Zonder zout (zoutarm) eten hoeft helemaal niet smaakloos te zijn. Als je maar de juiste ingrediënten gebruikt, kun je nog steeds heerlijke en smaakvolle gerechten bereiden. Verstegen biedt een breed scala aan kruidenmixen zonder zout, waardoor je eindeloos kunt variëren in de keuken.

Waar zijn deze kruiden te koop?

Om te genieten van de smaakvolle kruiden zonder zout van Verstegen, is het handig om te weten waar je ze kunt vinden. Over het algemeen zijn Verstegen producten verkrijgbaar bij de grotere supermarkten en online winkels. Denk hierbij aan bekende ketens zoals Albert Heijn, Jumbo en Plus. Daarnaast zijn er diverse online aanbieders die een ruim assortiment Verstegen kruiden aanbieden.

Voorbeelden van Verstegen Kruiden Zonder Zout

Verstegen heeft diverse kruidenmixen zonder zout in het assortiment, geschikt voor verschillende gerechten. Hieronder enkele voorbeelden:

Verstegen Mix voor Vis

Deze mix is perfect voor het op smaak brengen van visgerechten.

Ingrediënten: groenten (ui, knoflook, pastinaak, geroosterde knoflook), rijstebloem, specerijen (mosterdzaad, venkelzaad, foelie, kardemom), kruiden (4% dille, 4% peterselie, selderijblad), specerijenextract, natuurlijk aroma.

Voedingswaarde per 100g:

  • Energie: 1549 kJ (367 kcal)
  • Vetten: 5,7 g (waarvan verzadigde vetzuren 1,0 g)
  • Koolhydraten: 62,4 g (waarvan suikers 10,7 g)
  • Eiwitten: 11,5 g
  • Zout: 0,1 g

Bereidingswijze (voor 4 personen):

  1. Bestrooi 500 g vis met ca. 2 el (10 g) Verstegen mix en laat het even intrekken.
  2. Verhit 2 el (olijf)olie in een koekenpan en bak de vis op matig vuur gaar.

Vis kan ook gegaard worden in de oven op 180°C. Dunne visfilet heeft 5-10 min nodig om te garen, dikkere stukken 20-25 min.

Verstegen Mix voor Vlees

Deze mix is ideaal voor het kruiden van diverse soorten vlees.

Ingrediënten: 99% specerijen (koriander, gember, 17% peper, nootmuskaat, chilies, kruidnagel), lavas.

Voedingswaarde per 100g:

  • Energie: 1446 kJ (348 kcal)
  • Vetten: 12,5 g (waarvan verzadigde vetzuren 2,4 g)
  • Koolhydraten: 32,4 g (waarvan suikers 1,0 g)
  • Eiwitten: 11,0 g
  • Zout: 0,1 g

Bereidingswijze (voor 4 personen):

  1. Wrijf 500 g vlees in met ca. ½ el (3 g) Verstegen mix en laat het even intrekken.
  2. Verhit 2 el (olijf)olie in een koekenpan en bak het vlees aan beide kanten mooi bruin en gaar.

Variatietip: Serveer het vlees met aardappelen en groenten uit het seizoen.

Tips voor gebruik

Het gebruik van Verstegen kruiden zonder zout is eenvoudig. Wrijf het vlees in met de Verstegen mix en laat het even intrekken. Je kunt de kruiden direct toevoegen aan je gerechten tijdens de bereiding. Experimenteer met verschillende mixen om je favoriete smaakcombinaties te ontdekken. Verhit een koekenpan met de (olijf)olie en bak het vlees aan beide kanten mooi bruin en gaar.

labels:

Zie ook: