Warme wraps recepten zijn ideaal voor een snelle en voedzame avondmaaltijd die je makkelijk in elkaar flanst. Wat zo geweldig is aan warme wraps, is de veelzijdigheid. Met een beetje creativiteit kun je een wrap vullen met vrijwel alles waar je zin in hebt. Deze warme wraps recepten staan bijna allemaal binnen no time op tafel! Perfect voor een doordeweekse avond of een casual weekenddiner. Maar voor de lunch vind ik wraps ook ideaal! Als ik moet kiezen tussen een warme lunch of een koude lunch dan kies ik zeker weten voor een warme lunch! Een warme lunch maken lukt mij niet altijd, maar deze warme wraps recepten zijn ideaal om mee te lunchen. Ik bewaar de lefrovers dan ook altijd voor de dag erna.

Vandaag deel ik met jullie mijn persoonlijke top 8 warme wraps recepten:

1. Wraps uit de oven met kip

Soms wil je gewoon makkelijk, snel en vooral heel lekker eten. Geen ingewikkelde ingrediënten of uren in de keuken, maar een maaltijd die je binnen een half uurtje op tafel hebt. Deze wraps uit de oven met kip zijn daar perfect voor. Wij maken deze wraps vaak als we zin hebben in comfortfood, maar wél iets gezonds willen eten. Je kunt er alle kanten mee op: vul ze met extra groenten, voeg een beetje pittige jalapeño toe of maak een vegetarische versie met bonen en gegrilde paprika. Serveer ze met een frisse salade of een beetje guacamole en je hebt een complete maaltijd.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 3-4 kipfilets
  • 6 medium wraps
  • 100 ml crème fraîche
  • 175 gr geraspte jong belegen kaas

Bestrooi de kipfilets met peper en zout. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilets op middelhoog vuur rondom bruin en gaar, in ongeveer 8-10 minuten. Meng ondertussen in een kom de passata met de chipotlesaus en pers de knoflook erboven uit. Breng op smaak met peper en zout. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en prak het vruchtvlees. Haal de schil van de ui en snipper deze. Snijd de jalapeño en bosuitjes fijn. Meng de avocado met de crème fraîche, 100 gram geraspte kaas, fijngehakte rode ui, jalapeño en bosuitjes. Breng verder op smaak met peper en zout. Besmeer de wraps met een laagje avocadomengsel, reepjes kip en reepjes rode paprika. Rol de wraps strak op en leg ze naast elkaar in de ovenschaal bovenop de rode saus. Bestrooi met extra geraspte kaas. Maak ondertussen de salsa verde door koriander, peterselie, limoensap, 1 eetlepel olijfolie en witte wijnazijn in een keukenmachine fijn te hakken.

2. Big Mac Wrap

Zin in fastfood, maar dan net even anders? Deze warme wrap met alle smaken van een Big Mac (inclusief de geheime saus!) is echt comfort food.

3. Koreaanse Kip Wraps

Deze wraps met warme kipfilet zijn geïnspireerd op de Koreaanse keuken. In dit gerecht heb ik gekozen voor een vulling van pikante Koreaanse kip, bereid met gochujang, een Koreaanse chilipasta.

4. Crunchwrap Supreme

Een crunchwrap supreme oogt misschien niet zo appeteitelijk op je bord, maar geloof me zo smaakt hij niet! Het ‘pakketje’ bevat een mix van gekruid gehakt, smeltende kaas, krokante ijsbergsla, tomaat, ui, en een toef zure room. Een perfect comfort food recept voor Fastfood Friday.

5. Hollandse Kipsaté Wraps

Voor wie van een Hollandse twist houdt: deze warme wraps met kipfilet combineren kipsaté met krokante paneerlaag. Heerlijk gemarineerde kip in satésaus, omhuld door een krokante wrap voor een textuurcontrast. Ik zag dat ze de kip hadden gepaneerd en gefrituurd en dat bleek nog veel lekkerder dan grillen!

6. Chimichangas

Krokant gefrituurde wraps met kip, gesmolten cheddar kaas, geserveerd met zure room en guacamole. Chimichangas zijn Mexicaanse burrito-varianten die gebruikmaken van tortillawraps, gevuld en opgerold zoals loempia’s.

7. Kerriekip Wraps met Naanbrood

Een Oosters getinte wrap, met gegrilde kerriekip, hummus en verse groenten. De kip marineer je in verschillende gele kruiden en daarna grill je ‘m onder een contactgrill of in een grillpan. Naanbrood kun je zelf maken, maar voor dit recept kocht ik kant-en-klaar naanbrood in de supermarkt.

8. Pulled Chicken Wraps

Deze wraps met kipfilet (warm geserveerd) zijn gemaakt van pulled chicken. Langzaam gegaarde, uit elkaar getrokken kip met barbecue saus, gecombineerd met een frisse coleslaw. Na ongeveer 6 uur langzaam koken in de slowcooker, is de pulled chicken perfect voor deze warme wraps. Dit gerecht vereist wat tijd, maar het resultaat is de moeite waard.

Extra tips en variaties

Wraps doen het altijd goed. Je kunt ze vullen met gehakt, bonen of garnalen, maar kip is misschien wel de meest populaire onder de vullingen. Met wraps op tafel is het altijd feest. Zet verschillende bakjes op tafel met groente, sausjes, verse kruiden en kies voor gehakt, bonen, vis of - misschien wel het meest populair - kip! Met het meest veelzijdige stukje vlees kun je immers eindeloos variëren.

Krokante Kip Wraps

Wat onze wrap nou echt lekker maakt is de krokante kip. Je kunt kant-en-klare krokante kipschnitzels gebruiken. Dat doen wij ook heel vaak hoor. Maar zelf maken is misschien ook wel een optie voor als je wat meer tijd hebt. Je hebt daar namelijk maar een paar ingrediënten nodig: kipfilet, bloem, ei en cornflakes. Haal de kipfilets eerst door de bloem, daarna door een losgeklopt ei en tot slot door de grof verkruimelde cornflakes. Snijd hem vervolgens in reepjes en doe hem bij de rest van de vulling.

Honing-mosterdsaus

Geen wrap is compleet zonder een heerlijke saus. Voor onze versie maken we een super simpele maar heerlijke honing-mosterdsaus. Meng 2-3 eetlepels kwark of yoghurt met 1 eetlepel mayonaise, 1 flinke theelepel honing en 1 theelepel Dijonmosterd. Roer alles goed door elkaar en proef of de balans tussen zoet en pittig naar wens is. Niet? Simpelweg meer honing voor een zoetere saus en meer mosterd voor meer pit.

Ingrediënten voor de basis van de wrap

De basis van onze wrap begint met een laagje knapperige ijsbergsla. Vervolgens vullen we hem met fijngesneden rode ui, komkommer, cherrytomaten en avocado. Hierop komt de krokante kip, die dus zorgt voor die heerlijke crunchy bite. Wil je de wrap nog voedzamer en vullender maken? Voeg dan nog wat bruine of kidneybonen toe. Heb je gelijk weer een dosis extra eiwitten en vezels binnen.

Deze wraps zijn niet alleen snel te maken maar ook makkelijk mee te nemen. Perfect voor een lunch op kantoor, voor onderweg, voor een picknick of gewoon een snelle avondmaaltijd. Wil je variëren? Voeg dan andere groenten of fruit toe. Denk aan paprika, lente ui of bijvoorbeeld mandarijn of mango.

Wraps met kip

Wraps met kip. Een makkelijke, snelle maaltijd van gevulde tortilla wraps met lekker gekruide kip, groenten en crème fraîche. Binnen een half uur aan tafel. Persoonlijk vind ik dit zo’n lekkere maaltijd: gezonde wraps met kip en groenten en ook nog eens makkelijk om te maken. Hé, laat dat nou net mijn favoriete combinatie zijn: lekker en écht makkelijk 😉 . Daarnaast is deze gekruide gebakken kip met groenten ook nog eens een allemansvriend voor het hele gezin. In deze wraps gebruik ik kipkruiden. Ik heb zelf een favo blend van de markt, maar let even op welke je gebruikt (tenzij je net als ik al een favoriet hebt natuurlijk 😉 ) Sommige mixen bevatten namelijk best veel zout. Veel heb je ook niet nodig voor deze easy wraps gevuld met kip en groenten.

Namelijk kip, kruiden, wat groenten, wraps (gekochte of zelfgemaakte wraps) erbij, crème fraîche, sla en meer dan dat is het eigenlijk niet. Voor de liefhebber heb ik trouwens nog meer wrap recepten op mijn blog staan! "Gezonde wraps met kip en groenten kun zowel warm als koud eten. Maak daarom eens een extra portie die je kan meenemen voor de lunch. Voor het maken van een wrap met kip heb je tortillawraps nodig die je vult met gebakken (of gefrituurde of pulled chicken!) kip, groenten (kan gebakken paprika zijn, of gewoon ijsbergsla) en een saus. Je kunt allerlei sauzen serveren op je wrap met kip. Denk aan mangosalsa, of Indiase raita. In dit recept voor wraps met kip maken een simpele yoghurt-knoflooksaus voor er overheen.

Wrap recept Belangrijkste ingrediënten Bijzonderheden
Big Mac Wrap Kip, Big Mac saus Fastfood variant
Koreaanse kip wraps Kipfilet, gochujang Pikante smaak
Hollandse kipsaté wraps Kipfilet, satésaus, paneerlaag Hollandse twist
Pulled chicken wraps Pulled chicken, barbecuesaus, coleslaw Langzame bereiding

labels: #Kip

Zie ook: