Samen bakken met kinderen is een geweldige manier om creatief bezig te zijn en heerlijke lekkernijen te maken. Van koekjes tot heerlijke cakejes, hier vind je boordevol leuke bakrecepten die perfect zijn om samen met kinderen te maken. Niets leuker dan samen met je kind te bakken. En van het deeg snoepen natuurlijk, dat hoort erbij.

Kinderen vinden het vaak heel leuk om mee te helpen in de keuken. Geef ze een specifiek taakje en laat hij/zij dat helemaal zelf doen. Er zijn speciale keukentools voor kinderen, zoals kindermessen. Deze zijn minder scherp, want veiligheid staat natuurlijk voorop als je gaat koken met kinderen.

Kindvriendelijke Recepten: Wat Houdt Dat In?

Wat houdt dat nu precies in, kindvriendelijke recepten? Als we naar onze eigen kinderen kijken is dat het volgende. Niet teveel (zichtbaar) groen, niet te pittig en het liefst zo simpel mogelijk. Daarom hebben we ook speciale groente verstop recepten ontwikkeld, waarmee je de kinderen stiekem voor de gek kunt houden. Recepten zoals glutenvrije wafels, bloemkool nuggets en fruitchips. De recepten zijn niet alleen voor kinderen, ouders kunnen er ook lekker van mee smullen.

We willen allemaal dat onze kinderen gezond eten en de voedingsstoffen binnen krijgen die ze moeten hebben. Maar dit kan soms een hele uitdaging zijn. Het lunchen en ontbijten gaat er meestal wel makkelijk in. De uitdaging zit hem in kinderrecepten voor avondeten. Want groente is vaak niet een grote favoriet onder de kids.

Deze naanpizza met geitenkaas is een heel fijn kinderrecept. Of deze ovenpasta met kaassaus, altijd een succes! We verstoppen de groente vaak. Neem nou onze bolognesesaus. Als je de groente heel fijn snijdt, merken ze niet eens dat de saus bomvol groente zit. En deze pizza’s met groentebodem doen het ook altijd goed.

Ideeën voor Gezonde Snoep

Op zoek naar gezonde snoep ideetjes? Wij zijn fan van fruitsnoep. Dit maak je heel eenvoudig met maar 2 ingrediënten.

Vijf Favoriete Bakrecepten om met Kinderen te Maken

Samen met je kind(eren) bakken, is natuurlijk één en al plezier! Tijdens het bakken stiekem van het deeg snoepen en samen jullie zelfgemaakte koekjes versieren. Ik deel vijf van mijn favoriete bakrecepten om met mijn kids te maken. Het zijn recepten die snel gemaakt zijn en niet al te moeilijk zijn.

  1. Zijn jouw kinderen ook zo dol op pindakaas? Dan is dit recept iets om samen te maken. Deze supersnelle pindakaaskoeken zijn in 25 minuten klaar.
  2. Deze Oreo pops zijn super makkelijk en snel om te maken.
  3. Dit koekjes recept heeft de kleverigheid van een marshmallow en het knapperige van het koekje. En dat maakt dit bakrecept zo lekker.
  4. En als jullie net zulke chocolade liefhebbers zijn als ik, dan kun je voor deze chocoladetaart met honeycomb gaan. Voor recept heb je wel iets meer tijd nodig. En ondanks dat het er heel indrukwekkend uit ziet is het helemaal niet moeilijk om te maken.
  5. Deze boterkoek is één van mijn favoriete recepten en ontzettend eenvoudig om te maken.

Tips voor Bakken met Kinderen

Vraag jij je ook wel eens af waar je de tijd vandaan moet halen om te koken? Nou ik wel! Ik ken de ratrace van het dagelijks leven, waardoor het avondeten er vaak even snel tussendoor piept. Op zoek naar tijdverdrijf voor de mini, maar wil je er zelf ook wat aan hebben? Onze tip: ga bakken met de kinderen. Of het nou je oppaskinderen zijn of die van jezelf, maak het jezelf en het kind vooral niet te moeilijk.

Waag jezelf nou niet aan een croquembouche of een combinatie van frituur en het maken van karamel, want we willen alles behalve risico lopen. Laat je stille patissier-ambitie even achterwege bij het kiezen van een recept om samen met kinderen te bakken. Wél kun je gaan voor groots en indrukwekkend, in de vorm van een taart. Zonder te veel gedoe als het even kan. Bijvoorbeeld door voor een no-bake taart te kiezen, wat kant-en-klare ingrediënten - maak vooral dat bladerdeeg niet zelf!

Wie is er niet groot mee geworden: het bakken - en vooral opeten - van koekjes. Verwacht geen perfecte ronde exemplaren van Holtkamp-kwaliteit, maar laat de kinders hun eigen ding doen en hun eigen vormen maken als ze daar zin in hebben.

Een onderdeel dat zeker niet mag ontbreken in het makkelijke bakrepertoire: klein gebak. Van mini-taartjes tot muffins en van gebak op een stokje tot schuimpjes.

Speciaal voor de Jonge Bakkers

Speciaal voor de jonge bakkers: de kinderrecepten. Deze recepten zijn eenvoudig geschreven. Ze leggen stap voor stap uit wat je moet doen en waarom. Zo kunnen jonge bakkers met een klein beetje hulp zelf aan de slag in de keuken. Super gezellig: samen koekjes bakken met de kids. Versier ze met de lekkerste strooisels! Van hagelslag tot heerlijk zoete glazuur. Koekjes bakken is altijd een feestje. Of steek de koekjes uit in een leuk patroon. Gezond bakken met kinderen? Ook dat is hartstikke leuk! Zoals deze pannenkoeken met verstopte groente.

Bakken met kinderen is niet voor niets een geliefde activiteit tijdens de kindervakanties. Hoe leuk is het om kinderen om jonge leeftijd al in aanraking te laten komen met het maken van recepten? Zo leren ze niet alleen om zelfstandig te worden door middel van het maken van hun eigen eten, maar oefenen ze ook met rekenen (optellen van ingrediënten) en begrijpend lezen.

Het is voor iedereen leuk als je gaat bakken met kinderen, omdat je er zowel ten tijde van als achteraf (met het lekkers dat jullie gebakken hebben!) van kunt genieten. Als een baksel in de oven staat of in de koelkast moet opstijven, kan het handig zijn om aan de slag te gaan met een leuke kleurplaat. Dan duurt het wachten minder lang en zijn die lekkere koekjes opeens heel snel klaar!

Kindvriendelijke Recepten Verzameld

Op deze pagina heb ik een poging gedaan om alle zoete en kindvriendelijke recepten op Laura’s Bakery te verzamelen. Dat wil zeggen dat ik recepten heb gekozen die makkelijk zijn om te maken (bijvoorbeeld veel basisrecepten), maar ook zoete bakrecepten die in het bijzonder kinderen tot de verbeelding spreken vanwege de ingrediënten of het uiterlijk.

Onder kindvriendelijke recepten versta ik recepten die makkelijk zijn om te maken, die geen lastige ingrediënten bevatten en die letterlijk en figuurlijk heel erg in de smaak vallen bij kinderen van alle leeftijden. De recepten op deze pagina zijn allemaal zoet, dus kun je lekkere koekjes bakken met kinderen of samen aan een mooie verjaardagstaart werken. In de categorie hartig vind je ook nog een pagina met kindvriendelijke hartige recepten.

Bakboeken voor Kinderen

Heeft jouw kind de smaak van het bakken te pakken? Ik heb inmiddels twee bakboeken uitgebracht die vol staan met recepten voor kinderen: Het Kinderbakboek en Het Kinderbakboek 2. In beide boeken vind je makkelijke, toegankelijke recepten met duidelijke stap-voor-stap illustraties erbij. Alle recepten zijn eenvoudig uitgelegd zodat iedereen ermee aan de bak kan.

Bakken per Leeftijd

Als er iets is dat leuk is om in de vakantie met kinderen te doen, dan is het wel bakken. Maar hoe kun je dat nou het beste per leeftijd aanpakken? Voor je aan de bak gaat, is het zeker verstandig om goed na te denken welk baksel passend is om te maken. Daarin speelt natuurlijk de leeftijd van het kind een rol. Het mag dus voor zichzelf spreken dat je geen complete uitbundige stapelcake gaat bakken met een kind van zes. Ondanks dat ieder kind natuurlijk verschillend is.

Alles is natuurlijk afhankelijk van de ontwikkeling van het kind, maar de eerste bakervaring kan al zeker worden opgedaan in de latere peuterfase. De kleuterfase is er al helemaal perfect voor, want dan is het heel interessant om te zien hoe van een deeg koekjes of wafels kunnen worden gemaakt.

BAKTIP: Om de jonge bakkers zoveel mogelijk zelf te laten doen, heb je ontzettend leuke kinderbaksets. Om de allerkleinsten ook veilig mee te laten helpen, heb je speciale kindermessen.

Bakken met Kleuters

Bakken met kleuters is wat uitdagender maar vooral kindercakjes, cupcakejes en kinder koekjes versieren is super leuke en je krijgt zeker creatieve creaties. Ideaal voor peuters en kleuters is koekjes bakken. Bak zelf suikerkoekjes en zorg ook voor het glazuur door een paar druppels water met wat poedersuiker te vermengen. Laat de kleintjes kliederen met het glazuur. Deze dinokoekjes uit Het Kinderbakboek 2 zijn ook altijd een succes. Zonder dinosaurussen in de buurt zouden dit citroen shortbread koekjes zijn. Lekkere brosse koekjes die hun vorm in de oven best goed behouden.

Een andere optie kan het bakken van appelflappen zijn. Zorg dat de appelvulling vooraf gemaakt is en help je kind met het vullen. Het is ook een creatieve bezigheid om ze te leren omgaan met bestek. Met een vork duw je de randen stevig dicht en met een kwast smeren we de flappen in met ei. Laat de kids de suiker over de appelflappen strooien. Gegarandeerd feest!

De kleintjes gewoon laten zien hoe iets gemaakt wordt kan ook leuk zijn. Wafels zijn hier perfect voor. Het deeg is vloeibaar en dan worden ze in het wafelijzer een wafel die je kunt eten. Het is een snel proces en het is heel spannend om te zien. Daarna kan lekker gesmikkeld worden.

Bakken met Oudere Kinderen

De meest creatieve fase is aangebroken, want je kunt nu afhankelijk van de leeftijd steeds meer uitpakken en de kinderen het werk laten doen. Houdt het baksel wel simpel en de stappen eenvoudig. Je kunt ze natuurlijk meer verantwoordelijkheid geven in bovenstaande recepten door ze het deeg te laten bereiden of de koekjes zelf te laten uitsteken. Alles is afhankelijk van de leeftijd van het kind.

Wat dacht je van gevulde zandkoekjes met speculoos (thumbprint cookies). Ook is het leuk om juist met vers fruit aan de slag te gaan. Op die manier zijn ze lekker fruit aan het eten tussen het bakken door. Want wie snoept er nou niet tijdens de bereiding? Leuke voorbeelden hiervoor zijn deze fruittaart koekjes of poffertjes spiesjes. Geen poffertjespan in huis? Je kunt ook pannenkoeken spiesjes maken.

Natuurlijk hoort knoeien er ook bij en gelukkig is daar de wasmachine voor uitgevonden. Word ook niet boos als je kind gedurende de activiteit zijn of haar aandacht verliest en geen zin meer heeft. Laat het zo zijn en probeer het een volgende keer opnieuw.

Wat kinderen rond deze leeftijd trouwens ook fantastisch zullen vinden, is als ze het zoveel mogelijk zelf kunnen doen. Op het blog vind je van een aantal recepten gratis printables met stap voor stap de recepten uitgetekend.

Bakken met Tieners

Zijn de kinderen al wat ouder? Dan is het leuk om het bakken zelf echt onder de knie te gaan krijgen. Geef ze volledige verantwoordelijkheid en help indien nodig. Denk bijvoorbeeld aan m&m chocoladekoeken (die kun je trouwens ook al met jongere kinderen maken). Of een heuse oreo taart, met wat basisrecepten en Oreo’s kun je namelijk zo een complete taart op tafel toveren.

In mijn 2 kinderbakboeken vind je allebei 30 geïllustreerde stap-voor-stap recepten voor kinderen. Zo wordt bakken wel heel erg leuk en makkelijk voor jong en oud. Uiteraard eenvoudig uitgelegd zodat ook de kleinste bakkers ermee aan de slag kunnen. In het Kinderbakboek 2 vind je naast zoete recepten ook hartige recepten.

Bakken met snoep vinden tieners natuurlijk ook geweldig. Deze snoeptaart bijvoorbeeld zullen ze geweldig vinden om te maken. Voor een feestje of verjaardag zijn deze pinata cupcakes trouwens ook echt heel erg leuk.

Laat ze vooral ontdekken en de lol inzien van het bakken. Gaandeweg zullen ze zowel de basisrecepten leren als misschien al een eigen stijl/richting ontdekken qua bakken. Wat ook zeker in de smaak zal vallen, letterlijk en figuurlijk, is het maken van een freakshake. Een soort milkshake met over de top decoratie.

Een groot succesnummer onder kinderen, ook jongere kinderen maar zeker ook bij tieners, zijn deze regenboog puddingtoetjes. Lekker aan de slag met kleurstoffen en pastelkleurtjes maken.

labels: #Bakken

Zie ook: