Shell Broodjes Prijzen Vergelijken en Bespaartips

Goedkoop boodschappen doen kan je veel opleveren.

Slimme Bespaartips voor Boodschappen

Sinds we prijsbewust boodschappen doen bij de goedkoopste supermarkt is ons boodschappen budget voor 2 personen gedaald van €105 naar €80 per week. En we zijn echt niet minder of minder goed gaan eten.

• We zijn een paar handige bespaar apps gaan gebruiken, zoals Foodello.
• Daarnaast zijn we de meeste boodschappen bij de Lidl gaan doen.
• Sommige producten bleken bij Albert Heijn goedkoper dan bij de Lidl en kopen we daar.
• Bij AH geeft Premium extra korting op diverse producten.
• Via Woolsocks krijgen we automatisch korting bij diverse supermarkten (o.a.

Dat lijkt misschien niet zo heel veel, een besparing van 25 euro in de week.

Merkkeuze en Winkelkeuze

A-merken zijn volgens de Consumentenbond gemiddeld 54% duurder dan huismerken. Let op: Jumbo, Hoogvliet en Plus hanteren per winkel verschillende prijsniveau’s.

De verschillen tussen alle winkels liepen op tot maar liefst 32%.

Waar Boodschappen Doen?

Voordat wij prijsbewust boodschappen deden kochten we alles bij de Albert Heijn, brood bij de bakker en kaas + fruit + groenten op de markt. Brood halen we nog steeds bij de bakker. Wel iets duurder dan supermarktbrood, maar de meerprijs meer dan waard vinden we.

De markt viel meteen af, die was de duurste!

De Lidl bleek voor de meeste producten de goedkoopste supermarkt te zijn.

Het bleek dat voor ons boodschappenbriefje de over het algemeen goedkope supermarkt Lidl niet altijd goedkoper was dan de Albert Heijn. Met name de Prijsfavorieten van de Albert Heijn zijn regelmatig goedkoper dan de alternatieven bij de Lidl.

Hoe Prijzen Vergelijken?

We beginnen altijd bij de Lidl. Als we twijfelen of de Lidl het goedkoopst is kijken we in de winkel wat de prijs is en zoeken dan op de Appie app meteen even op wat het bij de Albert Heijn kost. Dan kiezen we de goedkoopste supermarkt.

Omdat de Lidl app geen prijzen laat zien beginnen we altijd bij de Lidl, zodat we toch prijzen kunnen vergelijken. Via Lidl plus krijg je extra korting.

Groot Inkopen en Invriezen

Wat we ook zijn gaan doen is houdbare spullen veel meer in het groot inkopen tijdens aanbiedingen. Ook vriezen we tegenwoordig van vleeswaren steeds de helft in zodra we met onze boodschappen thuis komen.

Vervolgens halen we halverwege de week wat vleeswaren uit de vriezer, zodra de eerste paar halve porties op zijn. Zo krijgen we meer variatie en is het altijd (vries)vers. Maar het belangrijkste, we hoeven nu nooit meer restjes weg te gooien omdat ze niet meer fris zijn. Dat deden we eerst regelmatig.

Zo zorg je ervoor dat je alleen dat koopt wat je nodig hebt. Vraagt wel wat discipline om ervoor te zorgen dat je de verleidingen in de winkel weerstaat.

Alternatieve Winkels en Apps

Ga voor groenten, fruit, maar vooral voor kruiden en specerijen overigens vooral ook eens naar een Turkse supermarkt, die zijn vaak relatief goedkoop.

Met Woolsocks krijg je korting op je aankopen bij veel supermarkten, zoals Lidl, Jumbo en Dekamarkt. Ook bij heel veel andere winkels krijg je korting via hen, zoals Kruidvat, HEMA, Blokker, Gall & Gall, Thuisbezorgd.nl, Bakker Bart, etc.

Met de Foodello kun je producten met flinke korting kopen waarvan de THT-datum dichterbij komt, wanneer een product uit het assortiment verdwijnt, of omdat er een drukfout staat op de verpakking. De Slim Koken app is bedacht door het Voedingscentrum en gaat ook voedselverspilling tegen.

Door Voordeelmuis te gebruiken zie je in één oogopslag in welke supermarkt de spullen die je wilt kopen eventueel in de aanbieding zijn.

Picnic bezorgt je boodschappen thuis met elektrische autootjes. Ze zijn vaak relatief voordelig. Om die verleidingen te weerstaan helpt het natuurlijk ook om geen boodschappen te doen als je honger hebt.

Dan moet je besparing wel opwegen tegen de bezorgkosten.

Positionering in de Winkel

De duurdere merken worden meestal op ooghoogte uitgestald. De goedkopere merken liggen meestal onderin of helemaal bovenin. Meestal zijn A-merken in de reclame nog steeds duurder dan de eigen merk producten wanneer die niet in de reclame zijn.

Dit kan je zo 10-20% schelen op dat product.

Bij Albert Heijn krijg je airmiles bij het betalen. Mooi meegenomen zonder extra moeite. Kan je op jaarbasis zo een paar tientjes opleveren.

AH Premium geeft vaak extra korting en kun je een jaar uitproberen.

Air Miles

Ik heb het gevoel dat Air Miles het eerste spaarsysteem was waarmee ik zelf in aanraking kwam. Ik herinner me nog dat we bij de V&D een pas gingen halen; volgens mij moesten we er toen zelfs voor betalen. Dat is inmiddels al heel wat jaren geleden, en soms heb ik het idee dat mensen een beetje zijn vergeten dat je daadwerkelijk iets kunt doen met deze punten.

Hoeveel je spaart, hangt af van de winkel waar je je Air Miles verzamelt. Bij Albert Heijn en Etos krijg je bijvoorbeeld 1 Air Mile bij elke 2,50 euro die je besteedt. Bij Shell hangt het juist af van hoeveel je tankt en welke brandstof je gebruikt.

Laten we een voorbeeld nemen: als je elke week voor 100 euro boodschappen doet bij Albert Heijn of elke week 40 liter gewone brandstof tankt bij Shell, dan heb je aan het eind van het jaar ongeveer 2080 Air Miles verzameld.

Deze Air Miles kun je vervolgens besteden aan kassakorting, cadeaukaarten, uitjes & belevenissen, donaties aan goede doelen of producten.

Je kunt je Air Miles volledig inzetten om te betalen, maar je kunt ze ook als korting gebruiken. Je kunt je Efteling-ticket ook deels met Air Miles betalen als je nog niet genoeg punten hebt verzameld.

Zo kun je 3000 Air Miles inwisselen voor 23 euro korting, wat neerkomt op 0,77 euro per Air Mile. Voor 2000 Air Miles krijg je 13 euro korting (0,65 euro per 100 Air Miles), en voor 1000 Air Miles krijg je 3 euro korting (0,30 euro per 100 Air Miles).

Ik lever zelf altijd mijn Miles in voor korting bij Albert Heijn en als ik deze lijst zo lees ga ik dat niet veranderen. Een pretparkticket kan heel interessant zijn als je dus veel besteed bij de deelnemende winkels, maar voor de meeste zou ikzelf 2 of 3 jaar moeten sparen.

Voor de Efteling misschien wel 5 jaar en dan heb je kans dat ze verlopen, want alles wat ná 20 februari 2023 is gespaard is nog maar 2 jaar geldig. Wat je daarvoor hebt gespaard 5 jaar, maar als je je punten besteed worden eerst de oudste gebruikt.

Kassa's Boodschappenmandje

Het Kassa Boodschappenmandje is een steekproef waarbij in 6 supermarkten wordt gezocht naar de goedkoopste variant van 27 alledaagse producten zoals sinaasappels, thee, aardappelen en wasmiddel.

Gemiddeld zijn de prijzen in Kassa’s boodschappenmandje met 13,21% gestegen. Dat is veel in een half jaar.

Het betekent dat zelfs de goedkoopste producten fors duurder zijn geworden, en dat is een zware tegenvaller voor de mensen die grote moeite hebben om rond te komen - niet alleen mensen met een uitkering of gepensioneerden maar steeds vaker ook werkenden met een laag inkomen.

Oorzaken van de Prijsstijgingen

De oorzaak van de prijsstijgingen ligt voor een groot deel bij de oorlog in Oekraïne en de enorme stijging van de energieprijzen die daarop volgde. Die gestegen kosten worden doorberekend door elke partij in de voedselketen, van boer, tussenhandel naar supermarkt. En aan het einde van die keten betaalt de consument de prijs.

Wie Profiteert Ervan?

De vraag die Kassa stelt is of die doorberekening van de kosten eerlijk is gebeurd. Tweede vraag is of er partijen buitenproportioneel aan hebben verdiend.

Supermarkten blijken te hebben ingeleverd, en hun winstmarges zijn gemiddeld met één procent gedaald. Dit cijfer is een beargumenteerde schatting, zegt econoom en retaildeskundige Laurens Sloot, omdat het niet te controleren is aan de hand van de jaarcijfers van de zes supermarkten die Kassa heeft onderzocht.

Want alleen Jumbo en Plus publiceren Nederlandse cijfers. Albert Heijn, Aldi en Lidl leveren alleen de cijfers van hun moederconcern waar Nederland niet apart in is opgenomen, terwijl Dirk überhaupt geen cijfers publiceert.

Kijken we naar producenten van voedsel, dan zien we dat in Nederland vooral de melkveehouders het heel goed hebben gedaan. De prijs die zij voor melk kregen, steeg met bijna 50 procent tot 58,69 euro per 100 kilogram geleverde melk.

Het is een feit dat het boerenbestaan vol onzekerheden zit, maar juist in het jaar dat de meeste mensen er fors op achteruit zijn gegaan, deden de boeren het goed.

Ook de groothandel in zuivel, FrieslandCampina, deed het heel goed. Het concern maakte in 2022 een omzet van € 14,1 miljard, een stijging van 22,4%. De nettowinst steeg met bijna 70% naar € 292 miljoen.

Deze winstcijfers zijn niet per se in Nederland gehaald, FrieslandCampina stelt in een reactie dat het concern in Nederland slecht heeft gedraaid in de consumentenmarkt. En dat ze de gestegen prijzen waar ze tegenaan liep niet geheel doorberekend hebben aan de klant.

De Rol van de Overheid

Wat iedereen altijd vergeet, is de rol van de overheid. De overheid heeft ongemerkt miljarden ‘verdiend’ aan de crisis via de extra opbrengsten van btw en gas.

Btw zit op goederen en diensten. Er zijn verschillende tarieven en op voedsel zit 9% btw, en op alcohol zit bijvoorbeeld weer 21%. Bij elke prijsverhoging stijgen deze btw-opbrengsten, en in 2022 wel heel veel.

De totale btw-opbrengsten in 2022 waren toen 72,7 miljard. Dat was 5,2 miljard meer dan begroot.

Hetzelfde gebeurt er met de opbrengsten uit de verkoop van aardgas. Deze aardgasbaten namen in 2022 toe met geraamd 11,4 miljard. Dat betekent dat de overheid 16,6 miljard extra heeft ‘verdiend’ aan producten waar de consument juist extra voor moet uitgeven.

Dit zijn de zogenaamde meevallers.

Je zou zeggen, geef die meevallers terug aan het volk dat ze grotendeels betaald heeft. Die stemmen gaan op en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, dat de collectieve belangen van de Nederlandse supermarktbranche behartigt, stelde in de uitzending van Kassa in september 2022 dat de btw op voedsel omlaag moet.

Anderen vinden dat de btw op basisproducten helemaal naar nul moet, denk daarbij aan brood, meel, groente, fruit, kaas, aardappelen, eieren en granen. In Spanje is dat al ingevoerd om de hoge prijzen van voedsel te matigen.

Armoede in Nederland

Ondertussen neemt als gevolg van de hoge prijzen de armoede in Nederland toe. Je leeft in armoede als je onder de zogenaamde armoedegrens verdient. In 2023 ligt deze armoedegrens voor een alleenstaande op 1508 euro en volgend jaar stijgt die grens naar 1573 euro. Voor stellen en gezinnen met kinderen gelden hogere bedragen. Heb je minder te besteden, dan leef je dus officieel in armoede.

De groep armen in Nederland wordt steeds groter, en op dit moment leeft 4,7 % van de bevolking in armoede. Dat zijn er rond de 815.000 mensen. Volgens het Centraal Planbureau zal dat in 2024 stijgen tot 5,8% van bevolking oftewel 995.000 mensen.

Dit is eigenlijk te gek voor woorden voor een zo rijk land als Nederland. Hier moet wat mee gebeuren.

Een tijdelijke btw-verlaging zou één van de steunmaatregelen kunnen zijn waarvan er sinds 2022 vele zijn ingevoerd. Bekende steunmaatregelen zijn de energietoeslag, energieprijsplafond, verhoging zorgtoeslag, verhoging kindgebonden budget, inkomensafhankelijke huurverlaging, en de verlaging van de brandstofaccijns met 17 cent.

Deze maatregelen zijn tijdelijk en de accijnsverlaging eindigt al deze zomer.

De opbrengsten BTW op voedsel waren in 2022 5,8 miljard. Als je de complete BTW op voedsel tijdelijk terugbrengt naar nul, dan heb je gelijk een berg geld om de armoede te bestrijden.

Zakelijke Energie voor Bakkerijen

Het bakkersberoep is een unieke positie. Als ambachtsman en ondernemer heeft u te maken met veel verschillende facetten en uitdagingen.

Het energievraagstuk is helaas soms een enorme hoofdbreker. Zakelijke Energietarieven organiseert de inkoop van zakelijke energie en gas voor veel bakkers in naam van een aantal bakkersverenigingen.

In Nederland zijn er ruim 7000 bakkers. De variatie hiertussen is groot en gaat van de bakker op de hoek tot een bakkersfabriek waar honderden medewerkers werken.

Ons advies begint altijd bij een analyse van het gebruik. Hoeveel gebruikt u, in welke seizoenen en op welke tijden?

De energieverbruikspatronen kunnen variëren afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de grootte van de bakkerij, het type producten dat wordt geproduceerd en de efficiëntie van de gebruikte apparatuur.

De belangrijkste energieverbruikers in een bakkerij zijn uiteraard de ovens. Bakkers gebruiken ovens om brood, gebak, koekjes en andere producten te bakken. Ovens kunnen grote hoeveelheden energie verbruiken, vooral als de bakkerij goed draait waardoor ze continu draaien om aan de vraag te voldoen.

• Rijskast of rijsmachine (ook wel Proofer genoemd): Een rijskast wordt gebruikt om het deeg te laten rijzen voordat het wordt gebakken.
• Mengmachines en kneders: Deze apparatuur wordt gebruikt om deeg te mengen en te kneden voor verschillende bakproducten.

Waarom is dit relevant voor de besparing op energie kosten? Dat heeft niet alleen te maken met het feit dat minder energie gebruiken tot minder gas en energie kosten leidt voor uw bakkerij. Vaak is veel energie gebruiken namelijk een teken dat de bakkerij goed draait.

Het is echter relevant om te snappen welke apparaten de meeste energie gebruiken, omdat hiermee het verbruikspatroon door het seizoen en door de dag heen begrepen kan worden.

Over het algemeen kunnen tunnelovens de meeste energie verbruiken in vergelijking met andere typen ovens die in een bakkerij worden gebruikt. Dit komt omdat tunnelovens vaak worden gebruikt in grootschalige bakkerijen en continu draaien om grote volumes producten te produceren.

De zakelijke energie kan voor een bakker de sleutel zijn tot succes of problemen. Tegenwoordig kan het ook de rem op groei zijn.

Tankstations Broodjes Test

De verse broodjes in de tankstations worden tegenwoordig voor je neus gesmeerd en geserveerd. Is dat wat? Tijd voor een test!

Topkok Pierre Wind ging daarom met Kassa de snelweg op.

Houdbare broodjes-kaas-in-plasticfolie zijn niet meer - tankstations verkopen tegenwoordig luxe broodjes, van ciabatta's tot zuurdesembroodjes.

Kassa testte de 'Broodjes van de Maand' en de koffie bij vijf grote tankstations aan de snelweg in de randstad.

De 'net-niet-keuken' concludeert Pierre Wind na zijn bezoekjes aan BP, Esso, Shell, Texaco en Total. "In vergelijking met vroeger is de kwaliteit een stuk verbeterd. Het kan ook nog een heel stuk beter."

Bevindingen per Tankstation

• Total: Zo is het brood van Total niet lekker knapperig afgebakken en heeft de bacon zwarte randjes.
• Shell: Het broodje van Shell is te spaarzaam belegd met makreel.
• Esso: De brie van Esso is van goedkope kwaliteit en heeft daardoor weinig smaak.
• Texaco: De gyros tzatziki van Texaco wordt koud geserveerd.
• BP: Dat geldt ook voor de beefreepjes van BP. Dat geeft geen lekker 'mondgevoel' concludeert Pierre.

Opvallend is, aldus de topkok, dat er met veel haast wordt gewerkt. Alles wat tijd bespaart wordt toegepast. Zo wordt de omelet van Total slechts opgewarmd: het ei wordt voorgebakken aangeleverd.

De makreel van Shell wordt in geperste staven geserveerd. Pierre Wind: 'Het is lekkerder als je het even losprakt en de bruine randjes wegsnijdt!' De tzatzikisaus van Texaco is gewoon van Remia.

Koffie Kwaliteit

De kwaliteit van de koffie loopt flink uiteen. Esso en BP doen het aardig. De koffie van Total, Shell en Texaco scoort minder goed.

Pierre Wind: "De koffie is vaak te waterig; ik mis de echte koffiesmaak". Ook vindt de topkok de serveertemperatuur te heet, daardoor gaat de echte koffiesmaak verloren. Over Total: "Je wordt er wel warm van, maar het is geen koffiegeluk".

Hygiëne

De tankstations zijn gebonden aan de HACCP-hygiënecode. Dat betekent dat geen handschoenen hoeven te worden gedragen bij het bereiden van de broodjes.

De ingrediënten worden onafgedekt maar wel gekoeld bewaard. Er moet volgens de hygiënecode worden gewerkt.

Toch zagen de werkplekken er niet in alle tankstations even schoon uit. Bij Texaco lagen de resten van het vorige broodje nog op de snijplank en zat er filet americain aan het rooster.

"Er wordt soms slordig gewerkt", vond Pierre. "Dat kan hygiënischer".

Eindoordeel

Pierre Wind: "als reiziger ben ik enigzins tevreden, maar het is geen culinair genot. Sterker nog: als kok vind ik het een wandaad dat dit wordt geserveerd. Vooral omdat de kwaliteit een stuk beter kan. Iets meer aandacht, iets meer moeite, iets betere ingrediënten.

labels: #Brood

Zie ook:

• Ontdek het Geheim van Shell Cake Vuurwerk: Spectaculaire Shows en Tips!
• Ontdek het Uitgebreide Broodjesassortiment van Shell Slagharen voor Perfecte Onderweg Snacks!
• Ontdek de Betekenis van Soft Shell Sushi en de Meest Verrukkelijke Soorten!
• Ontdek Het Ultieme McDonald's Ontbijt in Nederland: Alles Wat Je Moet Weten!
• Ontdek Waarom Bloemkool Verkleurt Na Koken en Hoe Je Dit Voorkomt!