Het begin van een nieuw jaar is het uitgelezen moment om opnieuw de financiële balans op te maken. Voedingskosten zijn onvermijdelijk, en een gezond en voedzaam dieet is van groot belang. Inzicht in de gemiddelde uitgaven per maand helpt je om te ontdekken of jij meer of juist minder dan de meeste huishoudens uitgeeft. En, als je boven het gemiddelde zit, is dat een extra stimulans om kritisch naar je huishoudbudget te kijken.

Wat Kost Uit Eten Gemiddeld Per Persoon?

Een avondje uit eten is meer dan alleen een maaltijd: het is een moment van ontspanning, gezelligheid en genieten. De prijzen op de kaart zijn helder en zonder kleine lettertjes, zo weet je precies waar je aan toe bent. Denk aan een stijlvol gedekte tafel, een warme ontvangst en een prachtig uitzicht over het groen. Maar wat kost uit eten gemiddeld per persoon eigenlijk? Het antwoord hangt natuurlijk af van de locatie, het soort restaurant en je persoonlijke voorkeuren.

Gemiddeld ligt de prijs voor een driegangendiner in Nederland tussen de 35 en 55 euro per persoon. Dat bedrag varieert op basis van het type gerechten, de wijnkeuze en of je bijvoorbeeld een extra gang of koffie na bestelt.

Voor wie zich afvraagt wat het gemiddeld per persoon kost om uit eten te gaan, is het fijn om te weten dat je met elk budget een fijne avond kunt beleven. Van eenvoudig tot uitgebreid, van doordeweeks tot feestelijk: er is altijd een mogelijkheid die past bij jouw wensen en budget. Zelfs een uitgebreide lunch hoeft niet duur te zijn.

Daarnaast geloven we in de kracht van goede ingrediënten. Onze gerechten worden met zorg bereid uit seizoensproducten van hoge kwaliteit. Dat proef je, en dat voel je in de sfeer die we bieden.

Voor wie zoekt naar een restaurant waar sfeer, kwaliteit en prijs mooi in balans zijn, is het een uitstekende keuze. Bij ons bepaal jij dat grotendeels zelf.

Gemiddelde Kosten voor Eten Thuis

Elk huishouden heeft te maken met uitgaven voor eten, drinken, persoonlijke verzorging, de kapper en eventuele huisdieren. Welke kosten kun je ongeveer verwachten en hoe kun je hierop besparen? Op deze pagina vind je richtlijnen en handvatten. Om de kosten voor de verschillende maaltijden per persoon te berekenen, heeft het Voedingscentrum een verantwoord voedingspakket samengesteld. Dit pakket bevat hoeveelheden van producten die iemand gemiddeld nodig heeft op een dag om gezond te blijven. Bedragen zijn in euro’s en gebaseerd op een tweepersoonshuishouden.

Hoe meer personen in een huishouden, hoe meer een maaltijd kost. Een voordeel is dat de boodschappen voor meer personen vaak goedkoper uitkomen per persoon. Voorbeeld: Een gezin bestaat uit een man en vrouw (beiden jonger dan 50 jaar), een kind van 12 en een kind van 7 jaar oud. Hoe hoger het inkomen, hoe meer geld aan voeding wordt uitgegeven. Andere uitgaven hebben ook invloed op wat je aan voeding kunt besteden. Heb je bijvoorbeeld hoge woonlasten? Wanneer het inkomen stijgt, besteedt een huishouden meer aan andere dingen dan aan voeding. Bijvoorbeeld kleding en vervoer.

In onderstaande tabel vind je het minimumbedrag per dag voor een ontbijt, broodmaaltijd, warme maaltijd en tussendoortjes, zoals berekend door het Nibud. De berekeningen zijn gemaakt in 2023. Met de aanhoudende inflatie zou het kunnen dat de bedragen in praktijk net hoger uitvallen. Eet jij bijvoorbeeld altijd lunch op kantoor, dan is het handig om ook de berekende minimumbedragen per maaltijd te weten.

Een vuistregel van het Nibud: hoe groter het huishouden, des te lager de kosten per persoon. Stel dat we uitgaan van een traditioneel gezin van vier personen bestaande uit een man, vrouw en twee kinderen met een leeftijd tussen de 4 en 8 jaar. De totale kosten per dag voor dit gezin komen uit op 18,42 euro (bovenstaande bedragen opgeteld, min 25 procent).

Je weet waarschijnlijk van jezelf hoeveel jij ongeveer per maand kwijt bent aan kosten voor het huishouden. Bijvoorbeeld voor je hypotheek, energiekosten en andere vaste lasten.

Voor de kosten voor 1 persoon gaan we uit van de gemiddelde uitgaven van een man tussen de 14 en 50 jaar voor voeding. Bij stellen en gezinnen gaan we voor het gemak uit van een heterostel bestaand uit een man van 14-50 jaar en een vrouw uit dezelfde leeftijdscategorie. Voor kinderen noemen we aparte gemiddelden voor een kind van 4-8 jaar en een kind van 9-13 jaar.

Er zijn diverse manieren om te besparen op je boodschappen, zodat je - als je het goed doet - zelfs lager dan deze gemiddelden kunt uitkomen.

De gemiddelde kosten voor eten per dagHet Nibud (Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting) heeft op een rij gezet wat mensen in verschillende leeftijdscategorieën en woonsituaties gemiddeld per dag uitgeven aan eten. Goed om te weten: de bedragen die je hieronder ziet, zijn voor eten voor een hele dag, dus niet alleen voor het avondeten. Ook good to know: af en toe uiteten gaan is niet meegeteld, dus het gaat echt om thuis eten. In de tabel hieronder zie je de gemiddeldes:

Gemiddelde boodschappenkosten per dag

1 persoon 2 personen 3 personen 4 of meer personen
Kind 1-3 jaar €2,82 €2,56 €2,05 €1,79
Kind 4-8 jaar €3,80 €3,45 €2,76 €2,42
Kind 9-13 jaar €6,21 €5,65 €4,52 €3,95
Man 14-50 €7,50 €6,82 €5,45 €4,77
Vrouw 14-50 €6,71 €6,10 €4,88 €4,27
Man 51-69 €7,14 €6,49 €5,19 €4,54
Vrouw 51-69 €6,74 €6,13 €4,90 €4,29
Man en vrouw 70+ €7,11 €6,46 €5,17 €4,52

Het is maar goed dat uiteten gaan of een broodje halen bij je favo lunch spot hier niet bij inbegrepen zit, want anders zit je meteen (heel erg) boven het gemiddelde, right? Oké, tijd om de balans op te maken: geef jij dit ongeveer uit aan eten per dag of zit je er ver boven of onder?

Alleen versus samen Hoe meer personen in een huishouden, hoe minder een maaltijd kost. Het inkopen en koken voor meer personen is vaak goedkoper. Een tweepersoonshuishouden, in vergelijking met een eenpersoonshuishouden, is 10 procent goedkoper, een driepersoonshuishouden 20% en een vierpersoonshuishouden (of groter) maar liefst 30(!) procent. Dat is ook in de tabel terug te zien. Een vrouw van 28 die alleen woont, geeft gemiddeld €6,64 uit aan eten per dag. Een vrouw van dezelfde leeftijd die met twee andere mensen woont, geeft gemiddeld €4,83 uit. Da's best een groot verschil.

Gemiddelde boodschappenkosten per dag:

  • Eenpersoonshuishoudens: gemiddeld 10% duurder
  • Driepersoonshuishoudens: gemiddeld 15% goedkoper
  • Vierpersoonshuishoudens: gemiddeld 25% goedkoper
  • Vijfpersoonshuishoudens of groter: gemiddeld 30% goedkoper

Nu we dieper zijn ingegaan op de gemiddelde dagelijkse uitgaven voor boodschappen, kunnen we zelf aan de slag om te berekenen wat een normaal bedrag is om minimaal aan boodschappen uit te geven. Als je bijvoorbeeld met een partner samenwoont, kun je het totale bedrag van zowel de man als de vrouw bij elkaar optellen, gebaseerd op de kolom voor 2 personen (€12,92). Op deze manier kun je een inschatting maken van jullie gezamenlijke maandelijkse boodschappenkosten. Voor een stel komt dit gemiddeld neer op ongeveer €400 per maand.

Nu je weet wat de gemiddelde dagelijkse boodschappenkosten zijn kunnen we nu een beter beeld vormen van de maandelijkse uitgaven voor boodschappen. Verschillende factoren, zoals gezinssamenstelling, geslacht en leeftijd, spelen een cruciale rol bij het bepalen van deze kosten.

Gezinssituatie en Kosten per maand

  • Alleenstaande man van 30 jaar €281
  • Stel van 25 jaar zonder kinderen €485
  • Stel van in de 30 met kinderen van 2 en 6 jaar €532
  • Stel rond de 40 jaar met een kind van 12 jaar €593
  • Alleenstaande moeder van 45 jaar met een zoon van 18 jaar €485
  • Echtpaar van 55 en 57 jaar zonder inwonende kinderen €474

Bespaartips voor je Boodschappen

Woon jij alleen en ben je benieuwd hoe je het minder duur voor jezelf kunt maken? Wij hebben wat tips voor je op een rij gezet. Sommige van deze tips zijn ook te gebruiken voor mensen die niet alleen wonen, maar wel wat geld willen besparen op eten.

  • Kook voor meerdere dagen. Doe bijvoorbeeld inkopen voor twee personen en eet deze maaltijd twee dagen achter elkaar. Of doe alsof je voor vier personen kookt en vries een aantal maaltijden in.
  • Kook iets meer en gebruik de restjes voor je lunch voor de volgende dag. Vooral nu ideaal als je veel thuis aan het werk bent.
  • Eet wat vaker met vrienden en deel de kosten (of betaal om en om).
  • Gebruik wat je nog in huis hebt. Weet jij nooit wat je met restjes van je eten kunt doen? Download de app Slim Koken. In deze app zie je waar je de restjes voor kunt gebruiken. Ook als je restjes van een maaltijd over hebt, kun je in de app lezen hoe je deze het beste kunt bewaren (en je dus nog een keer eten hebt!). Ook nog eens heel duurzaam.
  • Doe één (of twee) keer per week boodschappen in plaats van elke dag naar de supermarkt te gaan. Zo raak je veel minder in de verleiding om extra dingen te kopen. Je portemonnee zal je dankbaar zijn!

Kassa: Gezond, Gevarieerd en Betaalbaar Eten

Kortgeleden berichtte Kassa dat één op de zes mensen die gezonder wil eten dat niet kan betalen. Veel verse en gezonde producten zijn ook prijzig. Toch gaan we de uitdaging aan met de kennis en tips van diëtiste Noa Hooi. Hoe kun je gezond, gevarieerd én betaalbaar eten?

Volgens het Nibud kost een warme maaltijd voor mensen tussen de 14 en 69 jaar gemiddeld 2,63 euro per persoon. Maar eet je alleen? Dan is het moeilijker om die prijs te hanteren. Je koopt namelijk al snel een product dat verpakt is voor vier personen, vaak omdat er geen kleinere porties zijn.

Om toch zo voordelig mogelijk, gezond en gevarieerd te eten, stelt diëtiste Noa Hooi ter inspiratie zes gerechten samen. Het bleek nogal een puzzel te zijn, maar het is gelukt. Om te beginnen let Noa op variatie in gerechten, want “gezond eten kan niet als je niet gevarieerd eet.” Vervolgens kijkt zij per gerecht wat daarvoor nodig is. Daarbij neemt ze de richtlijnen voor gezonde voeding in acht.

De maaltijden zijn gericht op het koken voor één persoon. Eet je vegetarisch? Dan kun je het vlees en/of de vis vervangen door noten, peulvruchten en ei.

Zes Dagen Gezond, Gevarieerd en Betaalbaar Eten

De zes gerechten samen komen uiteindelijk neer op een totaalbedrag van 19,07 euro. Dat is omgerekend een gemiddelde van 3,18 euro per gerecht.

Het boodschappenmandje komt uiteindelijk neer op een totaalbedrag van 26,36 euro voor zes maaltijden. Daarbij zijn niet alle producten volledig benut. Denk bijvoorbeeld aan lang houdbare producten zoals pasta waar nog 175 gram van over is wat de week erop weer gebruikt kan worden.

Tips van een Diëtist

  • Kies volkoren producten
  • Kijk naar de aanbiedingen
  • Vleesvrije dag
  • Groente per portie verpakt vaak het goedkoopst

labels:

Zie ook: