Een dieet dat volledig bestaat uit fruit, dat klinkt veel mensen ideaal in de oren. Bij het fruitdieet bestaat het merendeel van wat je eet uit fruit. Je kunt zoveel eten als je wilt, maar het is wel belangrijk af te wisselen, zodat je allerlei verschillende soorten fruit binnenkrijgt.
Het fruitdieet (ook wel fruitarisme genoemd) valt onder het veganistische dieet en tevens is het een crashdieet. Volg je het dieet heel precies, dan eet je echt alleen rauw fruit en geen graanproducten, groente, vlees of vis. Maar er zijn aanhangers van het fruitdieet die hier wat vanaf wijken en wel met mate groente, noten en zaden eten. Het is vooral belangrijk dat je gaat voor voeding op natuurlijke basis, die niet bewerkt is. Graanproducten zijn dus niet toegestaan.
In principe kun jij het fruitdieet toepassen zoals dat goed voelt voor jou. Er zijn geen strakke regels of richtlijnen die je moet toepassen. Dat betekent dat je het soort fruit kunt kiezen dat je wilt en ook de hoeveelheid die je eet. Zolang het fruit maar rauw is. Je kunt het een week lang volgen, maar ook langer.
Het wordt aangeraden om intuïtief te eten: eet wanneer je honger hebt en stop zodra je vol zit. Dat betekent dat je niet per se drie maaltijden per dag hoeft te eten, dat kunnen er ook meer of minder zijn. Wat veel gedaan wordt is het afwisselen van dagen waarop je fruit eet met een dag waarop je normaal eet. Je kunt bijvoorbeeld twee dagen het fruitdieet doen en vervolgens een dag normale voeding eten. Op die manier kun je ervoor zorgen dat je meer gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt, zoals eiwitten en essentiële vetzuren.
Omdat rauw eten bij dit dieet past, kun je kiezen voor groenten die je niet hoeft te koken, zoals komkommers, olijven, paprika’s en tomaten. Wil jij het fruitdieet gaan volgen, dan zijn mag je dat dus zelf vorm geven. Vind je dit toch wat te strikt, dan kun je het fruitdieet ook aanpassen. Dat kun je doen door elke dag enkele producten uit belangrijke voedselgroepen te nemen. Dit is vooral een goed idee als je merkt dat je erg moe bent, hoofdpijn hebt of erge honger krijgt. Het fruitdieet is erg caloriearm.
Voordelen van het Fruitdieet
Er zijn dus wel voordelen aan het fruitdieet, maar helaas ook (behoorlijk grote) nadelen.
- Fruit is gezond, daarom wordt er ook altijd aangeraden om tenminste twee stuks fruit per dag te eten. De meeste soorten zijn rijk aan vitamine C, met de ADH aan fruit krijg je tenminste 30% van alle vitamine C binnen die je nodig hebt. Als je alleen nog maar fruit eet, kom je dus gemakkelijk aan je ADH. Verder bevatten bijvoorbeeld mandarijnen, abrikozen en bananen veel vitamine A. Aardbeien zijn rijk aan foliumzuur (vitamine B11). Je krijgt dus veel verschillende vitamines binnen door verschillende vruchten te eten. Verder is fruit een goede bron van bioactieve stoffen, die belangrijk zijn voor de gezondheid. Dit zijn bijvoorbeeld flavonoïden en lycopenen. En dan zijn er nog de vezels. Deze spelen een belangrijke rol bij de spijsvertering, ze geven je een vol gevoel en verminderen het risico op hart en vaatziekten.
- Een van de kenmerken van fruit is natuurlijk dat het zoet is en dat komt doordat het vrij veel suiker bevat. Ondanks dat wekt fruit geen lekkere trek op, waardoor je teveel zou gaan eten. Dat komt doordat fruit niet alleen suiker bevat, maar ook veel vezels. Het is daarbij wel van belang dat je het fruit heel eet, dus ongepureerd. Veel mensen eten graag smoothies, maar door het pureren gaan de vezels kapot. De suikers worden in dat geval wel snel opgenomen en kunnen je bloedsuikerspiegel doen stijgen.
- Wanneer je alleen maar fruit mag eten, betekent dit automatisch dat je geen slechte voeding meer zult eten. Dus geen fastfood, snoep, koek, frituur en andere bewerkte producten.
- Als je op een dag alleen maar fruit eet, heeft dit tot gevolg dat je waarschijnlijk minder calorieën eet dan normaal. Wat veel mensen ervaren is dat het eten van fruit er vanzelf voor zorgt dat je niet teveel eet. Daardoor zou je kunnen afvallen. Ook al bevat fruit relatief veel suiker (het gaat daarbij om fructose), uit onderzoeken blijkt dat er geen verband is tussen fruit eten en overgewicht.
Nadelen van het Fruitdieet
- Een van de belangrijkste nadelen aan het fruitdieet is dat je een tekort krijgt aan eiwitten. Fruit bevat geen eiwitten en omdat je er in principe niets anders bij eet, krijg je deze dus niet binnen. Maar eiwitten zijn belangrijke bouwstenen van het lichaam. Als je besluit het fruitdieet te volgen, is dit wel iets om rekening mee te houden. Een gebrek aan eiwitten kan vervelende gevolgen hebben voor je gezondheid, zoals bloedarmoede, een verminderde weerstand, verlies van spiermassa en -kracht, tot aan problemen met je hart en bloedvaten.
- Voor sommige mensen zal het aantrekkelijk klinken: alleen maar fruit eten. Je kunt natuurlijk afwisselen tussen allerlei lekkere fruitsoorten. Hoewel deze allemaal een eigen smaak hebben, zal fruit vrij snel al best saai worden. Want fruit is zoet en de kans is groot dat je gaat snakken naar een andere smaak. En dan hebben we het nog niet eens over de textuur, die toch altijd zacht en sappig zal zijn. Dus hoe afwisselend het ook mag lijken, het fruitdieet is erg eenzijdig.
- Eerder noemden we al dat je door fruit best veel vitamines binnenkrijgt. Maar helaas zitten er in fruit lang niet alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Behalve eiwitten, vind je evenmin belangrijke mineralen, zoals calcium, ijzer en zink in fruit. Ook gezonde vetzuren en B-vitamines zul je missen als je alleen maar fruit eet. Je lichaam heeft deze echt nodig om gezond en fit te blijven. Een gebrek hieraan kan leiden tot klachten als verlies van spiermassa, een droge huid, verzwakte botten en vermoeidheid.
- Zoals gezegd bevat fruit veel suiker en dat brengt een risico mee voor je gebit. Vooral als deze suikers gecombineerd worden met zuur, zoals in sinaasappels en ananas, kan dit ervoor zorgen dat je tandglazuur oplost. En dat zal op den duur leiden tot tandbederf. Ook smoothies zijn erg slecht voor je tanden en kiezen en zorgen voor een grotere blootstelling aan zuren en suiker.
Ervaringen met het Fruitdieet
Als je je afvraagt of het fruitdieet iets voor je is, wil je misschien ook weten wat de ervaringen van anderen zijn. Die zijn erg wisselend. Een vrouw besloot het 7 dagen te proberen, op aanraden van een vriendin. De eerste dagen voelde ze zich goed en had ze geen honger, het fruit verzadigde voldoende. Ook had ze genoeg energie. Het enige nadeel was dat ze wel bleef verlangen naar ander voedsel dan alleen fruit.
Maar een andere vrouw die het fruitdieet probeerde, merkte dat ze het fruit helemaal niet goed vond vullen. Hoeveel ze ook at, binnen twee uur had ze weer enorm honger. Een andere klacht was dat ze last kreeg van diarree. Met fruit krijg je behoorlijk wat suiker binnen en dat kan laxerend werken.
Er zijn echter ook mensen die erg positief zijn over het fruitdieet. Zo viel iemand er volgens eigen zeggen 30 kilo in 3 maanden mee af. Deze persoon vond het heerlijk om veel fruit te eten, maar ze at er ook wat groente bij. Ze had voldoende energie en voelde zich er prima bij. De reacties zijn dus zo’n beetje fifty-fifty.
Is het Fruitdieet Aan te Raden?
Het antwoord daarop is eigenlijk heel simpel. Wij raden het niet aan. Het fruitdieet is in feite een crashdieet, waarbij je alleen maar fruit mag eten. De kans is dus groot dat je erg honger zult hebben. En hoewel fruit op zichzelf heel gezond is, mis je toch allerlei belangrijke voedingsstoffen en ook macronutriënten, zoals eiwitten en vetten.
Daarnaast kan fruit, ondanks de afwisseling tussen verschillende soorten, snel saai worden. Deskundigen raden met klem af om het voorbeeld van mensen te volgen die uitsluitend fruit eten. Fruit bestaat bijna helemaal uit koolhydraten, een vorm van suiker. Daar zitten geen vetten of eiwitten in. Die mis je dan, dat kan al snel desastreus zijn.
Alternatieven voor het Fruitdieet
Als je het fruitdieet overweegt, zijn er wellicht betere alternatieven om af te vallen of gezonder te leven:
- Aangepast Fruitdieet: Eet 50% fruit, 20% groenten, 20% plantaardige eiwitten en 10% volkorengranen.
- FormaFast: Een dieet gebaseerd op maaltijdvervangers met duidelijke fases.
- Gezonde en gevarieerde voeding: Een dieet met fruit, groenten, vlees, vis, graanproducten, noten en zaden.
72 Uur Noodpakket: Een Voorbeeld
De overheid adviseert om voor 72 uur eten en drinken in huis te hebben. Mocht er een ramp gebeuren, dan kun je dus 3 dagen vooruit. Binnen deze tijd komt er vaak hulp. Je wordt dan bijvoorbeeld geëvacueerd, of je krijgt eten en drinken.
Hieronder hebben we een voorbeeld opgesteld van een rantsoen voor 72 uur op basis van producten uit de Schijf van Vijf. Je kunt er zeker 3 dagen met minimaal 2 personen van eten. We gaan er hierbij vanuit dat je wel water kunt koken voor bijvoorbeeld pasta en rijst.
| Product | Hoeveelheid |
|---|---|
| Water | 9 liter |
| Lang houdbare melk | 2 liter |
| Havermout | 500 gram |
| Pinda’s | 200 gram |
| Pasta of rijst | 500 gram |
| Ingeblikte groente (bijv. sperziebonen) | 800 gram |
| Ingeblikt fruit | 800 gram |
| Ingeblikte bonen | 400 gram |
| Ingeblikte vis | 2 blikjes |
Let op: De hoeveelheden zijn gebaseerd op 2 volwassenen. Een volwassen vrouw heeft ongeveer 2000 kcal en een volwassen man 2500 kcal per dag nodig.
labels:
Zie ook:
- Ontdek Welk Fruit Misselijkheid Snel Verlicht en Je Maag Rustig Maakt!
- Ontdek Welk Fruit Je 's Avonds Moet Eten voor Een Rustige en Diepe Nachtrust!
- 2 Dagen Alleen Fruit Eten: Ontdek de Verbluffende Ervaringen, Feiten en Mythen!
- Ontdek Het Ultieme Tijdstip Om Fruit Te Eten Voor Maximale Gezondheidsvoordelen!
- Spinazie Koken: De Perfecte Kooktijd voor Verse & Diepvries
- Ratatouille met Gehakt Recept: Snel, Makkelijk & Smakelijk!




