Er gaan veel geruchten en fabels rond over bruisend mineraalwater zoals Spa Rood, bijvoorbeeld dat het een slechte invloed zou hebben op je tandglazuur, te zout zou zijn en dat je er dik van zou worden. Maar wat is nu de waarheid?

Word je dik van Spa Rood?

Het is een fabel dat je dik wordt van water met prik. "Van een paar glazen water met koolzuur per dag kom je niet aan", zegt diëtist Eveline van de Waterlaat. Een tijd geleden is er een onderzoek verschenen waaruit wél bleek dat je dik zou worden van koolzuurhoudend water, maar dit onderzoek werd onder ratten gehouden die de hele dag door dit water kregen. Het resultaat kan natuurlijk niet een-op-een worden overgenomen op mensen. Bovendien zijn er maar weinigen die de hele dag door water met prik drinken.

Opgeblazen gevoel

Waar je wel op moet letten is of er geen suiker is toegevoegd aan het water, zoals bij water met een fruitsmaakje of vitaminewater. "Kijk altijd even op het etiket. Is er alleen een smaakaroma aan toegevoegd dan bevat dit water geen suikers." Wel kunnen koolzuurhoudende drankjes je een opgeblazen gevoel geven: je lichaam kan de gassen niet kwijt en daardoor voelt je buik opgezet. Hierdoor kan het lijken alsof je bent aangekomen, maar dat is dan maar tijdelijk.

Is Spa Rood te zout?

"Spa Rood bevat zelfs minder zout dan kraanwater, maar de hoeveelheid zout kan wel erg verschillen per merk mineraalwater. Wat je proeft aan water met koolzuur is dat het zuurder is dan kraanwater." Wil je weten hoeveel zout er in je flesje water zit? Kijk dan weer op het etiket: wanneer er meer dan 200 mg natrium per liter water in zit, is het water te zout.

Houd daarbij wel rekening dat natrium niet hetzelfde is als zout. "(Keuken)zout bestaat uit natrium en chloride. Eén gram zout bestaat uit 0,4 gram natrium en 0,6 gram chloride. Voor de omrekening van natrium naar zout moet je de hoeveelheid natrium vermenigvuldigen met 2,5. Bevat een voedingsmiddel dus 1 gram natrium, dan is dat gelijk aan 2,5 gram zout." Voor volwassenen geldt het advies om maximaal 6 gram zout (oftewel: 2,4 gram natrium) per dag te gebruiken. De meeste soorten bruisend water kun je dus met een gerust hart drinken want zij leveren maar een fractie van de toegestane hoeveelheid zout per dag.

Zoutgehalte in mineraalwater

Hieronder een vergelijking van het natriumgehalte in verschillende soorten water:

Watermerk Natrium (mg/liter)
Spa Rood 5
Vichy Célestin 1172

Is bruisend water slecht voor je tanden?

"Ook niet: in Spa Rood en andere soort bruisend water zit alleen maar koolzuur, wat niet heel zuur is. Drink je een glas dan zal dit zorgen voor een kleine daling van de pH-waarde in je mond, maar je speeksel neutraliseert dit vrijwel direct." Let wel op met andere koolzuurhoudende dranken zoals cola en sinas (ook met de light versies), zegt de diëtist. Deze kunnen naast koolzuur ook fosfor-, citroen- en appelzuur bevatten, die wél weer schadelijk zijn voor je tanden.

Kraanwater versus bruisend water

In Nederland is het kraanwater van uitstekende kwaliteit als gekeken wordt naar de gezondheidsaspecten. Ons kraanwater is zelfs aan veel strengere kwaliteitseisen onderworpen dan gebotteld bronwater. Gebotteld mineraal- of bronwater voldoet dus niet altijd aan de drinkwaternormen. Ons drinkwater wordt op grond van wettelijke voorschriften op 65 stoffen gecontroleerd. De kwaliteitseisen voor flessenwater zijn omschreven in het Warenwetbesluit Verpakte Waters. Kraanwater kost een fractie van bronwater, ongeveer 0,1 cent/liter. Van de Waterlaat: "Maar verpakt water is wel slecht voor het milieu dus om die reden kun je beter kraanwater drinken."

SPA® Reine: Uiterst zuiver en mineraalarm

SPA® Reine is uiterst mineraalarm, wat blijkt uit de lage droogrest van 38 mg per liter. Mineraalarm water belast je lichaamssysteem niet onnodig. Daarom is SPA® Reine uitermate geschikt voor de bereiding van babyvoeding. SPA® Reine bevat tevens bijzonder weinig zout.

Tips om minder zout te eten

  • Maak zelf sauzen, marinades, dressings of bijvoorbeeld soep, dan bepaal jij hoeveel zout je toevoegt.
  • Gebruik verse of gedroogde kruiden in plaats van zout om het eten smaak te geven.

labels:

Zie ook: