Ben je op zoek naar een caloriearme maaltijd? Deze lekkere recepten zijn allemaal laag in calorieën en daarmee geschikt voor mensen die een caloriearm dieet volgen. Deze manier van eten wordt bijvoorbeeld toegepast wanneer men wil afvallen. Het verdient de aanbeveling je goed te laten inlichten. Kijk met bijvoorbeeld een diëtist te hoeveel calorieën je precies nodig hebt.

Koolhydraatarme Recepten

Op Lowcarbchef.nl vind je meer dan 400 koolhydraatarme recepten voor verschillende eetmomenten. Onze recepten kun je gebruiken als je het koolhydraatarm dieet volgt of graag minder koolhydraten wilt eten. Veel mensen denken dat je bij het volgen van het koolhydraatarm dieet alleen nog maar vlees, kaas en zuivel mag eten. Het tegendeel is waar! Ook bij het volgen van het koolhydraatarm dieet, kun je gevarieerd en gezond eten.

Op onze site is er keuze uit koolhydraatarme ontbijt recepten, lunch recepten, snack recepten, diner recepten en dessert recepten. Bij elk koolhydraatarm recept staat aangegeven hoeveel calorieën, koolhydraten, vetten en eiwitten een portie bevat. Dit maakt het tellen van de koolhydraatinname en het samenstellen van een koolhydraatarm weekmenu erg makkelijk.

Het Koolhydraatarm Dieet

Het koolhydraatarm dieet is een eetpatroon waarbij het eten van producten met veel koolhydraten wordt beperkt. Het voornaamste doel van dit dieet is om af te vallen en vet te verliezen. Ook wordt het koolhydraatarm dieet vaak gevolgd door mensen met diabetes type 2. Diabetici kunnen vaak door koolhydraatarm te eten hun gebruik van medicijnen of insuline verminderen.

Als je het koolhydraatarm dieet volgt ga je minder producten eten die veel verteerbare koolhydraten bevatten zoals, rijst, pasta en aardappelen. Deze producten vervang je door voedingsmiddelen die een hoger percentage aan eiwitten en onverzadigde vetten bevatten, zoals vis, vlees, zuivel en eieren. Door maaltijden te eten met meer eiwitten en onverzadigde vetten krijg je sneller een ‘vol gevoel’. Door dit volle gevoel eet je minder en krijg je lichaam minder calorieën binnen. Deze lagere calorie inname helpt mee bij het afvallen. Wil je meer weten? Lees dan ons uitgebreide blog artikel over het koolhydraatarm dieet.

Genieten van Koolhydraatarm Eten

Wij vinden het erg belangrijk dat men gaat genieten van koolhydraatarm eten. Het volgen van het koolhydraatarm dieet hoeft geen straf te zijn! Met de gratis koolhydraatarme recepten op onze site maak je gemakkelijk heerlijke maaltijden. Voor elk eetmoment is er keuze uit minimaal 25 recepten. De dieet recepten zijn laag in koolhydraten en gemakkelijk om te maken. Daarnaast zijn onze koolhydraatarme ontbijt, lunch en hoofdgerechten ook erg gezond. Wij proberen de recepten op een leuke en overzichtelijke manier te presenteren zodat je ze gemakkelijk tijdens het koken kunt gebruiken! Ons doel is dat jij op een gezonde en gemakkelijke manier kunt gaan genieten van het koolhydraatarm eten. Wij zijn continue bezig om de recepten op onze site te verbeteren en ontvangen daarom graag feedback. Heb jij feedback of wil je een koolhydraatarm recept met ons delen?

Caloriearme Recepten en Inspiratie

Op zoek naar een vullende maaltijd met weinig calorieën? Check dan deze 10 recepten. Stuk voor stuk caloriearm, makkelijk te maken en met lekker veel vezels en eiwitten waardoor je er extra lang vol van zit. Scheelt weer snacken! Linzen zijn perfect voor een vullende maaltijd met weinig calorieën. Ze zitten namelijk bomvol eiwitten én vezels. Daardoor bevat deze pittige linzencurry ongeveer 19 gram eiwit en maar liefst 15 gram vezels per portie. Daar kom je de avond dus wel mee door. Gegarandeerd.

Geen tijd om te koken? Ook dan kun je gewoon een vullende maaltijd met weinig calorieën op tafel zetten. Van deze paella met gebakken tomaten kun je wel blijven eten. En dat mag ook! Want met een heleboel verschillende groenten en de toevoeging kikkererwten of rode kidneybonen maak je er een extra vezelrijk gerecht van zonder al te veel kilocalorieën. Minestrone is een Italiaanse soep waar traditioneel allerlei restjes groenten in verwerkt kunnen worden. Wij maken ‘m graag met paprika’s en cannellinibonen, maar gebruik vooral wat je nog hebt liggen. Een lekker makkelijk gerecht! Bij dit recept doet de oven namelijk het meeste werk.

Je hoeft de bietjes en uien alleen maar in stukken te snijden, op smaak te brengen en in de oven te schuiven. En terwijl alles lekker roostert, zet je nog even een pannetje op voor de quinoa. Pompoenen zitten vol vezels. Kikkererwten ook. Doe je die bij elkaar, dan krijg je dus een vezelrijke pompoenstoof met kikkererwten waar je de hele avond vol van zit. En houd je niet van pompoen? Dan kun je dit recept ook prima maken met zoete aardappel of pastinaak. Laten we eerlijk zijn: bij een vullende maaltijd met weinig calorieën denk je misschien niet meteen aan een salade. Toch krijg je met deze winterse salade met ook andijvie en rode uien maar liefst 11 gram voedingsvezel binnen.

Ook met ons recept voor volkoren couscous met linzenstoof en amandel heb je ‘s avonds geen behoefte meer aan een lekkere (maar vaak ook ongezonde) snack. Door de volkoren couscous en linzen zit je buik namelijk nog urenlang vol. Moe thuisgekomen van een drukke dag op kantoor? Dan kun je wel een opkikker gebruiken. En in plaats van naar de snackbar te gaan, kun je ook gewoon dit recept met kip, bietjes en tuinbonen op tafel zetten. Dit feel good gerecht is namelijk in 20 minuten al klaar en vooral een stuk gezonder. Zoetzure balletjes met paprika en sugarsnaps zijn perfect voor als je een beetje op je voeding let, maar in het weekend toch gewoon wilt genieten. Het is namelijk vullende maaltijd met weinig calorieën … maar ook met een heleboel smaak.

Je maakt de zoetzure saus namelijk zelf van tomatenpuree, witte wijnazijn en gembersiroop. Alsjeblieft. Een cadeautje van Lassie: een gratis kalender vol seizoensrecepten om van te watertanden. Van echte rijstklassiekers tot gerechten die nét even anders zijn. Elke maand staat één groente centraal die op dat moment van eigen bodem verkrijgbaar is. Want seizoensgroenten zijn vers, betaalbaar, verantwoord en bovenal het allerlekkerst.

9 x caloriearme recepten

Snelle, makkelijke en lekkere recepten met minder dan 500 calorieën per persoon. Wanneer je ervoor kiest om caloriearm te eten kan dat om verschillende redenen zijn, bijvoorbeeld uit gezondheidsoverwegingen. Caloriearm eten betekent dat je minder calorieën binnen krijgt dan dan je verbrandt, waardoor je dus zou kunnen afvallen. Daarnaast zijn deze recepten ook gewoon heel erg lekker! Want lekker eten betekent niet per definitie ongezond en dat willen wij je laten zien met dit lijstje van negen caloriearme recepten. Zo vindt je o.a. een makkelijke traybake, frittata en zelfs risotto in dit lijstje!

  1. Frittata is, als je het ons vraagt, hét ultieme recept om restjes mee op te maken.
  2. Penne alla vodka, een fantastisch heerlijke vega pasta.
  3. Zoete aardappel curry. Op en top comfort food!
  4. Een snelle en gezonde maaltijd die je al binnen 25 minuten op tafel zet.
  5. Van origine een Chinees recept, maar ook bekend uit de Indonesische en Surinaamse keuken. Super makkelijk om te maken, snel klaar en fantastisch lekker!
  6. Zuurkool ovenschotel met spekjes en… appel. Dat laatste is iets minder voor de hand liggend misschien, maar zo’n heerlijke toevoeging!
  7. Een heerlijke gevulde Italiaanse maaltijdsoep met heel veel groenten. Absoluut een op en top verwarmend kommetje soep en ook nog eens heel eenvoudig om te maken.
  8. Snel, makkelijk en super lekker! De traybake bestaat uit malse kippenbouten, gebakken aardappelpartjes en gegrilde broccoli met kruiden.
  9. Heerlijk romige risotto met een goede combi van ingrediënten.

Meer Recepten Om Van Te Genieten

Soms eet je iets en denk je meteen "dit moet ik thuis ook maken!". De tuna melt paprika van Crisp was er zo 1. Ik had hem al een aantal keer besteld en besloot de ingrediënten te checken om zo zelf deze gezonde gevulde paprika te kunnen maken. Courgetti ken je vast wel: 'spaghetti' gemaakt van courgette. Het is een lekker licht en zomers alternatief voor echte pasta en bovendien koolhydraatarm. In combinatie met de pesto en gepofte tomaatjes een heerlijke maaltijd.

Dit lekkere vegetarische gerecht van vegetarische ceviche is geïnspireerd op de heerlijke vega ceviche die we in Alicante aten. De ceviche is van oorsprong een Zuid-Amerikaans gerecht waarbij rauwe vis als het ware wordt 'gegaard' in citrussap. Wil je eens wat spannender voor de lunch? Wat dacht je van een lekkere salade? Ik heb vandaag een topper van een salade voor je met een beproefde smaakcombinatie.

Als kip het veelzijdige stukje vlees is, dan is zalm het meest veelzijdige stukje vis. Met een Aziatisch getint zoet glazuurlaagje (‘glaze‘) gaat het heel goed samen met simpele witte rijst. Het hoeft dus niet al te ingewikkeld. Soms kan het zo makkelijk zijn! Deze Marokkaanse stoofpot met linzen en kikkererwten is een echte allrounder. Het is een makkelijk recept, lekker comfort food, geschikt voor heel veel verschillende dieetwensen en eens wat anders dan anders.

labels:

Zie ook: