Ben jij een echte sushi-liefhebber? Dan ben je vast op zoek naar de beste plekken om van deze Japanse delicatesse te genieten. Gelukkig zijn er in Nederland genoeg opties om uit te kiezen. Van luxe restaurants tot gezellige sushibars, er is voor ieder wat wils.

Sushi Restaurants in Amsterdam

Amsterdam staat bekend om zijn diverse culinaire scene, en dat geldt ook voor sushi. Hier zijn enkele van de beste sushi restaurants in Amsterdam:

De Japanner

Bij De Japanner kun je naast sushi ook genieten van al het andere lekkers dat de Japanse keuken te bieden heeft. Eigenlijk alles wat op de menukaart staat smaakt fantastisch, dus schroom niet om het een en ander uit te proberen. Sinds een paar jaar zijn er twee vestigingen van De Japanner in Amsterdam te vinden, eentje op de Albert Cuypstraat en één op de Bilderdijkstraat.

Meerdere locaties in Amsterdam, De Japanner is gebaseerd op de Japanse Izakaya, waar je na werk binnenloopt voor een hapje en drankje. Inmiddels zijn er vier plekken in Amsterdam, waarvan de locatie Strandeiland echt vakantievibes geeft.

  • Albert Cuypstraat 228, 1073 BN Amsterdam

Ayumi Sushi

Kristel Kwast, Managing Editor Digital: 'Verstopt in de Watergraafsmeer in Amsterdam zit Ayumi Sushi, waar je de állerlekkerste sushi van Amsterdam afhaalt. De sushi wordt vers voor je bereid, de rijst is perfect gekookt en de chef en zijn vrouw zijn ontzettend vriendelijk en hebben duidelijk veel passie voor lekker eten.'

  • Johann Keplerstraat 2, 1098 HL Amsterdam

Umeno

Lea de Jonge, Digital Editor: 'Dit restaurant, gelegen in een woonwijk in Amsterdam-Zuid, zou je als je niet op let bijna voorbijlopen. Maar dat het van de buitenkant niet opvalt draagt allemaal maar bij aan de intieme, mysterieuze sfeer van deze hidden gem. Bij Umeno proef je de allerlekkerste authentiek Japanse gerechten, en zo ook verrukkelijke sushi. De nigiri met verse tonijn proefde ik niet eerder zó goed.'

  • Agamemnonstraat 27, 1076 LP Amsterdam

Ken Sushi

Emma van Egmond, online editor: 'Ken Srisangkhan, de oprichter en chef van de intieme sushibar Ken Sushi, is enorm gepassioneerd en dát proef je. Kies het aantal gangen en hij gaat op fantastische wijze recht voor je neus voor je aan de slag. Buiten dat de sushi en sashimi belachelijk lekker is, steek je er hoogstwaarschijnlijk ook nog wat van op - Ken vertelt je graag over zijn kleinschalige sushibar en de lekkernijen die hij klaarmaakt.'

  • Geldersekade 19, Ken Sushi

Voor iedereen die houdt van spontaniteit, verrassingen en sushi is de omakase sushibar Ken Sushi een echte aanrader. Het eten is traditioneel plus een beetje magie van Chef Ken. De omakase ervaring duurt een paar uur, wat het tot een speciaal uitje maakt. Door de live-keuken hangt er een persoonlijke en informele sfeer. Je kunt kiezen uit verschillende menu’s en aan het eind van het omakase diner kun je ervoor kiezen om je favorieten nog een keer te bestellen.

KU Kitchen

Tanja Terstappen, managing editor: 'Het sushi restaurant KU zit in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Verrassend sushi-menu, hele goede cocktails én in tegenstelling tot veel sushi-restaurants zit je hier ook écht gezellig.' Ook JAN's Samira is enthousiast, en voegt hieraan toe: 'Leuke gezellige plek in Amsterdam om Sushi te eten. Zonder dat je omringd word door nep orchideeën/ Japanse bloessem. Leuke cocktails ook op het menu.'

  • Utrechtsestraat 114, KU Kitchen

Akitsu

Op de hoek van de Rozengracht, naast de Brandweerkazerne, vind je Akitsu. De kaart is traditioneel Japans en biedt meer dan alleen standaard sushi. Verwacht hoge kwaliteit Japanse lekkernij.

  • Rozengracht 228-230, Akitsu

Overige sushi restaurants in Amsterdam

  • MOJO: Perfect voor een avondje uit met je lief of beste vriendin.
  • Zushi: Eet sushi zoals het hoort: aan een lopende band.
  • Sushilee: Geniet van bekende sushi-combinaties op de Zuidas.
  • EN Japanese kitchen & Sake bar: Een bewaard geheim met hoge kwaliteit Japanse cuisine.
  • Sushi 'n Sake: Een knus tentje op de Dapperstraat met kraakverse sushi en saké.
  • Kagetsu: Waan je even in Japan in de Hartenstraat.
  • Nooch: Een topzaakje in de Negen Straatjes.

Sushi in Rotterdam

Rotterdam heeft ook een aantal uitstekende sushi restaurants te bieden:

Three

Three is een van de beste sushi restaurants van Nederland en meer specifiek van Rotterdam. De rollen zijn erg smakelijk én origineel. Van gamba met geflambeerde zalm tot tonijn met aardbei, wedden dat je deze combinaties nog niet eerder geproefd hebt?

  • Freericksplaats 243054 GN Rotterdam-Hillegersberg

Sumo Oriental Rotterdam

Mocht je eens een luxe sushi restaurant uit willen proberen, dan moet je zeker eens een bezoek brengen aan Sumo Oriental in Rotterdam. Alles ziet er hier mooi uit, van het stijlvolle interieur tot de kunstige sushi rolls. En dit is niet alles want ze zijn ook een van de beste all you can eat sushi restaurants in Nederland.

MOOD

MOOD serveert het beste van twee werelden: de menukaart bestaat namelijk uit een mix van Franse en Aziatische gerechten. Je mood krijgt zeker een opkikker als je een bezoek brengt aan dit restaurant. De lekkerste sushi rolls die je écht wil proeven? De rainbow roll en lobster roll. Ze hebben twee vestigingen in Eindhoven, eentje in Rotterdam en nog een laatste in Tilburg.

  • Keizersgracht 6, 5611 GD Eindhoven

Sushi Buiten de Randstad

Ook buiten de Randstad zijn er genoeg plekken waar je heerlijke sushi kunt eten:

The Lake (Heerhugowaard en Nieuwegein)

Sarita Wijnker, editorial assistant: 'De beste sushi van Nederland eet je wat mij betreft bij The Lake. Een plezier voor het oog en mond ervaar je daar. Dé restaurant-ervaring aan huis. Voor nu bezorgen ze alleen nog in omgeving van Nieuwegein en Heerhugowaard, maar Alkmaar en Amsterdam are coming soon!'

  • Marconistraat 6F, 1704 RG Heerhugowaard

A-Fusion (Amsterdam, Volendam, Naarden, Baarn en Loosdrecht)

Met maar liefst vijf vestigingen heb je altijd wel een plekje bij A-Fusion. Het restaurant zit in Amsterdam (Zeedijk), en is verder ook te vinden in Volendam, Naarden, Baarn en Loosdrecht. Alle vestigingen zijn prachtig aangekleed en van de menukaart ga je spontaan watertanden. Hier eet je zeker een van de beste sushi van Nederland. Ook te bestellen via Thuisbezorgd.

  • Oud-Loosdrechtsedijk 243, 1231 LX Loosdrecht

Kaizen (Rosmalen)

Lisette Gerbrands, contributing online editor: 'Ook onder de rivieren scoor je heerlijke sushi, zoals bij Kaizen in Rosmalen (vlakbij Den Bosch). Alles is zó vers en met liefde bereid. Dat proef je. Perfect voor een speciale avond, maar ook ideaal als je jezelf gewoon iets bijzonders wilt gunnen. Je kunt er gezellig dineren in het sfeervolle restaurant, de sushi afhalen of laten bezorgen om lekker thuis op de bank van te genieten.'

  • Vreeburg 1, 5241EJ, Rosmalen

Miyagi & Jones (Utrecht, Arnhem en Haarlem)

Emma van Egmond, contributing online editor: 'Een van mijn beste sushi-avonden óóit? Die heb ik beleefd bij Miyagi and Jones in Haarlem. Van de goddelijke dim sum en peking duck crepes tot springrolls en uiteraard watertandend lekkere sushi: ik was eigenlijk sprakeloos bij elke hap. De kwaliteit is erg hoog, de sfeer is gezellig en ook de kleurrijke cocktails zijn erg de moeite waard.'

  • Veemarktenplein 42, 3521 BD Utrecht

Hokkai Kitchen (IJmuiden)

Samira Bilij, fashion direction: 'Geen plan, geen hip concept: in het hart van de haven van IJmuiden kun je Japans eten zoals het hoort. De setting is informeel en eenvoudig, omdat ze alle energie besteden aan het vinden van de perfecte smaak. En dat proef je! Met recht een van de beste sushi restaurants van Nederland als je het mij vraagt.'

  • Egmondstraat 2, 1976 BR IJmuiden

De Sushimeisjes (Den Haag)

Wat als je twee vriendinnen bent en je allebei heel erg van sushi houdt? Dan begin je toch gewoon je eigen sushitent? Dat is precies wat deze twee meiden uit Den Haag gedaan hebben. De menukaart biedt ontzettend veel keuze - van de Pink Dragon Roll tot de Torched Tuna Roll - waardoor het hart van menig sushi-liefhebbers sneller gaat kloppen.

  • Prins Hendrikstraat 96, 2518 HW Den Haag

Sushi in Almelo

Almelo is een gezellige waterstad met een verscheidenheid aan restaurants, waaronder enkele leuke sushi plekken.

Barracuda Sushi

Barracuda Sushi stond voorheen bekend als Bartjes Vis. Na acht jaar besloten de eigenaren echter wat anders te doen. De vis van Bart verdween niet helemaal, maar werd vergezeld door sushi gerechten, poké bowls, pasta’s en een eigen seafood bar. Je krijgt hier ook zeevruchten, oesters, paella en mosselen met de beste wijnen en sake.

Sushi Tijd

Bij Sushi Tijd kun je onbeperkt sushi eten en grillen tegen een vast tarief. Het Japanse All-you-can-eat-restaurant ligt centraal in het centrum van Almelo. Je hebt de keuze uit warme en koude sushi-gerechten en verscheidene gerechten van de grill.

Poké Bowl King

Bij Poké Bowl King vind je veel verschillende poké bowls en een grote verscheidenheid aan sushi gerechten. Je krijgt er sushi wraps, sushi rolls en nigiri’s. Het unieke is dat je je eigen sushi wrap kunt creëren!

Fusion Plaza

In dit restaurant kun je genieten van allerlei Europese en Aziatische gerechten. Fusion Plaza is een wereldrestaurant in Almelo met andere vestigingen in Hulshorst en Zwolle. Je kunt er van alles eten, maar er is natuurlijk ook Japanse Teppanyaki.

Wok in Vuur en Vlam

Hoewel er voornamelijk gewokt wordt in het sfeervolle restaurant, is er ook een uitgebreide keuze in sushi gerechten. Je hebt 2.5 uur de tijd om onbeperkt te eten en drinken bij Wok in Vuur en Vlam.

Sushi in Nijmegen

Ook in Nijmegen zijn er diverse opties voor sushi-liefhebbers:

  • Sumo Sushi & Grill: Onbeperkt Japans eten met meer dan 90 gerechten.
  • Restaurant Izzi: Verschillende stijlen en smaken in sushi, poké bowls en meer.
  • Tomi Sushi & Grill Restaurant: Een trendy sushi walhalla in het centrum.
  • Sushi Toku: Afhaal sushi met dagverse producten.
  • SushiPoint Nijmegen: Heerlijke crispy rolls, shasimi en meer.
  • Mr. Sushi: Uitgebreid assortiment aan sushi, poké bowls en Japanse bites.

labels:

Zie ook: