Na de roulette chips van Doritos leken de scherpe challenges niet aan te slepen. Op verschillende social media kanalen verschenen er beelden van mensen die de scherpste dingen aten. Zo ontstond ook de Hot Chip Challenge, één chipje dat samengesteld is uit vier hete pepers.

De Hot Chip Challenge: Een Verschrikking

Vier hete pepers gecombineerd in 1 chipje, het klinkt alleen al als een verschrikking. De inmiddels verboden challenge zou onder andere bestaan uit de Carolina Reaper . Deze peper staat bekend als de heetste peper ter wereld. Alleen deze peper scoort op de Scoville-schaal al 2.2 miljoen. Even voor je idee, de warmste variant van Srirachasaus scoort rond de 7000 op deze schaal. Het is dus ook geen verassing dat de Chip wordt geleverd met een veiligheidshandschoen om het scherpe chipje veilig op te kunnen pakken.

Het Verbod Op Extreem Pittige Chips

Vorig jaar is er in de Verenigde Staten al iemand overleden door het eten van een vergelijkbaar chipje. Daar werd de productie en verkoop van dat product al verboden. De EU volgt nu het voorbeeld dat België eerder al gaf en verbiedt nu hier ook de verkoop en productie van de hete chips.

Nadat er in september vorig jaar een 14-jarige jongen uit Amerika overleed door de gevolgen van de challenge is de productie en verkoop daar direct gestopt. De producent van de challenge gaf echter aan dat de chips volledig voldeden aan alle gestelde eisen voor de voedselveiligheid. Duitsland was in Europa de koploper als het ging om verbieden van het populaire chipje. Eind 2023 volgde België dit voorbeeld en nu is het dus in de volledige EU verboden.

Het Tragische Voorval In De Verenigde Staten

Een Amerikaanse fabrikant haalt pittige chips uit de handel na de dood van een 14-jarige jongen in Massachusetts. Zijn familie is ervan overtuigd dat het eten van de extreem pikante snack hem fataal is geworden. De tortillachip werd per stuk verpakt verkocht voor 10 dollar in een doos gevormd als een lijkkist, versierd met doodshoofden, gifslangen en Magere Hein. Consumenten worden onder de naam One Chip Challenge uitgedaagd hun reactie te filmen als ze het zoutje eten en zolang mogelijk niks te eten of drinken.

De 14-jarige Harris Wolobah uit Worcester had volgens zijn moeder de chip afgelopen vrijdag van een klasgenoot gekregen. Hij was op school misselijk geworden, maar leek beter toen hij naar huis ging. Later die middag werd hij bewusteloos op zijn kamer aangetroffen. Hij werd kort daarna in het ziekenhuis doodverklaard.

Hoewel een autopsie nog de precieze doodsoorzaak moet vaststellen zijn de nabestaanden ervan overtuigd dat de chip tot zijn dood leidde. De jongen was volgens hen verder in prima gezondheid.

Gezondheidsrisico's En Waarschuwingen

Voor de chips worden de Carolina Reaper en Naga Viper pepers gebruikt, die 1,7 en 1,4 miljoen scoren op de Scovilleschaal van pittigheid. Op diezelfde schaal zit tabasco rond de 5000 en halen jalapeño's 10,000, wat betekent dat er zoveel lepels water nodig zijn om de smaak van één lepel te verhullen.

Op de verpakking staan waarschuwingen dat het product alleen bedoeld is voor volwassenen en gebruik is afgeraden bij zwangerschap. Er wordt aangedrongen medische hulp te zoeken bij flauwvallen, langdurige misselijkheid of als ademhalen moeilijk wordt.

Er zijn al eerder mensen in het ziekenhuis opgenomen na het eten van de chips, onder wie andere kinderen. Zo moest er een ambulance langs bij zeven kinderen in Minnesota die op school de challenge hadden uitgevoerd en belandden drie leerlingen uit Californië in het ziekenhuis.

Volgens artsen veroorzaakt de stof capsaïcine in de chips een brandend gevoel en tinteling in de mond, maar kan het in extreme gevallen ook tot hartritmestoornissen leiden.

Terugroepactie En Reactie Van De Fabrikant

Fabrikant Paqui, dochterbedrijf van snoepgigant Hershey, zegt diep bedroefd te zijn over de dood van de jongen. Het bedrijf stelt dat het product voldoet aan voedselveiligheidseisen en de verpakking benadrukt dat het voor volwassenen bedoeld is. Omdat toch steeds meer kinderen de chips eten, is besloten tot de terugroepactie.

Andere hete challenges blijven wel bestaan. Zo kun je online hele peperpakketten bestellen waarbij de inhoud varieert van mild pittig tot extreem pittig.

labels:

Zie ook: