Wil je zelf aan de slag met het zaaien en kweken van tomaten? Het is een populaire plant in de moestuin, maar er komt best wat bij kijken. Van het voorzaaien tot dieven, in dit artikel vertellen we je over het zaaien, kweken, oogsten en verzorgen van de tomatenplant. Als er één gewas niet mag ontbreken in je stadsmoestuin, dan is het wel de tomaat! Er is bijna niets lekkerder uit eigen tuin dan een sappig, zelf gekweekt tomaatje. Vers van de plant, liefst nog warm van de zon. Tomaten kweken is in principe niet moeilijk, maar je moet er wel even de tijd voor nemen.

Verschillende Soorten Tomaten Planten Kweken

Je kunt voor veel verschillende soorten tomaten kiezen. Je hebt de kleinere (snoep)tomaatjes zoals de cherrytomaatjes tot de roma tomaten. De meesten tomaten klimmen omhoog en groeien in een stamvorm. Maar daar heb je ook verschillende soorten in, denk aan de struikvormige tomatenplant of de dwergtomaat. Je kunt zaden voor tomaten makkelijk online bestellen en stekjes kun je in het tuincentrum krijgen.

Bij het zelf tomaten kweken heb je keuze uit verschillende tomaten soorten. Van cherrytomaten tot romatomaten en vleestomaten, in talloze kleuren en groottes. Zo heb je zowel tomatenplanten die klimmen als planten die in struikvorm groeien.

Hieronder enkele veelvoorkomende tomatensoorten en populaire keuzes, samen met hun grootte, smaak en waar je deze voor kunt gebruiken:

  • Cherry tomaten - Grootte: Heel klein, ongeveer ter grootte van een kers. - Smaak: Zoet en sappig. - Gebruik: Ideaal voor salades, als gezonde snack of om te gebruiken in hapjes.
  • Standaard tomaten (money maker) - Grootte: middelgroot tot groot, zo groot als een vuist - Smaak: zoet en sappig - Gebruik: Perfect voor pastasauzen, sauzen, soepen en conserven.
  • Vlees tomaten - Grootte: Groot en geribbeld. - Smaak: lichtzoete, frisse smaak - Gebruik: Geweldig om te vullen, te bakken, braden of grillen
  • Snack tomaten - Grootte: Iets groter dan cherrytomaten, maar kleiner dan normale tomaten. - Smaak: Zoet en sappig, vergelijkbaar met cherrytomaten. - Gebruik: Perfect voor snacks, salades en om te serveren bij kaasplankjes.

Tomaten Zaaien

Begin je met tomatenzaadjes? Dan is het goed om in zaai- en stekgrond te planten. Dit geeft een betere groei en hierdoor gaat het niet zo snel als potgrond. De grond is iets luchtiger waardoor de tomatenplant zich goed kan wortelen. Je kan direct in potjes beginnen te kweken, dat kan met een enkel zaadje, maar je kunt er ook een paar samen zetten. Als je er meerdere samen zet, houd dan wel voldoende afstand. Zet de potjes op een warme plek waar het minimaal 20 graden is.

Je kan de tomaten vanaf maart tot en met mei voorzaaien in een bakje in huis of in de kas. Bij een 20 graden zullen de zaadjes ongeveer na 10 dagen ontkiemen. In de maanden mei of juni kun je de tomaten naar buiten zetten en ompotten naar een grotere pot of de planten in de volle grond zetten.

Als je tomaten in de volle grond zet, houd je minstens 50 cm afstand van elkaar. Zo heeft de tomatenplant voldoende ruimte om te groeien. Als de plant groter wordt, zul je de tomaat moeten opbinden. Hiervoor gebruiken wij bamboe stokjes. Maar een tomatenrekje kan ook. Het opbinden is wel belangrijk, want je wilt voorkomen dat de plant om gaat breken.

Het kweken van tomaten begint met de keuze van de gewenste tomaten zaden. Er zijn verschillende tomatensoorten, elk met hun eigen smaak en grootte. Ook is het mogelijk om zaadjes uit verse tomaten te halen.

Als je ervoor kiest om zaden uit verse tomaten te halen, verwijder deze dan uit de pulp en laat ze drogen op keukenpapier. Dit proces zorgt ervoor dat de zaden gereed zijn voor het zaaien. De beste periode om tomaten te zaaien is van begin tot half maart, maar het kan nog tot en met mei. Zaai de tomatenzaden ongeveer 5 mm diep in een kweekbak binnen of in een tuinkas. Zorg ervoor dat de stekgrond voldoende vochtig is. Eenmaal gezaaid, geef je deze pas weer water wanneer de zaden zijn ontkiemd.

Om de kieming te bevorderen, plaats je de zaden op een warme plek of onder een kweekkap. Bij een kampertemperatuur rond de 20 graden zal dit binnen zo’n 8 a 10 dagen zijn. Zodra de zaden kiemen, is licht ook van belang voor de groei. Verplaats het zaaibakje naar een plek met veel licht en geef de plantjes regelmatig water. Rond april groeien de zaailingen uit tot jonge planten. Op dit moment kunnen ze voorzichtig worden overgezet naar grotere potten gevuld met speciale moestuingrond. Voeg eventueel perliet toe voor een betere vochtvasthoudendheid.

Blijf de tomatenplanten regelmatig water geven, maar niet teveel. Extra voeding kan vanaf mei worden gegeven. In de maanden mei tot juni kunnen de tomatenplanten naar buiten worden verplaatst. Kies hierbij een zonnige plek in de tuin en zorg ervoor dat de planten voldoende ruimte hebben om te groeien. Tomatenplanten zijn klimmers en kunnen zwaar worden zodra ze vruchten dragen. Zorg daarom voor extra ondersteuning door behulp van bamboestokjes of speciale tomatenrekjes/stokken.

Idealiter beginnen de tomatenplanten bloemetjes te krijgen in mei. In de vijf maanden erna ontwikkelen zich trossen tomaten. Mei, juni, juli, augustus en september zijn de meest zonnige maanden en dus perfect voor de groei van tomaten.

Tomaten Kweken in een Pot?

Dat verschilt heel erg. Je kunt ze perfect in een pot kweken. Bijvoorbeeld struiktomaten doen het super in een pot. Maar let wel op de grootte van de potten en het soort tomaten. Dit kan het beste in een 35cm pot, maar soms moet je een pot groter.

Een aantal soorten tomatenplanten kun je goed in bakken of poten kweken. Denk hierbij aan de varenbladtomaat, de gewone tomaat, tigerette tomaat of de fuzzybabytomaat.

Verzorging Tomatenplanten

Tomatenplanten hebben erg behoefte aan een warme en zonnige plekje. De grond moet goed bemest zijn en waterdoorlatend. Zorg dat als je de plant water geeft, je dit altijd onderaan doet. Als je over de bladeren heen water geeft, vergroot je de kans op schimmelziekten, zoals Phytophthora

Geef de plant het liefste 1x per week water in plaats van elke dag een beetje. Doordat het water bij een grotere hoeveelheid ook dieper zakt, zal de tomatenplant langere en diepere wortels ontwikkelen.

Als de tomaten beginnen te komen en te verkleuren, moet je het water minderen. Zo voorkom je dat de tomaten gaan barsten.

Daarnaast kan het zijn dat je met bestuiving rekening moet houden. In principe kunnen ze dat prima, maar je kan altijd een handje helpen. Als de tomaten gele bloemen beginnen te krijgen kun je even schudden aan de plant. Zo komt het stuifmeel sneller los en is de kans groter dat er een tomaat uit de bloemen gaat groeien.

Als je een zelftoppend ras hebt, hoef je dit niet te doen. Maar als je een niet zelftoppend ras hebt, moet je richting het einde van de zomer de top van de tomatenplant er af halen. Zo kan de plant zich meer richten op het rijpen van de tomaten en gaat er geen energie verloren aan het vormen van nieuwe tomaten.

Je kun ongeveer 10 weken na het zaaien beginnen met oogsten. In augustus zijn dan vaak de eerste tomaten rijp om te oogsten. Pluk daarbij altijd boven het groene kroontjes om te zorgen dat de tomaten langer vers blijven.

Wordt het in september houder, dan kun je ook de niet rijpe tomaten plukken en deze verder binnen laten narijpen. Doe dit wel op de vensterbank.

Tips Tomaten Kweken

Naast bovenstaande stappen deel ik graag nog 5 handige tips die je helpen bij het succesvol tomaten kweken en oogsten ervan.

Tip 1: Kies de juiste tomatenzaden

Tomaten kweken begint bij het kiezen van de voor jou best passen tomatenzaden. Selecteer deze op smaak, grootte en waar je deze voor wilt gebruiken. Ga na of je de tomaten gaat gebruiken voor salades, sauzen of om gewoon los op te eten. Elke soort heeft zijn eigen voordelen. Enkele populaire opties zijn onder andere cherrytomaten, roma-tomaten en vleestomaten.

Tip 2: Geef tomaten voldoende zonlicht en warmte

Tomaten planten houden van een een zonnige en warme omgeving. Zorg ervoor dat ze minstens 6-8 uur direct zonlicht per dag krijgen en plant ze op een beschutte plek om ze te beschermen tegen wind en kou.

Tip 3: Gebruik goede potgrond

Als je beperkte ruimte hebt, kun je tomaten in potten kweken. Zorg ervoor dat de potten minstens 30 cm diep zijn en gebruik hoogwaardige potgrond die rijk is aan organisch materiaal. Dit helpt bij het vasthouden van vocht en biedt de wortels van de tomatenplant voldoende voeding.

Tip 4: Normale bewatering

Tomaten hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar vermijd dat de plant doorweekt raakt, aangezien dit kan leiden tot wortelrot. Het is het beste om ’s ochtends water te geven, zodat de bladeren droog blijven en schimmelziekten worden voorkomen.

Tip 5: Ondersteun de planten

Tomatenplanten hebben vaak ondersteuning nodig om te voorkomen dat de takken breken onder het gewicht van de groeiende vruchten. Gebruik kooien, palen of touwen om de planten te ondersteunen terwijl ze groeien.

Extra Tips voor een Succesvolle Tomatenkweek

  • Tomaten hebben voldoende ruimte nodig om te groeien. Zo kan de zuurstof ook goed circuleren. Het zorgt er ook voor dat de verspreiding van ziektes tussen de planten kleiner is.
  • Tomaten hebben 6 tot 8 uur per dag licht nodig. Als je tomaten binnen zet, hebben ze zelfs meer licht nodig. Zorg dus voor een zonnige plek buiten.
  • Maak gebruik van natuurlijke mulch. Dit behoud het vocht in de grond. Zorgt voor bemesting en houd de grondtemperatuur stabiel.
  • Zorg dat tomaten een goede droge plek hebben. Te veel regen kan de plant aantasten doordat er schimmels ontstaan.
  • Pluk de tomaten net voor ze helemaal rijp zijn, laat ze daarna liever achter de vensterbank rijpen. Zo voorkom je dat rijpe tomaten buiten aangetast worden door ziektes.
  • Verwijder regelmatige de zogeheten ‘dieven’. Dit zijn de scheuten die tussen de plant doorgroeien.

Veelgestelde Vragen over Tomaten Kweken

Hoe lang duurt tomaten kweken?

Het duurt meestal ongeveer 4 tot 6 maanden om tomaten te kweken vanaf het zaaien tot aan de oogst. Dit kan variëren afhankelijk van de tomatensoort en groeiomstandigheden, maar over het algemeen is dit de gemiddelde tijdsduur. Het zaaien begint meestal in het vroege voorjaar, en de tomaten zijn klaar om geoogst te worden in de late zomer of vroege herfst.

Kun je tomaten in een pot kweken?

Ja, tomaten kunnen goed gedijen in potten, zolang de potten groot genoeg zijn (minstens 30 cm diep) en de tomatenplanten voldoende zonlicht, water en voedingsstoffen krijgen.

Wat is de beste grond om tomaten te telen?

De beste grond voor tomatenteelt is goed doorlatende en vruchtbare grond met veel organisch materiaal, zoals compost. Zorg ervoor dat de grond een pH-waarde heeft tussen 6,0 en 6,8 en vermijd een overschot aan water.

Meestal zijn de tomaten klaar om geoogst te worden rond augustus/september. Knip ze met een snoeischaar af boven het kroontje en als het koud wordt in september, oogst ze dan allemaal en laat ze narijpen op de vensterbank.

labels:

Zie ook: