Met de lancering van eigen koffiecapsules biedt Simon Lévelt de consument een combinatie van gemak en biologische koffie van premium kwaliteit voor thuis. Directeur Bert Jongsma: “Door ons assortiment uit te breiden met koffiecapsules heeft ook de capsulegebruiker onze kwaliteit binnen handbereik en kunnen ze van een snelle kop premium koffie genieten.”

Duurzaamheid en Kwaliteit

Bovendien introduceert Simon Lévelt een recycleprogramma voor de aluminium koffiecapsules waarmee de speciaalzaak het mogelijk maakt om zowel eigen capsules als aluminium capsules van andere merken bij de speciaalzaak in te leveren. Om smaakdegradatie te voorkomen is gekozen voor aluminium capsules. Ze zijn lucht-, licht- en vochtdicht en hebben de look en feel van de speciaalzaak, net als de verpakking. Het lichte gewicht van de aluminium cups zorgt voor minder CO2-uitstoot en transportkosten, en ze zijn eindeloos recyclebaar.

De bonen van Simon Lévelt worden ambachtelijk geteeld en met de hand geplukt. De arabicabonen van Simon Lévelt zijn gekeurd volgens de Specialty Coffee Association (SCA) methode. Hierbij worden bonen beoordeeld door middel van cupping: een gestandaardiseerde methode om koffie te evalueren op onder andere smaak, balans, geur en afdronk.

Simon Lévelt vs. Nespresso en Andere Merken

Voor mensen die geen zin of tijd hebben om koffie te zetten met een regulier koffiezetapparaat is er een alternatief. Nespresso heeft al enkele jaren apparaten op de markt waarmee je espresso of reguliere koffie uit een cupje haalt. Tegenwoordig zijn er ook espressocups van andere merken verkrijgbaar. Bieden ze concurrentie voor de 'echte' Nespresso?

Sinds Nespresso samen met George Clooney en Matt Damon reclames maakt voor haar product, is Nespresso razend populair geworden. Door de vele patenten op de aparaten en de cups leek er geen concurentie mogelijk. Sinds 2012 zijn een aantal van de patenten vervallen. Hierdoor kwam er de mogelijkheid voor andere fabrikanten om cups te produceren die in de Nespressoapparaten passen. De afgelopen maanden komen er aan de lopende band nieuwe producten van cups op de markt.

De Opkomst van Alternatieve Koffiecapsules

Nieuwe generatie espresso: Een goede espresso is dus niet in een paar tellen gezet. Daarom kwam Nespresso in 1989 met een nieuwe methode om makkelijk één kopje espresso te zetten. Door middel van aluminiumcapsules kun je op een makkelijke manier een espresso maken.

Espresso: Wat Maakt Het Speciaal?

Gewone koffie, met melk, met suiker, een combinatie daarvan, espresso, cappuccino, latte, macchiato of ristretto. Het zijn allemaal bekende termen in de wereld van de koffie. Waar we vroeger alleen een 'bakkie pleur' kenden als een gewoon kopje zwarte koffie, tegenwoordig zijn we door de komst van allerlei koffiehuizen bekend met andere soorten koffie.

Als je op zoek bent naar sterke koffie, dan drink je espresso. Espresso is niet meer dan dertig milliliter koffie die donker gebrand is. De smaak is intens en dat komt niet alleen door de zeven gram Arabica koffiebonen, maar ook door het brouwproces van 95 graden Celsius gedurende 25 seconden bij een druk van negen bar. Dat resulteert dan in een heerlijke expresso.

Testresultaten Supermarkt Koffie 2022: Simon Lévelt in Vergelijking

In 2022 werd een supermarkt koffietest uitgevoerd waarbij verschillende single origin koffies werden beoordeeld door experts en koffieliefhebbers. Hieronder de resultaten:

Expert Score

  1. Moyee Single Origins Kenia - 7,5
  2. Illimani - 6,7
  3. Juan Valdez Antioquia - 6,4
  4. Bochica Coffee Medium - 6,4
  5. L’Or Espresso Brazil - 6,3
  6. Mpanga Medium - 6,2
  7. Perla Superiore Brazilië - 6,0
  8. La Place Brazilië - 5,8
  9. Simon Lévelt Peruvian Opal - 5,8

Liefhebbers Score

  1. Bochica Coffee Medium - 7,2
  2. Moyee Single Origins Kenia - 6,7
  3. Juan Valdez Antioquia - 6,5
  4. La Place Brazilië - 6,5
  5. L’Or Espresso Brazil - 6,4
  6. Illimani - 6,0
  7. Mpanga Medium - 5,9
  8. Perla Superiore Brazilië - 5,5
  9. Simon Lévelt Peruvian Opal - 5,2

Zowel de experts als de liefhebbers waren het eens over de ‘minst lekkere’ koffie, namelijk de Simon Lévelt Peruvian Opal. Beide groepen vonden deze koffie te bitter en assig smaken. Hierdoor mist de koffie complexiteit en een duidelijk karakter.

Klanttevredenheid en Reviews

Reviews van klanten over Simon Lévelt zijn gemengd. Sommigen prijzen de prettige winkelervaring, vriendelijke medewerkers en goede sfeer, terwijl anderen klagen over slechte bediening, onvriendelijk personeel en kwaliteitsproblemen. Het is belangrijk om te onthouden dat individuele ervaringen kunnen variëren.

labels:

Zie ook: