Veel mensen gebruiken een Airfryer alleen voor patat of snelle snacks, maar je kunt er ook prima avondeten in klaarmaken. De Airfryer vervangt geheel de oven, de frituur en gedeeltelijk ook het fornuis. Je hoeft nooit voor te verwarmen en producten zijn ook sneller klaar dan in een reguliere oven. Producten die je normaliter in de frituur zou klaarmaken komen met 80% minder vet uit de Airfryer, super gezond dus!

De mogelijkheden met een airfryer zijn echt eindeloos! Je kunt er verschillende gerechten in bereiden. Denk aan frietjes, aardappelkroketjes, kippenvleugels, visfilets, kroketten en gehaktballetjes, maar ook groenten zoals courgette, paprika. Zelfs gebak en muffins kunnen in de airfryer.

Populaire Airfryer Recepten

Op deze pagina vind je de beste Airfryer recepten die lekker, eenvoudig en snel klaar te maken zijn! Of je nu opzoek bent naar een gezondere snack, een doordeweekse maaltijd of een verassend dessert, de mogelijkheden zijn eindeloos!

De Airfryer is zo veelzijdig dat je er vrijwel alles in kunt bereiden! Denk aan knapperige frietjes, krokante kipdrumsticks, gegrilde groenten, zelfgemaakte pizza’s en zelfs gebak! Ja, je kunt zelfs een luchtige cake of warme appeltaart bakken in je Airfryer. Het apparaat verwarmt snel en kookt je gerechten gelijkmatig, wat betekent dat je veel sneller klaar bent dan met een ‘normale’ oven. Handig als je een drukke dag hebt maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten.

Recepten voor Ontbijt, Lunch, Diner en Snacks

Van ontbijt tot avondeten, je kunt werkelijk alle soorten airfryer recepten maken. Wat dacht je van een luchtige omelet in de ochtend, een panini als lunch, en krokante aardappelpartjes met gegrilde groenten bij het avondeten?Voor het ontbijt kun je luchtige omeletten, muffins of croissantjes bereiden. Mijn persoonlijke favoriet is een panini met mozzarella, tomaat en pesto, perfect als lunchgerecht. Bij het avondeten zijn gegrilde groenten, malse kipfilet of aardappelpartjes echte toppers. Door de hoge temperatuur worden groenten heerlijk geroosterd en behouden ze hun smaak en structuur.

Bak krieltjes in de Airfryer samen met heerlijke drumsticks. Ze komen er perfect uit en je zit zonder rommel in de keuken. Het is zelfs mogelijk eenpansgerechten te bereiden in de Airfryer, ideaal voor een klein huishouden. Een visje zoals bijvoorbeeld zalm maak je ook perfect klaar in dit apparaat. Koken met de Airfryer is het makkelijkste en snelste wat er is. Met mijn airfryer recepten kun je eigenlijk niet mis gaan.

Twee Heerlijke en Simpele Recepten uit de Airfryer

  • Gegrilde Aubergine uit de Airfryer.
  • Malse Kippenborst en Knapperige Asperges uit de Airfryer.
  • Gevulde Gehaktrol uit de Airfryer.

Heerlijke Airfryer Recepten Om Direct Mee Aan De Slag Te Gaan

  • Prosciutto pizza uit de airfryer
  • Ratatouille
  • Vega hamburgers
  • Moussaka

Recepten Uitgelicht

  1. Prosciutto Pizza: Een randvoorwaarde voor mij bij een goede pizza is veel kaas. Dat vind ik heerlijk! Op deze pizza verdeel ik een grote hang geraspte oude kaas en een romige bol buffel mozzarella. Voor de tomatensaus kun je eenvoudigweg passata gebruiken die je op smaak maakt met peper en zout. Voor wat extra Italiaanse vibes gebruik ik wat lepeltjes pesto en prosciutto ham.

  2. Ratatouille: Normaalgesproken wordt ratatouille gemaakt door de groenten in een pan te sudderen. Ik maak dit heerlijke gerecht in een ovenschaaltje en zet deze in de airfryer. Ratatouille is trouwens een stuk sneller klaar in de airfryer dan in de normale oven.

  3. Hartige Taart met Courgette en Tomaten: Ik ga dit keer voor de snelle variant en gebruik kant-en-klaar bladerdeeg. Wil je het deeg liever zelf maken? Dan kan dat natuurlijk ook. De vulling voor de hartige taart maak ik van courgette, zongedroogde tomaten, eieren, ricotta, tijm, peper en zout. Ik top de taart af met een laagje geraspte oude kaas, hierdoor krijg je een heerlijke krokante kaaskorst.

  4. Duitse Vega-Hamburgers: Een stevige hamburger gaat er bij iedereen goed in.

  5. Steak Frites: Het is de maaltijd waarmee jij jouw weekend feestelijk kunt inluiden. Dit gerecht bevat slechts drie elementen die ervoor zorgen dat dit gerecht perfect in balans is: een waanzinnige steak, knapperige frietjes en goddelijke dragonboter.

  6. Moussaka: Deze heerlijkheid bestaat uit verschillende laagjes van aubergine, aardappelen en gehakt. Ik bedek de ovenschotel met een romige bechamelsaus. Normaal gesproken maak je moussaka in de oven, maar deze keer is de airfryer dus mijn grote vriend. Wist je dat moussaka zowel warm als koud wordt gegeten?

  7. Noedelbowl met Krokante Kokosgarnalen en Paksoi: De basis van de noedelbowl bestaat uit brede glasnoedels die ik bereid in kokosmelk, hierdoor krijgen ze een romige smaak. De groenten bereid bak je kort in de Airfryer en daarna is het tijd voor de ster van de show: de kokosgarnalen. Voor deze lekkere schaaldieren maak je een mengsel van panko, kokos en geraspte limoenschil.

Baktijden en Temperaturen voor de Philips Airfryer

Bekijk in het overzicht de baktijd en temperatuur van uw favoriete product. De genoemde tijden zijn richtlijnen en kunnen per type Airfryer verschillen. We raden u dus aan om het product in de gaten te houden tijdens het frituren, bakken of grillen.

Snacks

Snack Hoeveelheid Baktijd Graden
Mora bamischijf, (bevroren) Bodem mandje bedekt 10 min 180°C
Mora Chick-Ins Mozzarella Basilicum, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Chick-Ins Saté, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Chick-Ins Sweet-Chili, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Funmix Originals, (bevroren) Bodem mandje bedekt 6-9 min 200°C
Mora Funmix Party, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Happas® Aubergine, Paprika, Courgette, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Happas® Champignon, Broccoli, Tuinkruiden, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Happas® Prei, Mosterd, Oude Kaas, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Happas® Tomaat, Risotto, Mozzarella, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Kipburger, (bevroren) Bodem mandje bedekt 6 min 200°C
Mora Kipfingers, (bevroren) Bodem mandje bedekt 5 min 200°C
Mora Kipkorn®, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C
Mora Kipnuggets, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C
Mora Kroketburger, (bevroren) Maximaal 4 tegelijk 8 min 200°C
Mora Loempia Groenten, (bevroren) Maximaal 2 tegelijk 8 min 200°C
Mora Loempia Kip & Ham, (bevroren) Maximaal 2 tegelijk 17 min 200°C
Mora Loempia Oriëntal, (bevroren) Bodem mandje bedekt 17 min 200°C
Mora Mini Frikandellen, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C
Mora Mini Kipkorns®, (bevroren) Bodem mandje bedekt 6 min 200°C
Mora Oven Rundvleesbitterballen, (bevroren) Bodem mandje bedekt 9 min 200°C
Mora Oven Rundvleeskroket, (bevroren) Bodem mandje bedekt 13 min 200°C
Mora Ovenfrikandel, (bevroren) Bodem mandje bedekt 6 min 200°C
Mora Ovenfrikandel, (ontdooid) Bodem mandje bedekt 4 min 200°C
Mora Pikanto®, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C
Mora Rundvlees bitterballen, (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Rundvleeskroket Xtra, (bevroren) Maximaal 4 tegelijk 11 min 200°C
Mora Rundvleeskroket, (bevroren) Bodem mandje bedekt 11 min 200°C
Mora Viandel®, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C
Mora Vulcano®, (bevroren) Bodem mandje bedekt 8 min 200°C

Friet en Aardappelproducten

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Aviko SuperCrunch Hollandse Frites 750g 14 min 200°C
Aviko Supercrunch Oven Frites 750g 14 min 180°C
Aviko SuperCrunch Kreukelfrieten 750g 12 min 180°C
Aviko SuperCrunch Franse Frites 750g 10 min 180°C
Aviko Friet van 't Huis Oma's Smulfriet 750g 13 min 180°C
Aviko Frietvan't Huis Opa's Ovenfriet 750g 10 min 200°C
Aviko Frietvan'thuis Vlaamse Friet 750g 15 min 180°C
Aviko Aardappeldobbelsteentjes 750g 12 min 200°C
Aviko Rösti Rondjes Naturel 750g 12 min 200°C
Aviko Rösti Rondjes Bacon & Ui 450g 12 min 180°C
Aviko Hollandse Aardappelschotel 450g 10 min 180°C
Aviko Griekse Aardappelschotel 450g 10 min 180°C
Aviko Spaanse Aardappelschotel 450g 10 min 180°C
Aviko Hollandse Aardappelschotel 500g 10 min 180°C
Aviko Griekse Aardappelschotel 500g 10 min 180°C
Aviko Zoete Aardappel Blokjes 300g 8 min 180°C
Aviko Zoete Aardappel Frites 300g 8 min 180°C
Beyerlander dikke ovenfrites 600 gram 7 min 200°C
Beyerlander steakhouse ovenfrites 600 gram 7 min 200°C

Vis

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Kabeljauw 400g Eerst 15 min, dan 3 min 180°C, 200°C
Vissticks, (bevroren) 100-500g 8-10 min 200°C

Groente

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Groene asperges, (met of zonder bacon) 2 asperges 4 min 200°C

Vlees

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Duitse biefstuk, (doorbakken) - Eerst 8 min, dan 3 min 180°C, 170°C
Gehaktballen - Eerst 7 min, dan 5 min 200°C, 160°C
Kip (heel) 1,2kg Eerst 14 min, dan 20 min 200°C, 180°C
Kipfilet - Eerst 8 min, dan 8 min 140°C, 180°C
Kipschnitzel, (ontdooid of vers) - 7 min 200°C
Rosbief - Eerst 10 min, dan 20 à 25 min 200°C, 180°C
Slavinken - Eerst 5 min, dan 9 minuten 200°C, 160°C
Varkensrollade, (klein) 475gr Eerst 20 min, dan 10 min 180°C, 160°C
Varkensrollade, (groot) 1kg Eerst 35 min, dan 10 min 180°C, 160°C

Broodjes

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Uitsmijter met ham/kaas 2 eieren 4 min voorverwarmen, 5 min baktijd 200°C

Taart en Gebak

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Appel in blokjes, (met kaneelsuiker) 2 appels 7 min 180°C
Appeltaart, (Avance XL) 1 appeltaart 60 min 160°C
Banketstaaf of boterletter, (in stukken) - 3 min 180°C

Wat kunt u allemaal bereiden in de Airfryer?

Veel mensen denken bij een airfryer vooral aan snacks, maar wist je dat je ook volledige maaltijden kunt maken?

Airfryer Fungeert Als

  • Frituren
  • Ovengerechten
  • Pangerechten
  • Heteluchtoven

Gerechten

  • Aardappelen (van friet tot partjes)
  • Groentegerechten
  • Gegrilde groenten
  • Vlees
  • Broden & taarten

Tips en Tricks

Hoewel je heel veel kunt maken in de airfryer, zijn er ook dingen die je beter kunt vermijden. Vloeibare gerechten zoals soep, sauzen of stoofschotels zijn geen goed idee. De airfryer is namelijk niet bedoeld voor gerechten met veel vocht. Daarnaast is deeg met een plakkerige structuur minder geschikt. Het kan aan het mandje blijven kleven en de luchtstroom blokkeren.

Een van de leukste dingen aan een airfryer is dat je er eindeloos mee kunt experimenteren. Probeer eens een nieuw recept, zoals zelfgemaakte groentenchips, een gevulde paprika of een klein taartje.

Extra Tips

  • De tijd voor het voorverwarmen van de airfryer kan variëren. Ook afhankelijk van het model en merk. Over het algemeen duurt het gemiddeld 2 tot 3 minuten om een airfryer voor te verwarmen.
  • Voor het schoonmaken van de airfryer dient hij eerst afgekoeld te zijn. Verwijder daarna voorzichtig de mand en de lade. Veeg de binnenkant van de airfryer zelf schoon met een vochtige doek.

Gezondheidsaspecten

Airfryer-recepten bak je in hete lucht in plaats van olie, waardoor je veel (tot wel 70%) minder vet hoeft te gebruiken. Daarbij moet het bakken in hete lucht meer voedingswaarden behouden dan frituren. Het antwoord op de vraag of je met het bakken in een Airfryer écht minder vet kunt gebruiken is dus volmondig: ja. Wanneer je friet in de Airfryer gaat bakken is het even opletten: de speciale Airfryer-friet kan meer vet bevatten om dezelfde ervaring na te bootsen als bij frieten uit frituurvet.

Conclusie

Met een airfryer kun je veel meer dan alleen snacks bereiden. Experimenteer met verschillende recepten en ontdek de veelzijdigheid van dit handige keukenapparaat!

labels:

Zie ook: