Er zijn vele soorten vlees, en bij elk soort vlees hoort een unieke smaakbeleving. Daarom heeft Verstegen voor elk type vlees een speciale mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt.

Verstegen Mix voor Braad, Grill & BBQ

Ingrediënten:

De mix bevat een zorgvuldig samengestelde blend van:

  • Zout
  • 31% specerijen (13% paprika, koriander, peper, gember, SELDERIJzaad, kurkuma, foelie, komijn)
  • Rijstebloem
  • Ui
  • Natuurlijk aroma
  • Maltodextrine
  • Majoraan

Allergie informatie:

Dit product bevat selderij en producten op basis van selderij.

Voedingswaarden per 100 gram:

De voedingswaarden per 100 gram zijn als volgt:

  • Energie: 157 kcal
  • Vetten: 4,6 g
    • waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 g
  • Koolhydraten: 17,2 g
    • waarvan suikers: 2,9 g
  • Eiwitten: 6,2 g
  • Zout: 52,9 g

Bewaarinstructies: Koel, donker en droog bewaren.

Bereidingswijze

Met de Verstegen mixen kun je op verschillende manieren heerlijke gerechten bereiden:

Braad, Grill & BBQ

  1. Wrijf het vlees in met de Verstegen mix en laat het even intrekken.
  2. Rooster het vlees op de BBQ of in de grillpan tot het mooi bruin en gaar is.
  3. Of verhit een braadpan met de (olijf)olie en bak het vlees kort op hoog vuur rondom bruin.
  4. Braad het vlees op matig vuur gaar.

Variatietip:

Serveer met gepofte aardappel en gegrilde groenten uit het seizoen. Voeg 1 tl Verstegen mix voor Aardappel toe aan 100 g crème fraîche voor een heerlijke dip bij de gepofte aardappel.

Algemene Bereidingswijze

Voor een algemene bereiding kun je de volgende stappen volgen:

  1. Bestrooi 1 kg vlees (naar keuze) met deze mix en laat even intrekken.
  2. Braad of grill het vlees rondom mooi bruin en gaar.

Deze mix is ook zeer geschikt om vlees voor de BBQ of gourmet mee te kruiden. Serveer met stokbrood en Verstegen satésaus.

Alternatieve Mix

Ingrediënten:

Een andere variant van de Verstegen mix bevat:

  • Zout
  • Specerijen (paprika, 12% koriander, pepers, gember, selderijzaad, foelie, kurkuma, komijn)
  • Rijstebloem
  • Groenten (5% ui, geroosterde knoflook)
  • Majoraan

Voedingswaarden per 100 gram:

De voedingswaarden van deze mix per 100 gram zijn:

  • Energie: 187 kcal
  • Vetten: 5,5 g
    • waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 g
  • Koolhydraten: 21,0 g
    • waarvan suikers: 3,8 g
  • Eiwitten: 6,3 g
  • Zout: 43,9 g

Over Poiesz Supermarkten

Bij Poiesz Supermarkten streven we ernaar om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Omdat producten regelmatig worden aangepast of verbeterd, kan informatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie soms wijzigen. We adviseren daarom altijd de verpakking te raadplegen voordat u het product gebruikt. Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.

labels: #Bbq

Zie ook: