Pure chocolade is eigenlijk best wel gezond. Of - niet zo heel erg ongezond dan. Dat blijkt uit allerlei wetenschappelijke onderzoek. In chocolade zitten gezonde stoffen zoals flavonoïden, theobromide, cathechines en magnesium. Zolang je maar pure chocola neemt, met weinig suiker.

Laat dat nou ook nog de lekkerste chocola zijn! Kan het nog lekkerder of gezonder? JA: chocola met nootjes. Nootjes zijn niet alleen heerlijk maar ook gezond. Daar is iedereen het wel over eens. Vandaar deze test: welke pure chocolade met nootjes uit de supermarkt is de lekkerste, beste, gezondste, meest verantwoorde?

Qua nootjes is het overigens meestal hazelnoot. Alleen Tony Chocolonely en Moser Roth hebben amandel. Ook goed! Andere nootjes mogen natuurlijk ook! Pinda’s zijn geen noten maar peulvruchten, dus die vallen af.

Melkchocola valt ook af, want dat is net als witte chocola veel ongezonder dan pure. Verder moeten de repen in gewone supermarkten liggen, dus normaal verkrijgbaar. Het is natuurlijk wel beter om bij bio-winkels te kopen. De grote merken zijn eigenlijk allemaal minder goed dan specialistische kleine bio-merken.

Testcriteria

De volgende criteria zijn gebruikt om de chocoladerepen te beoordelen:

  • Smaak: De belangrijkste factor.
  • Cacao en Suiker: Minder suiker en meer cacao is gezonder.
  • Fairtrade: Een pluspunt voor eerlijke handel.
  • Prijs: 10% meetelling. Niet zo heel belangrijk - we hebben het hier tenslotte over een luxeproduct.

Het panel bestaat uit iedereen in mijn gezin, plus iedereen die langskomt.

De Geteste Chocoladerepen

Hieronder een overzicht van de geteste chocoladerepen en hun beoordeling:

Tony Chocolonely Puur Amandel

Als een van de weinigen hier in deze test heeft Tony Chocolonely amandel in plaats van hazelnoot. Alhoewel we losse amandelen veel lekkerder vinden dan hazelnoten, maakt het bij deze wat ons betreft niet eens zo heel veel uit. Met 10% amandel, 51% cacao, 42% suiker. Dit is wel de enige uit dit rijtje die slaafvrij is.

Maar niet biologisch, en er zitten veel minder noten in dan de andere, en ook iets minder cacao. Kan nooit winnen dus. Tenzij deze verschrikkelijk veel lekkerder dan de rest zou zijn! Maar dat is ook niet zo, want hij is eigenlijk een tikje te zoet. Heel duur ook nog eens. Smaak: 7. Dit is de duurste.

Côte d’Or Puur Hazelnoot

Met 16% hazelnoot. Qua cacao en suikergehalte scoort deze erg hoog: 70% cacao, 23% suiker. Maar de smaak is maar een magere 7,5.

Côte d’Or Hazelnoot

Deze van Cote d’Or heeft 22% hazelnoot en 46% cacao. 41% suikers. Ook deze heeft hele hazelnoten, net als Ritter Sport en Aldi. Dat zie je dan ook in het hoge smaakcijfer terug: een 8,5. Verrukkelijk.

Maar: geen Fairtrade of UTZ, en ook niet biologisch. En hij is ook nog vrij slecht qua cacao- en suikergehalte. Jammer hoor, daarmee haal je de finale niet.

Swiss Puur Hazelnoot

Het grote pluspunt van deze Swiss is de 72% cacao. Dat is gezonder dan de andere, mede omdat er dan minder suiker in zit: 23%. Voor sommigen ook lekkerder dan. Met 18% hazelnoot. Niet biologisch, maar wel Fairtrade. CO2 -neutraal, ook dat nog eens.

Delicata Puur Hazelnoot (AH)

Deze Delicata-reep van AH behoort tot de goedkoopste. Lekker en goed. Met maar liefst 25% hazelnoot en ook maar liefst 58% cacao. Ook nog eens UTZ gecertificeerd (zowel de cacao als de hazelnoot). Heel goed dus, alleen niet biologisch. 32% suikers.

Ritter Sport Puur Hazelnoot

Ritter Sport heeft 25% hazelnoot, dat is echt veel. En dit zijn ook nog eens hele hazelnoten, dus geen gruis. Dat is best wel luxe, en dat merk je ook in de smaak: dit is een van de lekkerste! Met 50% cacao, 37% suikers.

Fin Carré Puur Hazelnoot (Lidl)

De 200 gr reep (in karton) van Fin Carré van de Lidl staat hier ook op de derde plaats.

Jumbo Puur Hazelnoot

Ook op de gedeelde derde plaats, met een medaille dus, staat de Jumbo-reep. Dat is de goedkoopste, en die heeft ook 25% hele hazelnoten. Verder ook nog eens UTZ, maar wel iets te weinig cacao en iets te veel suiker.

AH Biologisch Puur Hazelnoot

De enige biologische in dit rijtje. Van de AH. Niet eens veel duurder dan andere. Smaakt heerlijk, is Fairtrade en UTZ gecertificeerd: kortom dit is dan al bijna de nummer 1. Met 15% hazelnoot, 55% cacao en 43% suikers.

Aldi Chateau / Lidl Fin Carré Puur Hazelnoot

Dat zijn de Chateau-reep van de Aldi en de 100 gr. Puur Hazelnoot reep Fin Carré van de Lidl (niet de Fin Carré 200 gr. reep in karton). Deze repen hebben veel fans. En terecht. Dit zijn de lekkerste. De romigste.

En dat niet alleen: hier zit ook de het hoogste gehalte aan hele hazelnoten in, namelijk 27%. Ze zijn allebei ook nog eens UTZ gecertificeerd, en on-top-of-it zijn deze ook nog eens verreweg de goedkoopste, met ongeveer 8 € per kilo. Ze zijn alleen niet biologisch - jammer hoor. En ietsje meer cacao / minder suiker zou ook beter zijn.

Moser Roth Dark Almond (Aldi)

Ook op de gedeelde eerste plaats staat de Moser Roth Dark Almond (Aldi). Met amandel in plaats van hazelnoot. Dit is de allerlekkerste, vooral omdat het met 33% hele amandel is. Verreweg het hoogste gehalte aan luxe noten dus. Nog voordelig ook: 11,50 per kilo. UPDATE: helaas niet meer te krijgen!! Nou ja zeg!

Aldi Chateau Puur Amandel

Maar er is wel weer een nieuwe pure Aldi-Chateau-reep met hele amandel.

Verkade Extra Puur Hazelnoot

Inmiddels heeft VERKADE genadeloos toegeslagen met Verkade Extra Puur Hazelnoot: een nieuwe winnaar op de gedeelde eerste plaats.

Hacendado (Spanje)

Of zit je in Spanje? Neem dan deze reep van Hacendado. Die is zo goed dat die hier bijna op de eerste plaats zou komen. Met 25% hele amandelen.

Overzicht van de Geteste Chocoladerepen

Merk Nootsoort % Noot % Cacao % Suiker Fairtrade/UTZ Biologisch Smaak (Schaal 1-10)
Tony Chocolonely Amandel 10% 51% 42% Ja (slaafvrij) Nee 7
Côte d’Or Hazelnoot 16% 70% 23% Nee Nee 7.5
Côte d’Or Hazelnoot 22% 46% 41% Nee Nee 8.5
Swiss Hazelnoot 18% 72% 23% Ja Nee N.v.t.
Delicata (AH) Hazelnoot 25% 58% 32% Ja Nee N.v.t.
Ritter Sport Hazelnoot 25% 50% 37% N.v.t. N.v.t. N.v.t.
Fin Carré (Lidl) Hazelnoot N.v.t. N.v.t. N.v.t. Ja N.v.t. N.v.t.
Jumbo Hazelnoot 25% N.v.t. N.v.t. Ja N.v.t. N.v.t.
AH Biologisch Hazelnoot 15% 55% 43% Ja Ja N.v.t.
Aldi Chateau / Lidl Fin Carré Hazelnoot 27% N.v.t. N.v.t. Ja Nee N.v.t.
Moser Roth (Aldi) Amandel 33% N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t.
Verkade Hazelnoot N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t.
Hacendado (Spanje) Amandel 25% N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t. N.v.t.

labels:

Zie ook: