De aloë vera, vaak de ‘onsterfelijkheidsplant’ genoemd, behoort tot de Liliceae-familie en omvat meer dan 400 soorten. Aloë vera wordt al duizenden jaren in traditionele geneeskunde gebruikt en ook wetenschappelijke studies zien verbanden met verschillende gunstige effecten op de gezondheid. De plant wordt bijvoorbeeld gebruikt tegen zonnebrand, tandplaque en voor het verlagen van het bloedsuikerniveau.

Bovendien bevat aloë vera veel nutriënten met meer dan 75 potentieel actieve verbindingen, waaronder vitamines, mineralen, enzymen, aminozuren, vetzuren en polysachariden. Je vraagt je misschien wel af of de plant ook veilig gegeten kan worden.

De samenstelling van aloë vera bladeren

De bladeren van de aloë vera bestaan uit drie onderdelen: de schil, de gel (geleiachtig plantensap) en de latex. Ze zijn vooral bekend vanwege de gel, die verantwoordelijk is voor de meeste effecten op de gezondheid.

De Gel: Veilig en Verfrissend

Hoewel de meeste mensen de gel op de huid aanbrengen is die bij een juiste bereiding ook veilig om te eten. De gel heeft een verfrissende smaak en kan in verscheidene recepten worden gebruikt, zoals in smoothies en sausjes. Om bij de gel te komen snijd je de doornige punt en randen van de bladeren eraf. Daarna verwijder je de schil van de platte kant en kun je de heldere gel eruit halen en in kleine blokjes snijden.

Zorg ervoor dat je de gelblokjes zeer goed wast om alle sporen van vuil en residuen van latex te verwijderen. Als er namelijk een restje latex achterblijft kan dat de gel een onplezierige bittere smaak geven.

De Latex: Vermijd Inname

De latex is een dun laagje geel vocht tussen de schil en de gel van het blad. Het bevat verbindingen met krachtige laxerende eigenschappen zoals aloïne. Te veel latex nuttigen kan ernstige bijwerkingen hebben en potentieel zelfs dodelijk zijn.

De Schil: Veilig om te Eten

Het eten van de schil van de aloë vera daarentegen is meestal veilig. De smaak is mild en de textuur knapperig; perfect om in een zomerse salade te verwerken. Of je kunt de schil lekker eten met een dip van salsa of hummus. Je bereidt de schil door de doornige randen van de bladeren af te halen en de schil van de platte kant van het blad af te halen.

Commerciële Huidverzorgingsproducten

Huidverzorgingsproducten op basis van aloë vera zijn niet bedoeld om te eten. Die zijn gemaakt ter verlichting van zonnebrand, ontstekingsremming, hydratatie, verlichting van jeuk en behandeling van verscheidene andere huidproblemen. Veel commerciële aloë-vera-gels bevatten conserveermiddelen voor een langere houdbaarheid en andere ingrediënten ter verbetering van geur, textuur en kleur. Veel van die ingrediënten zijn niet geschikt voor consumptie.

Kortom: Huidproducten met aloë vera bevatten conserveermiddelen en andere ingrediënten die niet bedoeld zijn voor consumptie.

Gezondheidsvoordelen en Risico's

Het eten van de gel van het blad van de aloë vera wordt geassocieerd met mogelijke gunstige gezondheidseffecten. Dit geldt ook voor andere delen van de plant. De hoeveelheid antioxidanten in het bloed kan toenemen door regelmatig aloë-vera-gel te eten.

Het eten van de latex van de aloë vera, de gele substantie die gevonden wordt in het blad, houdt mogelijke risico’s in. In kleine doses kan het werken tegen obstipatie doordat het de darmperistaltiek verhoogt. Maar uit veiligheidsoverwegingen verbood de FDA (Amerikaanse Voedsel- en Warenautoriteit) in 2002 de verkoop van producten die latex uit aloë vera bevatten.

Er zijn verbanden gevonden tussen eten van de latex en het op de lange termijn optreden van symptomen zoals maagkramp, nierproblemen, onregelmatige hartslag en spierzwakte. Zwangere vrouwen moeten de latex helemaal vermijden, want het kan baarmoedercontracties teweegbrengen, wat kan leiden tot een miskraam. Ook mensen met spijsverteringsaandoeningen zoals PDS (prikkelbaredarmsyndroom) of de ziekte van Crohn dienen het te vermijden omdat het hun aandoening kan verergeren.

Nog afgezien van de latex wordt het innemen van aloë-vera-gel afgeraden voor mensen die medicijnen nemen voor diabetes-, hart- of nierproblemen, want aloë vera kan mogelijke bijwerkingen van de medicijnen verergeren.

Conclusie

Over het algemeen kan de gel uit het blad van de aloë vera veilig worden gegeten en dat geldt ook voor het blad zelf. De gel en de schil van het blad van de aloë vera kun je eten. Vooral de gel biedt meerdere gezondheidsvoordelen. Zorg er wel goed voor dat je de gel of de schil heel goed wast om alle sporen van latex te verwijderen. De latex heeft een onplezierige, bittere smaak en kan schadelijke bijwerkingen geven. Eet nooit huidverzorgingsproducten met aloë vera.

Aanvullende Informatie

Aloë vera gel of sap komt van de aloë vera plant. Er zijn nog veel onduidelijkheden over de effecten van aloë vera op de gezondheid. Er wordt beweerd dat aloë vera meerdere gezondheidsvoordelen zou hebben, zoals een betere stofwisseling of het in balans houden van de darmflora. Toch is er onvoldoende wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te kunnen onderbouwen.

Af en toe een sapje van aloë vera drinken kan geen kwaad, maar teveel aloë vera kan wel nadelige gevolgen hebben zoals buikpijn, diarree, een lage bloedsuiker, een tekort aan het mineraal kalium, nierproblemen, spierzwakte, hartritmestoornissen en in het ergste geval zelfs leverproblemen. Het wordt voor een aantal groepen dan ook afgeraden om aloë vera producten te gebruiken.

Aloë-veradrankjes kunnen voor de meeste mensen geen kwaad. Toch kun je ze beter niet te vaak drinken. Er zijn gevallen bekend waarbij na het gebruik van aloë vera gezondheidsklachten optraden; het kan leiden tot kaliumtekort en krampen of diarree veroorzaken. Langdurig gebruik wordt dan ook afgeraden. Ook bevatten deze drankjes vaak suiker. Als je te veel en te vaak suikerhoudende drankjes drinkt, vergroot dat het risico op overgewicht. Water en thee zonder suiker zijn beter.

Raadpleeg een arts als je aloë vera gebruikt in combinatie met medicijnen. Het kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, zoals bloedverdunners. Daarnaast wordt het afgeraden als je zwanger bent of borstvoeding geeft, omdat niet duidelijk is welk effect het heeft op het kind.

Gebruik van Aloë Vera Planten

In de supermarkt kun je soms kamer- en tuinplanten kopen. Ook zijn er dan wel eens Aloë Vera planten te koop met kluit in een potje die je thuis kunt neerzetten en medicinaal kunt gebruiken voor b.v. schaafwondjes, jeukerige/gevoelige huid en slijmvliezen etc. De verse uit de bladeren geschraapte gel werkt bij mij erg goed als ik het ruim aanbreng bij branderige vaginale klachten waardoor ik veel minder alleen op recept verkrijgbare hormonale produkten hoef te gebruiken die mogelijk kankerverwekkend zijn.

Nu las ik dat er in de Aloë Vera-teelt gebruik gemaakt kan worden van een gewasbeschermingsmiddel Perfection (Dimethoad) dat zeer schadelijk is voor de maag- en darmslijmvliezen. Misschien is dat ook het geval voor bv de mond- en vaginaslijmvliezen? Is alleen de buitenkant van het blad (het schilletje dus) in dit geval schadelijk of ook de gel die binnenin het blad zit?

Het lijkt er op dat je planten koopt die als sierplanten gedoeld zijn en onder de wetgeving van sierplanten valt. Bij twijfel gebruik de producten van de apotheek.

Of gel gebruikt van plantjes die steeds opnieuw bespoten worden. Een plantje wat je koopt heeft er misschien iets op zitten, maar daar komt niks meer bij. Je zou de plant kunnen wassen. (afspoelen) Dimethoaat lost op in water. En/of de 1e "oogst' weggooien. Onbehandelde stekken zijn zeker veilig. (zorg dan wel dat je goeie (pot)grond hebt)

Of het middel gebruikt is kan je alleen weten door de plant te volgen naar de producent of door de plant te laten testen.

Voordelen van Dagelijks Gebruik van Aloë Vera

Aloë Vera brengt een betere balans in je lichaam, met name in je darmflora. Aloë Vera is al algemeen geaccepteerd als huidverzorgingsproduct. De gel bevat een heel breed pallet van noodzakelijk voedingsstoffen als voeding voor je basiscellen. Direct gevolg is dat je huid gezonder is en elastischer blijft. Aloë Vera stimuleert de aanmaak van collageen en elastine.

Aloë Vera is ook in staat om je weerstand te verhogen. Aloë Vera is een prima bron van mineralen zoals natrium, calcium, kalium, ijzer, chroom, magnesium, koper, zink en mangaan. Aloë Vera is een goede bron van vitaminen zoals vitamine C en vitamine A. Ook een achttal vitaminen uit de B-groep, waaronder de zeldzame vitamine B12, zijn in de gel aanwezig.

Hoeveel Aloë Vera te Gebruiken?

Als je Aloë Vera Juice neemt om je algehele gezondheid te verbeteren zou minimaal 60 ml genoeg zijn. Dit wordt zelfs aangeraden! Veel mensen houden niet van de bittere smaak van Aloë Vera, dus mixen ze het met sinaasappelsap of een andere fruitsap. Het beste moment om Aloë Vera te drinken is in de morgen, op een lege maag. Daarna even 20 minuutjes wachten voordat je aan je ontbijt begint.

Hoe Snel Werkt Aloë Vera?

Dit hangt af van de hoeveelheid die je inneemt, naast het feit dat dit voor ieder persoon sowieso verschillend is. Sommige mensen voelen al een duidelijke verbetering in 2-4 weken. Maar over het algemeen is het langer.

Bewaaradvies en Mogelijke Bijwerkingen

Zoals bij alle natuurlijke producten moet ook dit, na het openen van de verpakking, in de koelkast bewaard worden. Vergeet niet om de fles even te schudden voordat je inschenkt. In de eerste dagen van gebruik kan het voorkomen dat je een lichte hoofdpijn hebt, een rommelende maag of enkele puistjes. Dit is allemaal ongevaarlijk en verdwijnt na een paar dagen weer.

Overige Toepassingen

Aloë Vera is ook prima toepasbaar voor (huis)dieren. Aloë Vera bevat stoffen die mogelijk schade toe kunnen brengen aan een ongeboren vrucht. De Aloë Barbadensis Miller geeft de hoogste kwaliteit gel. Ja, dat is in principe geen enkel probleem. Let er wel op dat ze erg groot kunnen worden, dus ’s winters even binnenzetten om ze te beschermen tegen de vorst zal op een bepaald moment ophouden en zullen de planten doodgaan. Ook is het belangrijk dat ze zo veel mogelijk zon krijgen, en zo weinig mogelijk water.

Om de gel te kunnen gebruiken, is het in principe voldoende om een blad af te snijden en deze direct te verwerken in een juice om daarna direct op te drinken.

De Helende Werking van Aloë Vera

Aloe vera is een plant met helende gel in zijn bladeren en komt van origine uit Afrika. Meestal zie je aloe vera als toevoeging aan huidproducten. Ook kun je pure aloe vera gel innemen als drank. Er zijn tal van gezondheidsvoordelen aan aloe vera te ontlenen. Aloe vera werkt namelijk verzachtend, verkoelend en vochtinbrengend op de huid. Het bevordert de wondgenezing en breekt dode huidcellen en afgestorven weefsel af. Het is daarom goed in te zetten als ‘eerste hulp’ bij huidproblemen als zonnebrand, jeuk, uitslag, brandwonden, snijwonden, eczeem, psoriasis, gordelroos en allerlei soorten huidontsteking. Aloe vera werkt ook nog eens ontstekingswerend en pijnstillend op de huid.

Aloe vera werkt verzachtend, beschermend en helend op de slijmvliezen. Op deze manier kan aloe vera gel beschadigd of ontstoken slijmvlies herstellen. Door langdurig gebruik van verkeerde voeding of medicatie kan het darmslijmvlies beschadigd raken en gaan ‘lekken’. Dit wordt ook wel ‘leaky gut syndroom’ genoemd. De barrière functie van de darm vermindert en bacteriegroei, schimmelgroei (candida) en ontstekingen kunnen ontstaan. Dit heeft gevolgen voor het immuunsysteem en allergieën. Ook wordt de opname verstoord en kunnen tekorten aan vitaminen of mineralen ontstaan. Je kunt vaker last krijgen van een opgeblazen gevoel, buikpijn of obstipatie.

Aloe vera bevat veel voedingsstoffen, vitaminen & mineralen en bevordert de opname hiervan. Zo helpt aloe vera jouw tekorten weer aan te vullen. Tevens bindt het zware metalen en schadelijke stoffen in het lichaam, zodat deze afgevoerd kunnen worden. Deze plant helpt jouw darmstelsel te reinigen en te ontslakken. Dit kan ondersteunend werken bij gewenst gewichtsverlies.

Al deze factoren dragen bij aan het zelf herstellend vermogen en goede balans van het lichaam. Uiteraard is een gezond voedingspatroon de eerste aanpak bij maag & darmproblemen. Maar soms kan een kuur aloe vera gel een uitkomst bieden om de aangerichte schade te verminderen.

Botanische Informatie

Aloë Vera is een plant die water opslaat. Het is onderdeel van de affodilfamilie (Asphodelaceae). Aloë Vera komt waarschijnlijk oorspronkelijk van het Arabisch Schiereiland. De Aloë-Veraplant heeft een korte, houtige stam van 30-50 cm hoog, die aan de basis uitlopers vormt of zich vertakt. De bladeren hiervan staan vaak opeengedrongen. Aan de onderkant zijn de bladeren afgerond en ze bevatten aan de randen uit elkaar staande, driehoekige, bleekgroene, hoornachtige tanden.

Wetenschappelijk Bewijs en Onderzoek

De verkoelende gel van het blad van de Aloë Vera wordt al heel lang gebruikt om jeuk te verlichten en genezing te bevorderen. Uit onderzoek blijkt ook dat Aloë Vera mogelijk kan helpen bij een snellere genezing na een zonnebrand [6]. Het eten of drinken van Aloë Vera leidt bij sommige mensen tot diaree. Langdurige diarree kan zorgen voor een verstoorde zoutbalans en de nierfunctie kan minder worden. Bovendien kan dit leiden tot verschijnselen als een droge mond, hoofdpijn en misselijkheid.

labels:

Zie ook: