Wie kent Kraantje Lek niet? Deze vraag is terecht, want Kraantje Lek in de gemeente Bloemendaal bij Haarlem speelt een belangrijke rol in de geschiedenis van Kennemerland. Het is een familierestaurant dat, behalve op woensdag, alle andere dagen van de week vanaf 11.00 uur is geopend. Kraantje Lek is nu een familierestaurant.

Een Historisch Overzicht

Dat was in 1957. Vroeger al met schoolreisje naar de Blinkert en Kraantje Lek. Dat is niet zo lang geleden als je bedenkt dat in 1542 de herberg er al stond. De herberg is door de eeuwen heen een rustpunt voor velen geweest. De vissersvrouwen uit Zandvoort, die met hun volle vismanden naar de Grote Markt in Haarlem liepen om hun vis te verkopen, pauzeerden hier.

De Franse garnizoenen verbleven er tijdens de Franse overheersing, net als het Bataafse leger dat er twee kampen voor zijn troepen had opgeslagen. In de Tweede Wereldoorlog lag Kraantje Lek net buiten het spergebied en was niet gevorderd door de Duitsers. De plaats kreeg bekendheid vanwege ‘het wachtlopen’ op last van de bezetters. In de duinen achter de uitspanning, ligt een groot duingebied waar honderden verzetsstrijders en gijzelaars zijn gefusilleerd. Ze zijn na de oorlog herbegraven op de ‘Erebegraafplaats Bloemendaal’.

Hoe Kraantje Lek aan zijn bijzondere naam is gekomen, is niet helemaal duidelijk. Mogelijk heeft deze betrekking op het lekken van duinwater dat vroeger werd aangevoerd door de Haarlemse Beek. Kenau Simonsdochter Hasselaer bezat tot haar dood in 1588 een hofstede, genaamd Dal en Berg, die in de duinen schuin tegenover Kraantje Lek lag.

Kraantje Lek door de Ogen van Velen

Alle kinderen geboren in de omgeving van Haarlem of Amsterdam bewaren wel een herinnering aan Kraantje Lek. Ze kwamen er met schoolreis of met hun ouders voor een dagje uit. Wel vijf eeuwen lang heeft de iep onderaan het steile duin ‘De Blinkert’ gestaan. In de zeventiger jaren van de 20e eeuw werd de boom weer door storm en ziekte geteisterd. Na die tijd ging hij langzaam achteruit. Toen in september 2007 het gevaar bestond dat hij zou omvallen, heeft men zijn resten verwijderd.

Ouders uit de wijde omgeving van Haarlem kregen hun kinderen vroeger niet van de ooievaar, maar haalden ze naar eigen zeggen uit de holle boom bij Kraantje Lek. Lang geleden waren iepen het symbool van vrouwelijke vruchtbaarheid en stonden holle bomen bekend als kinderbomen. Er bestaat een volksverhaal uit de 19e eeuw over Ot en zijn zusje die nog stellig in de toverboom geloofden.

Toen op een dag hun moeder ‘zich niet zo goed voelde’ gingen ze met de meid en twee tantes naar Kraantje Lek. Ot en zijn zusje wilden de kinderen in de boom wel eens zien. Ot stak als eerste zijn hoofd in de holte, maar het was er zo donker dat hij niets zag. Omdat het naar rotte bladeren stonk, trok hij snel zijn hoofd terug waarbij hij een schram in zijn wang opliep. Eenmaal thuisgekomen lag er een klein wonder in de wieg.

De Mystieke Aantrekkingskracht

In de duinen achter Kraantje Lek lopen verschillende leylijnen, waarvan de energie goed voelbaar is. Ooit heeft daar het ‘Volmeer’ gelegen waaruit de Haarlemse Beek ontsprong, die uitliep op het Spaarne. Haar naam betekent ‘Moeder Aarde’. In het oude wapen van Haarlem staat een boom met kale takken afgebeeld. Voor onze Keltisch/Germaanse voorouders waren bomen heilig.

Men heeft zich lang afgevraagd waar Hartjesdag vandaan kwam, dat vroeger in Haarlem en omstreken en in Amsterdam werd gevierd. Volgens Jan ter Gouw heeft Hertjesdag, een diepere oorsprong en is het een Germaans feest ter ere van de godin Hertus. Hertjesdag is dan van Hertusdag afgeleid. Het werd gevierd op de derde maandag in augustus rond Maria Hemelvaart (15 augustus), dat je kunt beschouwen als de gekerstende variant.

Dat het altijd op een maandag plaatsvond, wijst op een maanfeest. Hertus moet wel een belangrijke aardegodin in die omgeving zijn geweest, want augustus was de tijd van de oogstfeesten. Ook later werden er in Haarlem op Hartjesdag, dat in de 18e en 19e eeuw uitbundig werd gevierd, ‘s avonds vuurtjes gestookt waar kinderen het geld voor inzamelden. De Haarlemmers trokken in vrolijke stoet naar Kraantje Lek.

Zij gingen op de Blinkert zitten onder het genot van meegebrachte versnaperingen en rolden als tijdverdrijf van het duin af. Wie daar geen zin in had ging onder een boom zitten om naar de voorbijgangers te kijken. Meisje gekleed in het wit met bloemenkransen op het hoofd en bloemenslingers over hun schouders liepen zingend rond. In de 20e eeuw nam de belangstelling voor Hartjesdag af. Er werd teveel gedronken en dat leidde steeds vaker tot ongeregeldheden.

Kraantje Lek Vandaag

Pannenkoekenrestaurant Kraantje Lek in Overveen (Bloemendaal) staat te koop. Wie er pakweg 1,35 miljoen euro voor over heeft, mag zichzelf uitbater noemen van een pleisterplaats die 'al eeuwenlang mensen van heinde en verre' trekt 'om te genieten van de rust, de bijzondere ambiance, karakteristieke gerechten en de historische charme van de plek aan het duin'. "Dit object behoeft nauwelijks nadere introductie", begint de verkoopadvertentie op Funda. "Want wie kent Kraantje Lek niet?"

De makelaar heeft een punt, want veel inwoners van Haarlem en omgeving en de IJmond zullen wel eens hebben gegeten het restaurant aan de Duinlustweg. Tot eind jaren zestig van de vorige eeuw waren dat uitsluitend pannenkoeken, maar sinds 1967 kun je er ook terecht voor wildspecialiteiten, niet zelden geschoten in het naastgelegen duingebied. Toch gaat de geschiedenis gaat echter veel verder dan een halve eeuw terug, benadrukt de makelaar. Zo stond er in halverwege de zestiende eeuw al een herberg, die vooral werd gebruikt door vissersvrouwen die van Zandvoort naar Haarlem liepen om hun handel te verkopen.

De rijke historie wordt echter niet alleen gedragen door de verhalen, maar ook door karakteristieke en authentieke elementen als de houten balken en de raampartijen. Inmiddels is hij vervangen, maar de holle boom die op het terrein van het restaurant heeft gestaan, zal bij velen nog in het geheugen gegrift staan. Terwijl ouders uitgebreid natafelden, klom hun kroost in de kastanje, die in de jaren zeventig eens door de bliksem werd getroffen.'

'De boom die kinderen baarde' bleek in 2007 te wankel om langer in te klauteren, en werd daarom ingeruild voor een in brons gegoten iep. "De holle boom is als kinderboom een begrip in de folklore van deze regio", schrijft de makelaar, om daar aan toe te voegen dat 'eeuwenlang de mare [gerucht, red.] ging dat kinderen op deze plek ter wereld kwamen'.

Wandelen In de 21e eeuw bevalt het natuurschoon nog steeds, zo bewijzen de drommen mensen die in de omgeving komen wandelen. En na een bezoek aan de landgoederen Koningshof of Elswout, wandelgebied Middenduin of Nationaal Park Zuid-Kennemerland schuiven zij maar wat graag aan voor een pannenkoek met spek en kaas, gebraden duivenborst of carpaccio van ree.

Zoals gezegd, wie eraan denkt het restaurant van de familie Bloemen over te nemen, moet uitgaan van een richtprijs van 1,35 miljoen euro. Daarvoor krijg je ook de inventaris erbij, en kun je het restaurant zonder problemen voortzetten. Andere plannen? Middenin de natuur, tussen strand en stad, dé oase van Overveen. Welkom sinds 1739! De iconische herberg, gelegen aan de voet van het indrukwekkende duin "De Blinkert," is dé hotspot voor het hele gezin.

De eigenzinnige indeling creëert binnen een warme sfeer, terwijl buiten een waar speelparadijs wacht voor de kids. Kraantje Lek is niet alleen een unieke plek voor ontspanning, maar is ook de ideale setting voor diverse events en meetings.

De Herberg en het Tuighuis

Welkom bij Kraantje Lek, het iconische restaurant gevestigd in een van de oudste herbergen van Nederland. Gelegen aan de rand van Haarlem en Overveen, midden in het groen, geniet je hier van eerlijke, smaakvolle gerechten in een warme en gastvrije sfeer. Of je nu komt voor een uitgebreide lunch, een sfeervol diner of een gezellige borrel, in onze herberg voel je je direct thuis.

Kraantje Lek staat bekend om zijn klassieke en seizoensgebonden gerechten, met aandacht voor lokale producten. Kom genieten in ons karakteristieke restaurant of op het ruime terras met uitzicht op de duinen. Een unieke culinaire beleving op een plek vol historie en verhalen.

Het Tuighuis is dé verborgen parel van Kraantje Lek. Deze sfeervolle zaal, met zijn authentieke balken en warme uitstraling, biedt de perfecte setting voor een bijzonder diner, gezellige borrel of exclusief event. Het Tuighuis is flexibel in te richten voor gezelschappen van klein tot groot en ademt de historie van Kraantje Lek, terwijl je geniet van eigentijdse gerechten en gastvrijheid.

Of je nu op zoek bent naar een sfeervol privérestaurant, een locatie voor een familiediner of een inspirerende ruimte voor een zakelijke bijeenkomst met culinaire invulling: in het Tuighuis wordt jouw moment gegarandeerd bijzonder. Laat je verrassen door de smaakvolle keuken en de unieke ambiance.

Speeltuin en Kinderfeestjes

Onze ruime buitenspeeltuin is dé plek waar kinderen zich uren kunnen vermaken. Met klassieke speeltoestellen zoals een wip, schommels, glijbanen en klimrekken is er volop speelplezier voor kinderen van ongeveer 2 tot 10 jaar. De speeltuin ligt direct naast het terras, zodat je als ouder of begeleider lekker kunt zitten terwijl je zicht houdt op de kinderen. Voor de oudere kids ligt De Blinkert, het beroemde duin naast Kraantje Lek, klaar om beklommen te worden. Rennen, rollen en klimmen in het zand: avontuur gegarandeerd!

Vier het bij Kraantje Lek en maak het extra feestelijk met één van onze te gekke kinderfeest-arrangementen! Denk aan taart en limonade bij aankomst, spannende speurtochten in de duinen, ravotten in de grote speeltuin en afsluiten met heerlijke pannenkoeken. Wij zorgen voor de organisatie, jullie hoeven alleen maar te genieten. Geschikt voor kleine en grote groepen én gemakkelijk uit te breiden met extra’s zoals een cadeautje voor de jarige of een eigen versierde tafel.

Recente Ontwikkelingen en Visies

UITMAG.NL sprak met Robbert van Berkel, geslaagd uitbater in de regio Kennemerland. Een interview over zijn nieuwe aanwinst, de historische herberg Kraantje Lek, die al 475 jaar bestaat. Kraantje Lek is beroemd en geprezen door de holle boom, de pannenkoeken, de wildkaart en speeltuin en is een van de mooiste horecagelegenheden van de wijde regio, prachtig gelegen aan de rand van bos en duin in Overveen.

Robbert, je bent een jonge ondernemer die flink aan de weg timmert. Door jaren lang hard te werken en te investeren in ’t Wapen van Kennemerland is het gelukt om daar een goed lopende horecazaak van te maken. Mede daardoor kon ik de overname van Kraantje Lek realiseren. Daar zitten we echt nog in de opbouwende fase en hebben we onder andere door de corona nog niet echt de kans gehad om het echt op de kaart te zetten. Het gaat goed, maar zitten nog erg in de nasleep van de coronaperiode.

Kraantje Lek heeft een enorme geschiedenis. Elke echte Haarlemmer kent het. Hou je de traditie van het oude pannekoekenhuis met speeltuin in ere? We hebben Kraantje Lek in een iets moderner jasje gestoken. Daarnaast is de gehele speeltuin vernieuwd en kan je naast de pannenkoeken ook genieten van een bistrokaart. We zijn niet een specifiek pannenkoekenrestaurant. We zijn een locatie voor jong en oud en voor elke doelgroep.

Aan de achterzijde kunnen ouders aan de rand van de speeltuin zowel genieten van hun kinderen die voor hun voeten spelen als van een lekkere lunch, diner of kop koffie. Aan de zij- en voorkant is er een heerlijk terras waar je je in de rust van de duinen begeeft, ideaal om lekker te gaan zitten na een fiets- of wandeltocht. Aan de rand van de speeltuin is er ook nog het tuighuis, hier werden vroeger de paarden opgetuigd. De ruimte leent zich uitstekend voor grotere gezelschappen. Kinderfeestjes, familiefeesten, vergaderingen, trouwerijen, enzovoorts.

In november organiseren we traditioneel de Huberts avonden, waarmee we het wild seizoen officieel openen met een 5 gangen wild diner en de jachthoornblazer. In dit artikel: Annemarie de Vries, eigenaar van de winkel Negen Levens in Haarlem, heeft een historisch toegangsbord van restaurant Kraantje Lek in Overveen verworven.

Dit restaurant, dat sinds 1739 bestaat, is populair in de regio vanwege zijn heerlijke pannenkoeken en gezinsvriendelijke voorzieningen, zoals een speeltuin en een steile duin. In 2019 kocht De Vries het handgeschilderde bord, dat al bijna vijftig jaar aan het hek van het restaurant hing, voor ongeveer €10, samen met andere antieke voorwerpen.

Ze beschrijft het bord als een uniek stuk van hoge kwaliteit dat de openingstijden van het restaurant vermeldt. De Vries heeft het bord tijdelijk in huis, maar is van plan het een prominente plaats achter de kassa van haar vintage- en antiekwinkel te geven, waar bezoekers het kunnen bewonderen. Voor haar is dit bord meer dan alleen een decoratiestuk; het vertegenwoordigt ook een deel van de rijke geschiedenis van Kraantje Lek en de bijbehorende folklore over de naamgeving van het restaurant, die teruggaat naar een succesvol draaiend vat dat lekte.

Een Persoonlijke Ervaring

Blogger Daphne ging naar Kraantje Lek bij Overveen. Lokaal een bekende plek. Heb jij er nog nooit van gehoord? Op een zonnige zondag mocht ik kiezen wat we gaan doen. Kraantje Lek is de naam van een historische plek in Overveen, vlak bij Haarlem aan de voet van het steile duin De Blinkert.

Na een half uurtje rijden komen we bij hetklimduin aan, wat veel zand! De meiden beginnen meteen aan de klim naar boven. Binnen de kortste keren staan ze boven en rennen ze weer naar beneden. Het leuke in het bos is, dat er steeds verschillende paadjes zijn die later weer samen komen. De meiden kunnen soms dus een ander pad nemen en zich verstoppen.

Na een tijdje lopen en klimmen komen we bij een grotere zandvlakte. Tijd voor een pauze, even wat lekkers eten en drinken. Behalve mooie stenen en schelpen vinden we een grote slak. De meiden kijken vol bewondering hoe de slak weer langzaam uit zijn huisje komt en de jongste leert er een nieuw woord bij: Slakkie. Daarna is het tijd voor de wandeling terug. Hoewel we geen fanatieke wandelaars zijn, vinden we het allemaal een leuk stuk om te lopen.

Beneden aan het klimduin zit het restaurant/pannenkoekenhuis Kraantje Lek met een speeltuin. We zoeken een tafeltje en de grote meiden duiken de speeltuin in. Helaas was de bediening niet voorbereid op de grote hoeveelheid mensen, dus we moeten even wachten voor de bestelling opgenomen wordt. De pannenkoeken en de broodjes waren gelukkig wel heel lekker. Na het ijsje besluiten we door te rijden naar het strand. Op het strand spelen de meiden bij de zee en spelen ze lekker in het zand.

Gemengde Ervaringen van Bezoekers

Ondanks de rijke historie en de vele positieve geluiden, zijn er ook bezoekers met minder goede ervaringen. Hieronder een overzicht van enkele recente beoordelingen:

  • Het eindcijfer is 6,3.
  • Leuk personeel. Heerlijk gegeten. Prijs kwaliteit perfect. Zeker een aanrader. Fijne middag gehad met familie. Het eten was heerlijk en personeel erg vriendelijk! Ze hielden rekening met lactose vrij dieet, zelfs een speciale lactose vrije kroket bij de lunch plank.
  • Voor broodje geitenkaas voor €14 verwacht je toch een smakelijk en goed gevuld broodje, maar dat was helaas niet het geval. Kreeg een slappe boterham met slechts één plakje lauwe geitenkaas en vooral veel sla/lof en plakjes appel. Toen ik mijn teleurstelling uitte, reageerde het meisje van de bediening begripvol, maar gaf aan dat ze er niets aan kon doen omdat de chef niet aanwezig was en de jongens in de keuken geen inspraak hadden over de porties.
  • Helaas geen succes, meerdere gerechten uitverkocht vd kaart, sate was matig, toetjes kaart erg beperkt en de Pana Cota smaakte nergens naar. Alleen de pannenkoek was lekker. Het eten was heel goed. Mij viel wel op dat het erg gedateerd is en vies. Personeel is vriendelijk wel jong en onervaren.
  • We waren er voor de lunch met 4 personen. Ontvangst was heel vriendelijk. We zaten lekker in de zon en de koffie was prima. We bestelde de proeverij voor 4 personen. Krijg je een plank van 15*25cm waar alles op zit, vlees en vis op 1 plank alles dicht naast elkaar. Behalve de kommetjes soep want dat paste er niet op. Brood… moesten we om vragen. Dat je met 4 personen moet eten van 1 plank waarop gerechten liggen die niet eens op het menu staan is echt niet oke… werd ook niet aan ons verteld waarom. Op de zalm zat een ruime klodder koude roomkaas… carpaccio. Gewoon rookvlees… En daar ook nog bijna €20 pp voor moet betalen is schandalig. Jammer en echt veel spijt dat we niet alerter.
  • Wat een teleurstellende ervaring was het bezoek aan kraantje lek. De omgeving was er vies. Het was koud en de muziek stond veel te hard. Voor de borrelhapjes met wat drinken (thee, fris, enkele biertjes) waren we voor 7 personen €190 euro kwijt. De locatie is meer dan fantastisch, maar de horecagelegenheid was ver onder de maat. Vreselijke ervaring en ga absoluut niet meer terug.
  • Na 45 minuten gewacht te hebben zijn wij niet bediend. Na het gevraagd te hebben of we wat konden bestellen is het enige antwoord wat we kregen "qr code" en liep de dame weer door. Daar waren we wel al achter maar ivm allergieën en aangepast dieet kan dat niet zomaar voor ons omdat aanpassingen vaak niet op die manier gemaakt kunnen worden en we extra informatie willen. Allergenen informatie konden we ook niet krijgen en ze kijken niet naar je om. Een ervaring die ik nog nooit heb meegemaakt.
  • We hadden een BBQ op terras afgesproken maar het regende enorm. Het was heel fijn dat we met de grote groep van meerdere gezinnen naar binnen konden en toch een eigen ruimte hadden. Bediening van jonge mensen deed het erg leuk, drankjes kwamen snel en wist zelfs precies wie wat besteld had. Eten was lekker. Alles goed georganiseerd.
  • Na lange tijd weer eens naar Kraantje Lek voor een borrel en een hap. Wat te drinken besteld en een bitterballetje. Eigenlijk had dat een waarschuwing moeten zijn. Twee chocomel, een wijntje en een biertje duurde al ruim 10 minuten. De voorgerechten duurde bijna 45 minuten. De pannenkoeken waren goed, wel erg dik. De saté was lauw en net wel/niet gaar. De tonijn was koud, net niet bevroren, en smakeloos. Waarschijnlijk eerst gegrilled en daarna weer gekoeld/bevroren. Nadat de saté en tonijn nagenoeg onaangeraakt terug ging kregen we op die gerechten toch wel 10% korting. Eigenlijk is dat op een beleefde manier zeggen dat ze ons eigenlijk niet meer terug hoeven te zien. Kortom geen succes en zeker niet in voor een herhaling jammer genoeg.
  • Mooie locatie, jammer dat de lunch die we bestelde niet overeen kwam met de omschrijving op de kaart. De nieuwe eigenaar heeft de unieke sfeer die Kraantje Lek had volledig omver geholpen. Popi.Jopi personeel zonder horeca-ervarimg en zonder gevoel voor gastvrijheid. Opgewarmd SLIGRO-eten. En last but not least: verschrikkelijke muziek, totaal niet passend bij de ambiance. Weer een goed restaurant om zeep geholpen. Jammer. Lekker buiten gezeten maar met een hoofdgerecht saté die, gezien de prijs, totaal niet aan de verwachtingen voldeed.
  • Wat is Kraantje Lek 2.0 super mooi geworden. Prijs/kwaliteit verhouding slecht. Bediening niet vriendelijk. Met de wandelclub Hospice de Heideberg koffie met appelgebak genoten. Snel werden de tafels aangeschoven door het vriendelijke team. Zeker de moeite waard om ook eens te gaan eten. Vandaag verjaardag bij Kraantje Lek gevierd! Gastvrije ontvangst, geduld met hele kleine kinderen en heerlijk gegeten!

Deze uiteenlopende ervaringen laten zien dat een bezoek aan Kraantje Lek subjectief is en afhankelijk van de verwachtingen en omstandigheden.

Conclusie

Ondanks de wisselende recensies blijft Kraantje Lek een plek met een rijke historie en een unieke sfeer. Of je nu komt voor de pannenkoeken, de speeltuin, of gewoon om te genieten van de omgeving, Kraantje Lek biedt voor ieder wat wils.

labels: #Pannenkoeken #Pannenkoek

Zie ook: