma, verwijst naar het verleden van de vroegere bloemenwinkel Aurora die op dezelfde locatie gevestigd was. Bloemen, planten en groen voeren de boventoon in het interieur. Ook in de prints op de tafels en in de stoelen komen de bloemen terug. Opvallend is de centraal geplaatste bar. Met plaats voor 160 gasten biedt Ruby Rose shared dining-ervaringen met Franse, Italiaanse en Spaanse gerechten.
16. 't Heemelrijck, Amsterdam
In januari opende 't Heemelrijck restaurant in de Amsterdamse Pijp, met Nars Hemelrijk als derde generatie eigenaar en Benjamin van Roekel, bekend van restaurant No Rules, als mede-eigenaar. Het restaurant, ontworpen door Will Erens van Too Many Agencies, neemt gasten mee terug naar de jaren 50/60 met stoffen tapijten en Delfts Blauw decor. In de zaak draait het om nostalgie en authenticiteit. Zo staan er oer-Hollandse gerechten op de kaart als snert, suddervlees en stamppot.
Bijzondere locaties en concepten
Naast restaurants met een opvallend interieur, zijn er ook gelegenheden die uitblinken door hun unieke locatie of concept. Hieronder enkele voorbeelden:
De Maaltuin
Dineren bij De Maaltuin is een parel van een avond uit voor diegene die klaar zijn voor een culinaire reis door de geschiedenis van een bijzondere locatie. Jullie maken er niet alleen een etentje van, maar een hele beleving. De Maaltuin is een reizend restaurant dat sinds 2016 opent op bijzondere plekken zoals kastelen, paleizen, musea of botanische tuinen. Met De Maaltuin laten we je op ongedwongen manier kennis maken met de verhalen van deze bijzondere plekken. Ontdek al wandelend verborgen verhalen en geniet van een heerlijk diner met een altijd uniek en op de locatie geïnspireerd menu. In de gezellige en ongedwongen sfeer van De Maaltuin heb je een heerlijke avond uit.
De Maaltuin reist het hele jaar langs allerlei bijzondere locaties. Elk seizoen biedt iets bijzonders met onze sprookjesachtige erfgoed locaties. Het menu blijft altijd geheim, maar bij het bestellen kun je direct aangeven met welke allergieën of dieetwensen we rekening moeten houden. Voor de mensen die geen vlees en vis eten is er een vegetarisch menu. Helaas behoort vegan niet tot de mogelijkheden. Andere allergieën en dieetwensen waar we rekening mee kunnen houden vind je op onze dieetwensen pagina.
Dinner in Motion, Eindhoven
Dinner in Motion is een 360 graden restaurant. Uiteten terwijl om je heen én op tafel de meest prachtige beelden verschijnen. Kom samen met je vriend, vriendin, familie of collega aan tafel en geniet van onze culinaire reis met uitgebreid gangen-diner vanaf € 89. Je dineert samen met andere gasten aan een tafel, echter houden wij extra ruimte vrij tussen zitplaatsen zodat je toch privé kan dineren.
Dinner in Motion bevindt zich midden in het centrum van Eindhoven, in de Piazza. Met meerdere parkeergelegenheden in de buurt en het NS station op steenworp afstand is dit een ideale locatie! Het restaurant is momenteel geopend van woensdag t/m zondag.
CuliAir Luchtballon restaurant, Velp
Dineren met uitzicht over de wolken, ja het kan echt. CuliAir is het enige luchtballon restaurant in de wereld en dat alles in ons eigen kikkerlandje. Meesterkok Angélique Schmeinck gebruikt de hete lucht van de luchtballon om de fijnste gerechten te bereiden op grote hoogte. Een woord: spectaculair! Tijdens dit speciale etentje is er plek voor 10 personen per luchtballon voor een diner bij zonsondergang. Het seizoen van CuliAir begint half mei en stopt eind september. Er zijn zowel arrangementen beschikbaar voor losse tickets als voor groepen.
Restaurant Vuurtoreneiland, Durgerdam
Deze locatie is een experience van vijf uur waar je u tegen zegt en waar menig food-liefhebber graag bij wil zijn. Stap op de boot in Amsterdam en vaar over het IJ naar het restaurant, waarbij je in de zomer geniet in het zomer-restaurant en in de koudere maanden van het jaar in het winter-restaurant. Geniet van het eiland, de natuur en uiteraard het eten. Een experience die je niet snel zult vergeten. Het Vuurtoreneiland is dan ook alleen te bereiken per schip. In de lente en de zomer eet je in een transparante glazen kas, in de winter is het naast een heerlijk warm haardvuur en onder een dekentje heerlijk vertoeven in het winterrestaurant. Het menu wordt met regionale producten, volledig op open vuur bereidt.
Dinner Train
Ooit gedineerd in een rijdende trein? Je stapt in 27 verschillende steden in Nederland op in het rijdende restaurant terwijl je al rijdend geniet van een hapje en een drankje.
The Church, Arnhem
In Arnhem vind je restaurant The Church. Het voormalige kerkgebouw dient nu als unieke locatie voor een bijzonder diner in de stad. Schuif aan en geniet van heerlijke gerechtjes op een unieke locatie!
Restaurant De Watertoren, Utrecht
Over bijzondere locaties omtoveren tot unieke restaurants gesproken. In Utrecht kun je terecht in de oude watermolen waar je, terwijl je geniet van een hapje en een drankje, uitzicht hebt over de gehele stad.
Pasta e Basta, Amsterdam
Muziek en lekker Italiaans eten. Klinkt goed wat ons betreft! In onze hoofdstad geniet je van een show, terwijl je een vorkje meeprikt bij Pasta e Basta. Het personeel bestaat uit zangers en zangeressen die de gehele avond voor je zullen optreden, evenals bekende Nederlandse artiesten die je avond uit compleet maken. Tijdens het diner gaat het bedienend personeel zingen. Dit zijn allemaal professionele zangers en zangeressen, met elk een andere expertise. Zo wordt er begonnen met een klassieke aria, komen er verschillende ballades en volgen hierna mid-tempo nummers en bekende hits.
Villa Augustus, Dordrecht
We reizen af naar Dordrecht, waar we Villa Augustus vinden middenin de grote moestuin. In het voormalig pompgebouw bevindt zich nu dit restaurant die veel fans heeft verzameld. Er wordt gekookt met ingrediënten uit eigen tuin die regelrecht op jouw bord verschijnen.
Het Paradijs, Enschede
In het Oosten van ons land vindt je Het Paradijs, vrij letterlijk. Tussen het groen en de kunstontwerpen geniet je van een volledige vegan kaart. De kaart wisselt iedere drie maanden, waarbij lokaal en plantaardig keer op keer hoog in het vaandel blijven staan.
Orangerie De Pol, Doetinchem
Bijzonder dineren doe je in Doetinchem bij Orangerie De Pol. Met uitzicht op de natuur vanuit de glazen kas geniet je van de kaart van het restaurant. Orangerie De Pol kookt mee met de seizoen en zorgt vier keer per jaar voor weer nieuwe verrassende gangen. Smakelijk!
Grand Café Post-Plaza, Leeuwarden
In Friesland eet je in Leeuwarden op deze unieke locatie in het voormalige postkantoor van de stad. In dit historische pand geniet je van de Franse keuken, terwijl je nog eens om je heen kijkt naar alle details. Dagje Leeuwarden op de planning? Dan wil je deze niet missen!
't Tunneke
Stap binnen en laat je betoveren door de Brabantse gezelligheid en de hartverwarmende gastvrijheid die ’t Tunneke ademt. Of je nu in intiem gezelschap arriveert met je geliefde, vrienden of je favoriete buren, of kiest voor een complete avond uit met een groot gezelschap, ‘t Tunneke heet je van harte welkom! Laat je verrassen door onze uitgebreide gerechten, overgoten met een saus van Brabantse trots en feestelijke flair. Schuif aan bij onze sfeervolle themafeesten en geniet van heerlijk eten, eindeloos plezier in een fantastische ambiance. Bij ‘t Tunneke draait het om onbeperkt genieten, van de eerste hap tot de laatste dans. Wilt u liever een besloten feest organiseren? Bent u op zoek naar een unieke locatie voor een privéfeest of een bijzonder zakelijk evenement? Dan kunt u onze locatie exclusief reserveren voor uw feest of event. Beleef de magie van 't Tunneke in ons Feestatelier! - de ultieme bestemming voor een spetterend feest!
Overzicht van genoemde restaurants
| Restaurant | Locatie | Bijzonderheden |
|---|---|---|
| Bisous | Amsterdam | Levend kunstwerk van Mondriaan |
| THE SIREN | Amsterdam | Over-de-top interieur met megagroot beeld van een siren |
| Ciao Belli | Breda | Prachtig design met rode fluwelen banken en neon verlichting |
| Pink Beach | Amsterdam-Noord | Tropische oase met palmbomen en een ballenbak |
| Bello Gio’s by the River | Amsterdam | Aardetinten, Italiaanse patronen en een grote regenboog |
| Restaurant GOUD | [Plaats] | Open keuken en een 360-graden bar |
| The Peacock | Zwolle | Chique hotelbar met veren en gouden details |
| BY AMI Chapter 2 | Den Haag | Kleurrijk interieur met thema ‘Wonderfull forest down till night fall’ |
| Dolle Diva | Amersfoort | 172 kroonluchters en uitbundige prints |
| La Nostra Gigi | Amsterdam | Extravagant interieur met spiegels en fluweel |
| Keetje Tippel | Amsterdam | Over-de-top design met Nederlandstalige muziek |
| Lolo | Amsterdam | Extravagant interieur met Italiaanse tuin en gouden toiletten |
| Secret Garden | Amsterdam | Binnentuin in tropische sferen |
| The Streetfood Club | Breda | Historisch pand met Latijns-Amerikaanse en Aziatische gerechten |
| Ruby Rose | Utrecht | Bloemen en planten in het interieur |
| 't Heemelrijck | Amsterdam | Nostalgie en authentieke Hollandse gerechten |
| De Maaltuin | Diverse locaties | Reizend restaurant op bijzondere plekken |
| Dinner in Motion | Eindhoven | 360 graden restaurant met betoverende projecties |
| CuliAir | Velp | Luchtballon restaurant |
| Vuurtoreneiland | Durgerdam | Restaurant op een onbewoond eiland |
| Dinner Train | Diverse steden | Restaurant in een rijdende trein |
| The Church | Arnhem | Restaurant in een voormalige kerk |
| De Watertoren | Utrecht | Restaurant in een oude watermolen |
| Pasta e Basta | Amsterdam | Italiaans restaurant met zingend personeel |
| Villa Augustus | Dordrecht | Restaurant met ingrediënten uit eigen tuin |
| Het Paradijs | Enschede | Veganistisch restaurant |
| Orangerie De Pol | Doetinchem | Restaurant met uitzicht op de natuur |
| Grand Café Post-Plaza | Leeuwarden | Restaurant in een voormalig postkantoor |
| 't Tunneke | [Plaats] | Brabantse gezelligheid en themafeesten |
labels:
Zie ook:
- Ontdek Wereldse Smaken: De Ultieme Thema-avond Eten voor een Culinaire Reis Thuis!
- Koolhydraatarme Soep: Heerlijke Recepten & Wat Je Eet Ebij!
- Eten voor de TV: Snelle & Gemakkelijke Recepten voor een Gezellige Avond
- Taart Eten Utrecht: De Beste Adressen voor een Zoete Verwennerij
- Beenham BBQ: Recepten & Tips voor Perfect Gegrilde Ham
- Soepdieet Recepten voor 1 Week: Snel Afvallen of Gevaarlijk Crashdieet? Ontdek de Waarheid!




