Eczeem en voeding zijn vaak onlosmakelijk met elkaar verbonden. Verzorging van de huid van binnenuit is heel belangrijk, zeker bij huidaandoeningen zoals eczeem. Een gezonde, bewuste voeding helpt daarbij.

Voedingstips voor eczeem

Hieronder volgen enkele tips die kunnen helpen om eczeem bij volwassenen, kinderen en baby's te verlichten:

  1. Drink voldoende water: Drink voldoende (bron)water of kruidenthee per dag om de huid te hydrateren. Je drinkt voldoende als je gemiddeld 35 ml per kg lichaamsgewicht drinkt. Vermijd het drinken van frisdranken. Deze dranken bevatten veel (kunstmatige) suikers en plegen daardoor mineralenroofbouw op je lichaam.
  2. Eet verse producten: Vermijd bewerkte voedingsmiddelen. Eet geen kant-en-klaar maaltijden en gebruik bij de bereiding van je maaltijden geen ‘pakjes en blikjes’. Eet minimaal 500 gram verse groenten en vers fruit per dag. Vermijd fruit zoals banaan, citrusvruchten, kersen, abrikozen en ananas, want deze kunnen eczeem verergeren.
  3. Neem voldoende vet (omega vetzuren): Kies voor het voeden van je huid en slijmvliezen voor gezonde vetten, zoals vette vis (zalm, haring, makreel, tonijn). Of kies voor noten en zaden die onverhit en ongezouten zijn. Wissel af tussen biologisch gepeld hennepzaad, chiazaad, (on)gebroken lijnzaad en pompoen-, zonnebloem- en pijnboompitten. Bakken en braden doe je het beste in roomboter en olijfolie. Dit kun je ook koud gebruiken.
  4. Neem zwavelhoudende aminozuren voor de opbouw van de huid: Er zijn veel producten waarin je zwavelhoudende aminozuren kunt vinden. Kies voor plantaardige eiwitten zoals tofu, tempé, peulvruchten en verse noten. Maar ook voor biologisch (hormoonvrij) vlees of gevogelte. Voor eiwitten uit zuivel kun je kiezen voor plantaardige zuivel zoals sojayoghurt, rijstmelk, havermelk, quinoamelk of amandelmelk. Let op: eczeem kan wel verergeren door zuivel van de koe (ook van de geit en het schaap).
  5. Neem voldoende vitaminen: Vitamine B is belangrijk voor een gezonde huid. Er zijn verschillende soorten B-vitaminen die met elkaar samenwerken. Kies daarom voor zaden, peulvruchten, eieren, vette vis, kiemgroenten, quinoa, groene bladgroenten zoals boerenkool en andijvie (spinazie liever niet i.v.m. de biogene aminen), linzen, zwarte bonen, spruitjes, broccoli en asperges. Vitamine A en D zijn belangrijk voor epitheelvernieuwing van de slijmvliezen. Vitamine A zit in dierlijke producten als vlees (biologische lever), zuivel, vis en eidooier. Provitamine A zit in groenten, zoals worteltjes, bloemkool, spitskool en fruit (abrikozen). Provitamines zet het lichaam om in vitamine A. Vitamine D zit in vette vis, zoals haring, zalm en makreel. Het mineraal zink is ook zeer belangrijk bij huidklachten. Vlees, vis, gevogelte, peulvruchten en noten en zaden zijn rijk aan zink.

Buiten de voeding om is het belangrijk om te bewegen en een goede buikademhaling te doen. Door te bewegen met je lichaam beweeg je ook je buik, waardoor de organen worden gestimuleerd.

De invloed van koffie en andere triggers op rosacea

Vijf tot zes procent van de bevolking heeft last van rosacea. Wat hiervan de oorzaak exact is, is nog vrij onbekend, al is er wel een relatie met de demodexmijt. Rosacea is een vasculaire huidaandoening. Bloedvaatjes aan het huidoppervlak raken plotseling verwijd, de bloedstroom neemt toe en dat resulteert in blozen en roodheid van de huid. De bekendste triggers van rosacea zijn zon en alcohol.

Echter zijn er nog veel meer factoren waar rekening mee gehouden moet worden. Een dagje op het strand of in de tuin is natuurlijk heerlijk. Helaas kan een beetje zon al voor enorme roodheid zorgen. Dit hoeft niet per se te komen doordat je te lang in de zon hebt gezeten en/of verbrand bent. Alcohol zorgt voor een verwijding van de bloedvaatjes. Zeker rode wijn zorgt voor een enorm rood gezicht. Veel mensen met rosacea zijn hiervan op de hoogte.

Waar de meeste niet van op de hoogte zijn is dat ook warme dranken, zoals koffie, thee en chocomelk rosacea uitlokken. Een lekker kopje koffie in de ochtend of een lekker koud biertje in de avond zit er helaas niet meer in. Zeker wanneer je bij ons in behandeling bent, raden wij dit zeker af!

En dacht je dat alleen zelf een sigaret roken slecht is voor je gezondheid? Zeker niet! Ook wanneer je geen last hebt van rosacea is tegen de (koude) wind in fietsen geen pretje. Maar dit in combinatie met rosacea kan zorgen voor enorme flushes. Probeer je huid bij een (koude) wind dan ook zoveel mogelijk te bedekken met een muts en een sjaal.

Sport is goed voor lichaam en geest. Toch kan sport ervoor zorgen dat het rosacea triggert. Door de enorme inspanning verhoog je je hartslag en daarmee ook je bloedstroom.

Je bent wat je eet. Een bekende uitspraak die bij mensen met rosacea in enige mate van toepassing is. Daarom is het goed om in een eetdagboek bij te houden van welk soort eten je rosacea uitgelokt wordt. Bij iedereen is dat namelijk verschillend. Wat wel bijna universeel is, is pittig of extreem kruidig eten. Niet alleen pittig eten, maar ook zuivelproducten als kaas, slagroom en melk kunnen rosacea triggeren.

Stress is een belangrijke trigger voor de rosaceahuid. Een stressvolle dag kan voor nog meer problemen zorgen en voordat we het weten is de roodheid niet vol te houden.

Hoe lekker het ook is om een warm bad of douche te nemen, wij raden het af. Althans, je kunt wel warm douchen, maar niet té warm. Dus geen dampende hete douche voor jouw rosaceahuid!

Niet alleen warm water, ook koud water kan voor enorme flushes zorgen. Crèmes, hoe goed ze ook aangeven te zijn, kunnen ingrediënten bevatten die de rosaceahuid irriteren. Geurstoffen, menthol, alcohol en eucalyptus zijn voorbeelden van die stoffen die problemen kunnen geven bij de gevoelige huid. Daarom is het goed schoonheidsbehandelingen te vermijden.

Ook parfum kan een trigger voor de rosaceahuid zijn. Iets waar we minder aan kunnen doen, maar toch voor verergering van de rosacea kan zorgen zijn allergieën. Sommige mensen hebben niet door dat ze ergens allergisch voor zijn, maar denken dat ze gewoon verkouden zijn.

Dit zijn tien triggers van rosacea, maar per persoon kunnen deze triggers weer verschillen. Dus luister en kijk goed naar je lichaam en je huid.

Om het effect van onze behandeling maximaal te ondersteunen is het belangrijk dat je de triggers van rosacea vermijdt. Tijdens ons behandeltraject ontvang je een voedingslijst met middelen die zijn toegestaan, in mindere mate zijn toegestaan en helemaal niet zijn toegestaan. Kies zoveel mogelijk producten uit de groene tabel. Van deze producten weten we dat mensen met rosacea hier in het algemeen goed op reageren.

De oranje tabel bevat voedingsmiddelen waar wisselend op wordt gereageerd. Eet of drink per dag niet meer dan 1-2 producten uit deze lijst en wacht 48 uur om te kijken of je hierop reageert.

Samenvattend: de gezondheid van het spijsverteringssysteem en de bacteriën in de darmen bepalen hoe goed je jouw voeding verteert, of en hoe nutriënten worden opgenomen en welke bacteriën en toxinen buitengesloten worden en hoe je immuunsysteem reageert.

Eczeem en het darmmicrobioom

Een evenwichtig darmmicrobioom is ook van belang voor een gezonde huid. Mensen met constitutioneel eczeem hebben een lagere diversiteit van goede darmbacteriën en een grotere doorlaatbaarheid van de darm.

Goede darmbacteriën zoals Bifidobacterium en Lactobacillus hebben een beschermende werking bij ontstekingsziekten van de huid waaronder eczeem. Bifidobacterium bacteriën produceren korteketenvetzuren als butyraat die een gunstig effect hebben op de huidbarrière door het verminderen van ontstekingsfactoren.

Voedingsmiddelen om te vermijden

  • Suiker
  • Gluten
  • Tarwe
  • Zuivel
  • Bewerkte koolhydraten
  • Gefrituurde voeding
  • Rauwe vis, garnalen, mosselen, oesters, kreeft, krab, tonijn, visconserven
  • Gemarineerd vlees, kant - en - klaar gehakt, barbecue worstjes, hamburgers, orgaanvlees, wild, varkensvlees, salami, gerookte producten, ongezwavelde zuidvruchten

Tips om met stress om te gaan

Door het voorkomen van stress kun je toekomstige periodes met eczeem helpen voorkomen. Iedereen reageert anders op stress, maar hier zijn enkele tips die zouden kunnen helpen om je stress te verminderen:

  • Hou een gezonde levensstijl aan om je te helpen omgaan met tijden van grote stress
  • Wees actief, ga naar buiten en sport
  • Zorg voor voldoende slaap
  • Vermijd cafeïne bv. vermijd te veel koffie en energiedrankjes te drinken
  • Praat over je stress met anderen
  • Zorg voor regelmaat: een vast dag- en nachtritme en niets veel nieuws
  • Zorg ervoor dat je goed eet en voldoende water drinkt
  • Me time - zorg dat je tijd vrijmaakt om te ontspannen en dingen te doen die je echt gelukkig maken
  • Neem vitamines die je kunnen helpen tegen stress
  • Doelen stellen - uitdagingen aangaan of nieuwe vaardigheden of ervaringen opdoen kan je helpen je zelfbeeld te verbeteren, je sterker te maken en je een gevoel van welzijn te geven
  • Vrijwilligerswerk - anderen helpen kan vaak het beste middel zijn voor je eigen zorgen

Alternatieven voor thee

Als u ontdekt dat uw favoriete thee slecht is voor eczeem, zijn er een paar dingen die u in plaats daarvan kunt proberen. Probeer over te stappen naar een andere theeleverancier uit een ander deel van de wereld om te zien of dit een verschil maakt voor uw eczeem. Als de ontsteking afneemt, kan het zijn dat u een probleem had met het nikkel in dat theemerk.

Kamillethee en cafeïnevrije thee bevatten nog steeds wat salicylaten, maar deze bevatten veel lagere gehaltes en zijn misschien goed voor jou.

Overige tips

  • Stoppen met hormoonzalf
  • Douch zonder zeep, en sla eens een dag douchen over.
  • Het allerbeste ooit voor goede huidbalans is VOORDAT je creme gaat smeren, dep eerst een mengsel van water en appelcider azijn op je huid. ongeveer 30% appelcider met 70% water oplossen, en druppels op je huid wrijven.
  • Heb je eczeem en erg last van jeuk smeer je dan in met aardappelmeel en de jeuk verdwijnt.

labels:

Zie ook: