In de binnenstad van Delft vind je veel gebouwen met bijzondere namen die vroeger een bijzondere functie hadden. Neem bijvoorbeeld het Stadsboterhuis.

Het Stadsboterhuis: Meer dan een Naam

Het Stadsboterhuis is niet het pand waar de ingang van restaurant Het Boterhuis zit, maar het pand ernaast van woonwinkel Van Waay en Soetekouw. Bovenaan de gevel van dit grote gebouw aan de Markt 17 zit het stadswapen van Delft met daaronder in gouden letters ‘STADS BOTER HUIS.’ Maar, waarom heet het zo?

Het antwoord zit eigenlijk al in de naam. Ooit was Delft in binnen- en buitenland beroemd om zijn boter. Deze boter werd geproduceerd in het tegenwoordige Midden-Delfland en in de Harnaschpolder, waar veel zuivelboerderijen zaten die uitstekende boter en kaas maakten.

In het Stadsboterhuis mocht alleen echte Delftse boter verkocht worden. Het stadsbestuur zag er streng op toe dat dit niet vermengd werd met andere boter. Boter die niet rond Delft gemaakt was, moest achter het boterhuis verhandeld worden op de Boterbrug.

Bouwjaar en Details

Het huidige gebouw komt uit MDCCLXV oftewel 1765. In dat jaar werden de twee panden die op die plek stonden samengevoegd tot één gebouw. Als je goed naar het gebouw kijkt, zie je meer details die laten zien dat er vroeger in boter werd gehandeld.

Naast het stadswapen bovenin de gevel zitten twee kleine tonnetjes, en op het dak staan er nog drie. In zulke tonnetjes werd vroeger de boter vervoerd. Ook aan de achterkant van het gebouw, dat je ziet vanaf de Wijnhaven, zit een tonnetje bovenin de gevel.

De Gezelligheid van Delftse Horecapleinen

In Delft kun je niet alleen fantastisch winkelen, in de gezellige straatjes en aan de mooie pleinen vind je ook de leukste restaurants en cafés. Of je nu zin hebt in een snelle maaltijd, of flink wat tijd hebt uitgetrokken om uitgebreid te tafelen: Delft zit vol toffe tentjes voor een goede hap of een relaxte borrel.

De Beestenmarkt

De Delftse Beestenmarkt is tot ver in de omgeving bekend. Of het nu zomer of winter is, hier vind je altijd een gezellige bedrijvigheid. Strijk neer aan een tafeltje bij een van de vele restaurants, van de bekende ketens tot echt Delftse zaakjes.

Je bent vast bekend met De Beren, La Cubanita, Fratelli en Ribsfactory. Ga je voor typisch Delfts? Breng dan een bezoek aan Kobus Kuch, Belvédère, Plein 11 of Bar Sil.

Het Doelenplein

Op zoek naar een verborgen pareltje in Delft? Maak dan de korte wandeling naar het Doelenplein: een gezellig en knus horecaplein, met sfeervolle lampjes en vlaggetjes overal waar je kijkt. Dol op de Franse keuken? Dan kom je bij LEF Restaurant & Bar helemaal aan je trekken. Is de Griekse keuken meer jouw ding? Stap dan binnen bij GRK & ZO en waan je even op een Grieks strand. Heb je het liefst veel keuze uit verschillende keukens?

De Markt

Natuurlijk mag ook de Markt niet ontbreken in dit lijstje van gezellige horecapleinen. Hier geniet je van je lunch, borrel of diner met uitzicht op de Nieuwe Kerk en het Stadhuis van Delft. Wandel om het stadhuis heen en strijk neer bij gezellige zaken als De Sjees, De Waag en Het Boterhuis. Of zoek een tafeltje op de Markt, en geniet van de uitgebreide menukaart bij Het Konings Huys, Bagels & Beans of Lunchcafé Van 9 tot Zeven.

Het Brouwplein

Zin in een goed (speciaal)biertje? Het Brouwplein is jouw place to be. Zoals de naam al doet vermoeden, is dit dé plek wanneer je zin hebt in een lekker biertje. Vroeger stond Delft bekend als brouwstad, en in de 15e eeuw vond je er maar liefst 200 (!) kleine bierbrouwerijen. Halverwege de eeuw was Delft zelfs het grootste brouwcentrum van het toenmalige Holland. Ook nu nog kun je genieten van een smaakvol biertje bij een van de Delftse brouwerijen. Bij het Delfts Brouwbuis bijvoorbeeld, waarin stadsbrouwerij Delftse Brouwers gevestigd is. Regelmatig brouwen zij bijzondere nieuwe biertjes, die je natuurlijk kunt proeven.

Lunchplekken in Delft

Begint je maag te rommelen en is het lunchtijd? Dan kun je in Delft kiezen uit tientallen geweldige lunchplekken. Van een snel broodje dat je mee kunt nemen tot een uitgebreide maaltijdsalade, verwarmende soep of ander lekkers: Delft heeft voor iedereen wat wils.

Eetcafé de Waag

Eetcafé De Waag aan de Markt 11 is gevestigd in een historisch, monumentaal pand. In dit bijzondere pand in de Delftse binnenstad voel je de geschiedenis. Vooral op de benedenverdieping: van de grote weegschaal uit 1647 tot de authentieke elementen van het pand.

Uit de Kunst

Bij dit bijzondere lunchplekje kun je niet alleen eten, maar ook winkelen. Altijd een goede combinatie! Geniet van heerlijke huisgemaakte taart of een vers broodje: ze zijn allemaal uit de kunst. Een bijzonder weetje: bij Uit de Kunst vind je het kleinste museum van Nederland.

Grand Café 't Boterhuis: Een Dellufse Dag

Woensdag 14 mei organiseert rayon Midden Nederland deze Dellufse dag vanuit Grand Café ’t Boterhuis. Wist je dat Nederland zijn oorsprong heeft in Delft! In 1572 arriveerde Willem van Oranje, onze ‘Vader des Vaderlands’ in deze prachtige stad om de opstand tegen de Spanjaarden te leiden.

Delft is ook de stad van het originele Delfts blauw aardewerk, de sfeervolle grachten, de majestueuze kerken en statige herenhuizen en het historisch centrum!

Ontvangst in de kelder (wenteltrap met 9 treden) met uitzicht op water van de Koornmarkt. In de ochtend wandelen wij met een gids door Delft en bezoeken wij ook de Nieuwe Kerk waar o.a. het praalgraf van Willen van Oranje te zien is.

We lopen na de lunch in nog geen 5 minuten naar de Koornmarkt 113 waar een rondvaartboot voor ons klaarligt. Wij varen 3 kwartier door Delft en brengen een bezoek aan de Porceleyne Fles (anno 1653) waar je alles te weten komt over de geschiedenis van het Delfts Blauw. Twee gidsen van het museum staan voor ons klaar. Je ziet sowieso een wereldberoemd schilderij op 480 Delfts Blauwe tegels afgebeeld en een mooie koninklijke collectie.

labels:

Zie ook: