Yoghurt is veelzijdig en kan gebruikt worden als ontbijt, tussendoortje, in smoothies, als dessert of in sauzen. Er zijn eindeloos veel soorten yoghurt, waaronder vegan yoghurt, een perfect plantaardig en lactosevrij alternatief voor zuivel. Vegan yoghurt is er op basis van soja, haver, amandel of kokos.

Op zoek naar een lekkere vegan yoghurt? Hieronder een overzicht van verschillende opties:

Abbot Kinney’s

Abbot Kinney’s gebruikt zo min mogelijk ingrediënten, wat hun producten natuurlijk en gezond maakt. Ze hebben yoghurt op basis van kokos en amandel. De kokosvariant is een favoriet. Naast yoghurt heeft Abbot Kinney’s ook lekkere plantaardige ijsjes.

Waar te koop? Bij de meeste biologische supermarkten.

Prijs: Een klein bakje (125 gram) kost 2 euro en een grote bak (400 gram) 4 euro.

Alpro Soja

Alpro Soja heeft veel verschillende soorten vegan yoghurt, van kwark tot diverse smaken zoals met fruit of haver. Ook is er een variant met extra proteïne. De ongezoete Alpro Soja yoghurt is een veelzijdige optie voor smoothies en sausjes, zoals een frisse dille yoghurt dressing of een verse knoflooksaus. Ook kan deze vegan yoghurt gebruikt worden om Indiaas naanbrood mee te maken.

Waar te koop? Elke reguliere supermarkt, zoals Albert Heijn en Jumbo.

Prijs: Tussen de €1,50 en €2 euro.

Koko yogo bij Jumbo

Jumbo’s huismerk heeft een vegan yoghurt variant op basis van kokos. Er zijn 3 verschillende smaken: aardbei, mango en naturel. De naturel is een favoriet, bestaande uit 97% kokosmelk, wat zorgt voor een pure smaak.

Waar te koop? Jumbo

Prijs: Ongeveer €1,50 per bakje.

AH Plant­aar­di­ge va­ri­a­tie op yog­hurt on­gezoet

Deze yoghurt is te koop bij Albert Heijn voor €1,50 per bakje van 500 gram.

Koko kokosyoghurt

Deze kokosyoghurt is iets minder dik dan andere varianten, met slechts 20% kokosroom.

Waar te koop? Jumbo

Prijs: €2,49 voor een bakje van 500 gram.

AH Crea­my ko­kos na­tu­rel

Deze kokosyoghurt is een stuk dikker en bestaat voor 95% uit kokosroom. Het is vetter dan andere varianten.

Waar te koop? Albert Heijn

Prijs: €2,99 voor 300 gram

Provamel soja kwark

Deze is te koop bij biologische winkels. Een bakje van 400 gram kost €2,29.

Sojayoghurt van Aldi

Aldi heeft een sojayoghurt in hun assortiment.

Waar te koop? Aldi

Prijs: Een bakje van 500 gram kost €1,45

Alternatieven voor Yoghurt: Vergelijking en Voedingswaarden

Er zijn diverse plantaardige alternatieven voor yoghurt beschikbaar, elk met unieke eigenschappen. Het is belangrijk om de voedingswaarden te vergelijken om de beste keuze te maken.

Voedingswaarden per 100g

Hieronder een vergelijking van de voedingswaarden van verschillende plantaardige yoghurtvarianten:

ProductCalorieënVet (g)Verzadigd Vet (g)Koolhydraten (g)Suikers (g)Eiwitten (g)
Alpro Naturel603.30.6005.8
Alpro PerzikN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Alpro Go OnN/AN/AN/AN/AN/AN/A
AH Sojayoghurt Naturel503.51004.5
AH Creamy KokosyoghurtN/AN/AN/AN/AN/AN/A

Wat direct opvalt, is dat de kokosyoghurt veel calorieën en verzadigd vet bevat, terwijl het weinig eiwit bevat. De Alpro naturel, Alpro go on en AH sojayoghurt zijn prima qua suikergehalte. Plantaardig vet is gezonder dan dierlijk vet, maar kokosyoghurt bevat veel verzadigd vet.

Prijsvergelijking

De creamy kokosyoghurt is de duurste optie, terwijl de Albert Heijn sojayoghurt naturel de goedkoopste is.

Proefnotities en Aanbevelingen

  • Alpro Naturel: Lekker met een licht zoete, vanille-achtige smaak.
  • Alpro Perzik: Erg zoet, met duidelijk meer suiker.
  • Alpro Go On: Vanille-achtige smaak en steviger dan de naturel yoghurt.
  • AH Sojayoghurt Naturel: Weinig smaak en dunne structuur.
  • AH Creamy Kokosyoghurt: Volle, romige structuur met een lichte kokossmaak.

Voor degenen die voldoende eiwit in hun voeding belangrijk vinden, is de Alpro go on een goede keuze. De sojayoghurt naturel van de Albert Heijn is ook een goede keuze qua voedingsstoffen, met minder suiker en vet. De Alpro perzik en Albert Heijn kokosyoghurt kunnen beter minder vaak gegeten worden.

Plantaardige Kwark Alternatieven

Er zijn diverse plantaardige kwark alternatieven beschikbaar. Hieronder een overzicht van enkele opties:

  • Alpro Sojayoghurt: Milder en minder zuur dan gewone yoghurt.
  • Albert Heijn Kokosyoghurt: Overheersende kokossmaak.
  • Kokoskwark (diverse merken): Zoeter en minder heftige kokossmaak.
  • Alpro Kwark Naturel: Stevige structuur en soja-achtige smaak, rijk aan eiwit en zonder toegevoegde suiker.
  • Alpro Vanillekwark: Zoete vanillesmaak, met een voedingsscore A.
  • Albert Heijn Sojakwark: Minder lekker, met een aardse smaak.
  • Alpro Aardbeienkwark: Zoet en smaakt echt naar aardbei, hoog in eiwit en heeft een Nutri-score A.
  • Alpro Mild & Creamy Kokosnoot: Combinatie van sojayoghurt met kokosyoghurt, lekker mild en romig.

Andere Vegan Opties

Naast yoghurt en kwark zijn er ook andere vegan zuivelvervangers, zoals:

  • Vegan Cheesecake Toetjes: Smaakt naar cheesecake, met een laag vegan kwark en een sausje van citroen of bosbes.
  • Chocolademousse: Smaakt precies zoals chocolademousse van koeienmelk.

Tips voor het Kiezen van de Beste Vegan Yoghurt

Bij het kiezen van een vegan yoghurt zijn er enkele belangrijke punten om op te letten:

  • Soja is de beste optie: Het bevat het meeste eiwit en weinig verzadigd vet.
  • Controleer het etiket: Let op toegevoegde suikers, vitamine D, calcium en vitamine B12.
  • Vermijd kokos: Kokosyoghurt bevat veel verzadigd vet en weinig eiwit.

Door deze tips te volgen, kan men de beste vegan yoghurt kiezen die past bij hun persoonlijke behoeften en smaakvoorkeuren.

labels:

Zie ook: