Vanaf welke leeftijd is koffie drinken veilig?

Een kop vers gebrande koffie is voor velen onmisbaar in het dagelijks leven. Maar vanaf welke leeftijd is het eigenlijk veilig om koffie te drinken? En hoeveel koffie is acceptabel voor jongeren?

De invloed van koffie op kinderen en jongeren

Het Voedingscentrum geeft het advies om onder de 13 jaar sowieso geen koffie te drinken, omdat dit te veel invloed heeft op het zenuwstelsel. Te veel cafeïne kan de ontwikkeling van het zenuwstelsel bij kinderen aantasten. Kinderen vormen een risicogroep omdat de ontwikkeling van het zenuwstelsel mogelijk door teveel cafeïne kan worden aangetast. Omdat de effecten onduidelijk zijn, kunnen kinderen tot 13 jaar beter helemaal geen cafeïnerijke dranken nemen.

Voor jongeren tussen de 13 en 18 jaar wordt het aangeraden om maximaal 1 kop koffie per dag te drinken. Tieners tussen de 13 en 18 jaar zouden het bij één kopje moeten houden.

Waarom geen koffie voor kinderen?

Dat een kind geen koffie mag, komt door de effecten die (teveel) cafeïne kan hebben op het lichaam. Omdat kinderen kleiner zijn dan volwassenen is er minder cafeïne nodig om kinderen minder goed te laten functioneren.

Het eerste kopje koffie heeft niet alleen te maken met het uur van de dag maar ook met de leeftijd. Volgens het Voedingscentrum kunnen kinderen onder de 13 jaar deze drank beter vermijden. Volwassenen die gezond zijn, kunnen dagelijks circa vier kopjes drinken.

Cafeïnegehalte in koffie

Per kopje koffie kan het verschillen hoeveel milligram cafeïne er exact inzit. Dit is afhankelijk van verschillende factoren zoals welk type koffie er gebruikt wordt, hoe sterk de koffie gezet is en hoe groot het kopje is. Zo bevat een kopje filterkoffie van 125 milliliter, 85 milligram cafeïne.

Hoeveel cafeïne je met een kopje koffie binnenkrijgt, hangt af van verschillende factoren. Bijvoorbeeld de gebruikte koffieboonsoort: in koffie van Robustabonen zit 2 tot 3 keer zoveel cafeïne dan in koffie van Arabicabonen. Ook de zetmethode, hoe sterk de koffie is gezet en de grootte van de kop hebben invloed.

Alternatieven: cafeïnevrije koffie

Maar hoe zit dat dan met cafeïnevrije koffie? Het kan een alternatief zijn waarmee jongeren toch de smaak van koffie te pakken hebben, zonder teveel cafeïne binnen te krijgen op een dag. Al blijkt uit de gegevens van het Voedingscentrum wel dat deze drankjes niet helemaal cafeïnevrij zijn. Zo bevatten de drankjes vaak nog twee tot vier milligram cafeïne.

Cafeïnevrije koffie, ook wel decaf genoemd, is niet helemaal cafeïnevrij en bevat nog ongeveer 3 milligram cafeïne per kopje (125 milliliter), net zo veel als in een stukje melkchocolade.

Tips voor het leren drinken van koffie

Koffie leren drinken doe je dus het beste vanaf 13 jaar oud en met mate. Bouw het aantal koppen koffie rustig op en geef jezelf de tijd om aan de smaak te wennen.

Ook als je ouder bent dan 18 kun je beter koffie leren drinken door te beginnen met 1 kop koffie per dag in plaats van meteen meerdere koppen per dag weg te drinken. In de ochtend zijn je smaakpapillen het sterkst dus drink je koffie liever tegen een uur of 16:00.

Merk je nu dat de koffie je echt niet lekker smaakt, dan kun je koffie leren drinken door te beginnen met cappuccino’s. Een cappuccino bestaat uit 1/3 vers gebrande koffie en 2/3 uit opgeschuimde melk. Je kunt er eventueel nog wat cacaopoeder overheen strooien om het geheel een zachtere en chocolade achtige smaak te geven.

Wanneer je momenteel heel veel frisdrank drinkt en je op zoek bent naar een gezonder alternatief dan kan een suikerklontje in je koffie wel helpen om sneller aan de smaak te wennen. Echter is het dan wel zaak om de suiker liefst zo snel mogelijk achterwege te laten. Suiker is niet alleen ongezond maar het zorgt er ook voor dat de pure smaak van de koffie die je later graag wilt waarderen, veel verder naar de achtergrond verdwijnt. Bovendien stijgt je bloedsuikerspiegel heel snel waardoor je een korte energiepiek krijgt, die daarna al snel daalt naar een lager niveau dan voor je kop koffie.

Wil je kind koffie leren drinken, begin dan met melkkoffies: een koffie verkeerd, cappuccino of latte macchiato.

Het beste moment om koffie te drinken

Zo is een kopje koffie op de vroege ochtend niet zo een goed idee. Dit komt doordat ons lichaam dan ook zelf het verkwikkende cortisol aanmaakt, waardoor we makkelijker ontwaken. Heb je de gewoonte om op de vroege ochtend koffie te drinken? Dan bestaat er de kans dat je lichaam daardoor minder cortisol produceert en wacht op het cafeïneshot. Dus ben je iemand die pas wakker wordt na een kop koffie? Probeer dan eens een tijdje thee of iets anders te nemen, zodat je lichaam weer cortisol aanmaakt.

's Avonds laat is ook geen goed idee om nog een kop koffie te nemen. Dan bereidt je lichaam zich voor op de nachtrust en neemt de productie van het opwekkende cortisol daarom af. Cafeïne maakt je juist weer wakker, waardoor je moeilijker in slaap valt.

De tijdstippen wanneer koffie drinken het beste is, is op de momenten dat je cortisol afneemt en je een opkikker nodig hebt. Het blijkt dat de Belgische koffiemomenten daarop zijn ingesteld. Want in de loop van de ochtend en in de loop van de middag zijn de momenten dat de meesten voor een betere concentratie cafeïne kunnen gebruiken. Alleen voor de avondkoffie is het misschien beter een cafeïnevrije variant nemen, zodat je toch lekker rustig kunt slapen.

Risico's van teveel cafeïne

In Amerika is een jongen van 16 jaar overleden na het drinken van 3 dranken met veel cafeïne. Het is een uitzonderlijke dood. Het is niet helemaal zeker dat hij is overleden door de cafeïne, maar cafeïne verhoogt wel acuut de bloeddruk. Teveel cafeïne leidt soms tot hartkloppingen en hartproblemen.

Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat 66% van de jongeren van 11 tot 18-jaar minder goede ervaringen heeft met energiedranken. Ze geven aan er druk en hyperactief van te worden en slaapproblemen te krijgen.

Het advies voor zwangeren is om niet meer dan 2 koppen cafeïnevrije koffie te drinken op een dag. In 1 onderzoek naar cafeïnevrije koffie werd gevonden dat bij zwangeren die 3 of meer koppen cafeïnevrije koffie dronken op een dag, het risico op een miskraam hoger was.

Richtlijnen voor koffieconsumptie

Hieronder een overzicht van de aanbevolen hoeveelheden koffie per dag, afhankelijk van de leeftijd:

labels:

Zie ook:

• Vanaf Welke Leeftijd Mag Je Koffie Drinken? Het Belangrijke Advies van het Voedingscentrum!
• Ei Koken Vanaf Koud Water? De Perfecte Tijd!
• Ei Koken Vanaf Koud Water: Perfect Gekookt!
• Pannenkoeken voor Baby's: Vanaf Welke Leeftijd Mag Het?
• Ontdek Verrukkelijke Spruitjes en Kip Recepten die Je Moet Proberen!
• Ontdek de Geheimen van Kant-en-Klare Spaghetti: Supersnelle Tips voor een Overheerlijke Maaltijd!