De Dubai chocolade reep is momenteel een ware sensatie. Influencers vliegen speciaal naar Dubai om op zo'n fraaie reep te kluiven, en overal proberen mensen de delicatesse na te maken. Chocolatier Sarah Hamouda uit Dubai vertelde onlangs aan CNN dat haar creatie zo’n hit is dat mensen er wereldwijd door geobsedeerd zijn. Volgens kenners is het niet zomaar een chocoladereep; het is een heuse ‘experience’.

Wat maakt de Dubai Reep zo bijzonder?

De reep zelf maken Mocht je liever zelf de handen uit de mouwen steken? Om de reep zelf te maken, heb je onder anderen roomboter, kunefe, pistachepasta, gehakte pistachenoten en chocolade nodig. Het proces omvat het bakken van de kunefe in boter en het mengen met pistachepasta en pistachenoten. Uiteindelijk omhul je deze massa met met gesmolten chocolade.

Je zou de reep kunnen omschrijven als een heerlijke mix van vers gebrande en gemalen pistachenoten, gecombineerd met engelenhaar - ofwel kanafeh, die je misschien kent van baklava - omhuld in een laagje chocolade.

Alternatieven in Nederland

Inmiddels hoef je voor deze Oosterse traktatie geen torenhoge verzendkosten meer te betalen, want een chocolatier uit Amsterdam is zelf met een soortgelijk recept aan de slag gegaan. Chocolatier van Soest in Amsterdam zag hier een gouden handel in, en besloot een eigen draai te geven aan de online chocoladesensatie. Voor zo'n ingenieus snackje hoef je dus niet langer importkosten te betalen. Het resultaat lijkt op het origineel, maar heeft een unieke twist.

Wie de Dubai-reep lekker vond, wordt waarschijnlijk ook erg blij van de nieuwe hype op dit gebied. We hebben het over de Dubai-bol. Een oliebol gevuld met pistache en kadayif en afgetopt met chocolade. Conclusie? Wij van indebuurt vonden de bol vooral knapperig, een tikkeltje zoet en afgetopt met smakelijke chocolade.

De Dubai-bol kun je ook halen bij Robin Kers. Hij staat met zijn gebakkraam T. Kers D. Renes & Zonen bij winkelcentrum Snel en Polanen. “We hebben ze zeker”, zegt Robin. “Ik ga ze net maken. Die van ons is uiteraard ook gevuld met pistache en kadayif. De kraam van Robin is open van dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur en maandag van 12.00 tot 18.00 uur. Gebakkraam Muller op de Westdam is open van dinsdag tot en met zondag tussen 10.00 uur en 17.30 uur (ongeveer).

IJs bij ALDI

Er gaat niets boven een verkoelend ijsje op een warme zomerdag. Of je nu kiest voor een eenvoudig waterijsje, een hoorntje met slagroomijs, of een klassieke Magnum, met ijs is het gegarandeerd genieten. En bij ALDI is het ook nog eens erg goedkoop genieten, want al ons ijs is aantrekkelijk laag geprijsd. In onze supermarkten kies je uit een gevarieerd aanbod van ijs, van roomijs tot waterijs en van ons ALDI-huismerk tot ijs van A-merken. In het vriesvak van ALDI is voor alle ijsliefhebbers wat wils, in alle soorten en smaken. Proef het ijs van ALDI, gewoon in de dichtstbijzijnde ALDI-winkel.

Het lekkerste romige vanille-ijs

Vanille-ijs is geliefd bij iedereen. Deze klassieker doet het goed op een hoorntje, met chocoladesaus bijvoorbeeld, maar ook bij een stuk warme appeltaart of wat vers zomerfruit is een bolletje vanille-ijs niet te versmaden. Kies bijvoorbeeld voor het vanilleroomijs van ALDI, of ons biologische vanille-ijs. Liever een A-merk? Dan hebben we ook Hertog vanille-ijs in het aanbod. Welke je ook kiest, al ons vanille-ijs is van hoge kwaliteit en zacht geprijsd. Dat is waar ALDI voor staat.

Liever chocolade-ijs of waterijs?

Ook chocolade-ijs is een grote favoriet onder ijsliefhebbers. Proef bijvoorbeeld het premium chocolade-ijs van ALDI, met maar liefst drie soorten chocolade, of ga voor een grote bak aantrekkelijk geprijsd chocoladeroomijs. Liever een verfrissend waterijsje? Kies dan voor een klassieke OLA raket of het waterijs van ons huismerk. Op zoek naar ijs in de aanbieding? Houd onze folder in de gaten, voor kortingen op ons toch al goedkope ijs assortiment.

Controverse rondom "Dubai Chocolade"

De Lidl in Duitsland mag de populaire Dubai-chocoladerepen blijven verkopen, ondanks dat de producten niet uit Dubai komen. Volgens hen is Dubai-chocolade, chocolade met daarin de voor Dubai-repen kenmerkende knapperige pistachevulling, inmiddels een algemeen bekend begrip geworden. De rechters beweren dat consumenten daardoor niet per se verwachten dat de ingrediënten uit het snoepgoed ook daadwerkelijk uit Dubai komen.

Jamin Reviews

Reacties over Jamin: Jamin Hoofddorp de beste die er is. Ze zijn supervriendelijk en schoon. Het ijs is heerlijk, genoeg keuze uit toppins. Voor ieder wat wils. Heeeel veel snoep ook. Miriam houdt alles netjes schoon wat ik erg waardeer. De toppings blijven zo goed gescheiden.

Ik had een klein zakje snoep, ongeveer 20 stuks kikkers, perzikrondjes etc. en moest daarvoor € 4,55 afrekenen. Dezelfde kwaliteit als in de supermarkt en je betaalt er zeker drie keer zoveel voor. Erg jammer, zo wordt het een luxewinkel voor de elite.

Smerige Squid Game koekjes Ik ben enorm fan van Squid Game en zag toevallig een pak koekjes van Squid Game bij de Jamin, ik wilde ze graag proberen eerst schrok ik me rot van de prijs van de pak koekjes maar omdat ik ze graag wilde proberen omdat het Squid Game koekjes waren had ik het toch maar gedaan (7,50 voor een pak koekjes) toen ik thuis kwam was ik zo benieuwd en ben ik ze gaan proeven maar echt niet normaal hoe smerig hoe ze dit kunnen verkopen en zeker voor dat geld echt asociaal koekjes waren nog geen 1,- waard.

Locatie Dagen Openingstijden
Robin Kers (winkelcentrum Snel en Polanen) Dinsdag t/m Zaterdag 10:00 - 18:00
Robin Kers (winkelcentrum Snel en Polanen) Maandag 12:00 - 18:00
Gebakkraam Muller (Westdam) Dinsdag t/m Zondag 10:00 - 17:30 (ongeveer)

labels:

Zie ook: