Wanneer je verkouden bent, wil je zo snel mogelijk weer beter worden. Wat je eet, drinkt en doet, speelt hierbij een grote rol. Tijdens een verkoudheid is het belangrijk om goed voor jezelf te zorgen.

Het belang van rust en hydratatie

Huisarts Rick zegt: “Rust is belangrijk. Je lichaam heeft energie nodig om beter te worden, dus geef het voldoende tijd om uit te rusten.” Daarnaast is het belangrijk om goed te blijven drinken en je omgeving vochtig te houden. Dit kun je doen door bijvoorbeeld een luchtbevochtiger te gebruiken of regelmatig een bak met water op de verwarming te zetten.

Voeding die helpt bij verkoudheid

Als je een flinke griep te pakken hebt, moet je misschien helemaal niet aan eten denken. Toch is het goed om te proberen wat kleine beetjes te eten, zodat je lichaam voldoende energie houdt om te herstellen. Kies voor makkelijk te verteren voedsel, zoals bouillon, zacht fruit, gekookte groente of havermout. Het is bovendien belangrijk om goed te blijven drinken, zeker als je koorts hebt. Thee met honing of gember zijn fijn voor je keel. Gember werkt ontstekingsremmend en helpt tegen misselijkheid.

Groente en fruit kunnen je weerstand ondersteunen, dus probeer daar wat van te eten, zelfs als je weinig eetlust hebt. Als je geen trek hebt, is het beter om kleine hoeveelheden te eten dan helemaal niets.

Kippensoep

Kippensoep is een klassieker bij griep. Het is licht verteerbaar en bevat veel vocht. Kippensoep is een populaire keuze, omdat het zowel de keel verzacht als het lichaam hydrateert. Het aminozuur cysteïne in de kip helpt slijm in de longen te verdunnen.

Fruit en Groenten

Fruit zit boordevol vitaminen en andere goede stoffen die je immuunsysteem versterken. Groenten zijn rijk aan vezels en vitaminen. Maak dus vooral eens deze winterse salade met couscous, pastinaak en chilivlokken. Spinazie is een echte krachtpatser onder de groenten. Het zit vol vitamine C en anti-oxidanten, maar bevat ook veel ijzer en foliumzuur. Hoewel ze je verkoudheid niet direct genezen, helpen ze je lichaam wel om virussen en bacteriën sneller te bestrijden.

Yoghurt

Yoghurt bevat probiotica wat de gezondheid van je darmen bevordert. Dit versterkt je immuunsysteem en kan er zelfs voor zorgen dat je sneller herstelt van de griep. Yoghurt is een bron van eiwitten, calcium en vitamine B12, dat kun je goed gebruiken als je ziek bent! Een bakje yoghurt is een prima keuze, maar je kunt er ook deze yoghurtmuffins mee maken.

Havermout

Een bakje pap of havermout is een goed maaltje als je griep hebt. Het helpt bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel en bevat essentiële voedingsstoffen zoals vitamine B, ijzer, magnesium en zink. Echt krachtvoer dus! Je kunt havermout op talloze manieren bereiden, wij laten je zien hoe je een appeltaart-havermoutje en een golden milk havermout (met kurkuma en gember) maakt.

Hete voedingsmiddelen

Heb je een verstopte neus door de griep? Eet ‘hete’ voedingsmiddelen. Sambal doet je de tranen in de ogen schieten en je neus lopen, maar dat zijn precies de eigenschappen die van pas komen bij een verstopte neus. Maak je holtes weer open met spaanse pepers, wasabi, mierikswortel of gember.

Overige gezonde keuzes

Niet zo’n trek nu je ziek bent? Eet zoveel mogelijk voedzame producten (volkoren producten, groente, fruit, zuivel). Dit zit bomvol vitaminen, mineralen en vezels. Eet vooral geen suikers of snoep. Suiker doet een aanslag op het immuunsysteem en kan ontstekingen veroorzaken.

Dranken die helpen bij verkoudheid

Naast water zijn er verschillende dranken die je kunnen helpen bij verkoudheid. Thee met honing is bijvoorbeeld goed voor je keel en helpt je om gehydrateerd te blijven. Kamille- of gemberthee kan helpen om je luchtwegen te openen en de hoest te verlichten. Andere dranken zoals warme bouillon bieden extra warmte en vocht, wat helpt bij het verzachten van keelpijn en het verlichten van een verstopte neus.

Drink groene thee, dit is rijk aan anti oxidanten. Bij keelpijn is een waterijsje een fijne verzachting voor de keel.

Wat te vermijden

Laat zoete zuivel, zoals melk, daarentegen liever links liggen. Vooral als je verkouden bent, kan dit de slijmproductie juist verergeren.

Sterk bewerkte producten zijn juist ongunstig. Sterk bewerkt zijn voedingsmiddelen zoals gefrituurd voedsel, frisdrank, geraffineerde granen en bewerkt vlees. Dat zijn juist inflammatoire voedingsmiddelen die ontstekingen in je lichaam juist uitlokken.

Extra tips voor een sneller herstel

  • Rust nemen: Met veel rust herstel je het snelst.
  • Genoeg drinken: Drink 1,5 tot 2 liter vocht per dag. Water, thee en bouillon zijn goede opties.
  • Licht bewegen: Blijf licht bewegen. Ook als je veel op bed ligt, is het verstandig om een aantal keren per dag licht te bewegen. Ga even uit bed en loop wat rond. Ga niet sporten.
  • Zout water spoelen of stomen: Om een verstopte neus tegen te gaan, kan je je neus regelmatig spoelen met zout water om slijm op te lossen of een aantal keren per dag stomen met pepermuntolie.

Wanneer naar de dokter?

Het is niet noodzakelijk om naar de dokter te gaan bij griep. Wel kan het verstandig zijn om even met de doktersassistent te bellen wanneer de klachten erger worden. Zeker wanneer je langer dan 5 dagen koorts hebt. Een andere mogelijkheid is om de ZelfZorgWijzer-app te downloaden. In deze app stel je vanuit huis gezondheidsvragen aan een verpleegkundige.

labels: #Ei

Zie ook: