Gin-tonic, een tijdloze cocktail, combineert eenvoud en verfijning met gin, tonic water en een vleugje citrus of komkommer. Ontstaan in Brits-Indië, heeft deze sprankelende mix wereldwijd bars veroverd. Gin & Tonic was toch wel mijn favoriete drankje, vooral zomers als het erg warm is. Gin & Tonic met komkommer. Lekker verfrissend op een warme dag.

De Klassieke Gin-Tonic met Komkommer

Hier volgt een eenvoudig recept om zelf een verfrissende gin-tonic met komkommer te maken:

Ingrediënten:

  • 50 ml gin (bijv. Hendrick's)
  • 120 ml tonic water
  • Sliertjes komkommer
  • Ijsblokjes

Bereiding:

  1. Vul een copa- of longdrinkglas met ijsblokjes.
  2. Schenk de gin erbij.
  3. Top up met tonic.
  4. Roer alles nog even kort door.
  5. Garneer met (sliertjes) komkommer.

Spoel de komkommer schoon, droog hem af en snijd met een dunschiller lange dunne stroken over de lengte van de komkommer. Draai de komkommerlinten in de glazen.

Variaties en Tips

Er zijn ontelbare gin-tonic mogelijkheden. Verschillende soorten gin en tonic kunnen worden gebruikt en diverse garneringen en kruiden kunnen worden toegevoegd om de smaak te versterken. Hij is dus aan te passen naar smaak en voorkeur voor iedereen. Zolang je de juiste verhoudingen aanhoudt, kun je experimenteren met verschillende garneringen en smaakcombinaties, totdat je jouw favoriet hebt ontdekt!

Garnering:

  • Klassiek: Komkommer en limoen
  • Anders: Eetbare bloemen

Bij ‘droge garneringen’ zoals peperkorrels en kaneelstokjes, voeg je de garnering als laatste toe. Kies je voor limoen, citroen of grapefruit als garnering? Voeg deze dan direct na de gin toe en schenk vervolgens de tonic in.

Gin-Tonic met Komkommer en Vlierbloesem

Vlierbloesem is zo’n ingrediënt waar je spontaan verliefd op wordt. De smaak van vlierbloesem is subtiel, bloemig, een tikkie citrusachtig en licht zoet, maar zo in balans dat het nooit plakkerig wordt. Het doet denken aan een lentedag in een glas. Voeg wat gin toe voor die lekkere kick, een scheut limoensap voor pit, en komkommer om het helemaal tot een frisse spa-vibe te brengen. Deze cocktail is lente in een glas!

Ingrediënten:

  • Komkommersap (500 ml)
  • Vlierbloesemsiroop
  • Gin
  • Limoensap

Bereiding:

  1. Schil de komkommers en snijd grof.
  2. Maal fijn in een blender en schenk door een fijne zeef.
  3. Meet 500 ml komkommersap in een maatbeker. Voeg eventueel een beetje water toe als het minder sap is.
  4. Doe het komkommersap met de vlierbloesemsiroop, gin en limoensap in een grote kan.

Alcoholvrije Gin-Tonic

Geniet je liever van een verfrissende gin-tonic zonder alcohol? Geen enkel probleem! Het is net zo eenvoudig te bereiden als de klassieke variant. Ruil eenvoudig de traditionele gin in voor een alcoholvrije gin, en voilà, je hebt een heerlijke virgin cocktail. Om het verlies van alcohol te compenseren, worden alcoholvrije gins vaak op smaak gebracht met botanicals (kruiden, specerijen, etc.) om een vergelijkbare smaak te creëren.

Pink Gin-Tonic Twist

Ontdek een verrukkelijke twist op de klassieke gin-tonic met onze zoete en verfrissende creatie: de Pink Gin & Aardbeien G&T.

Ingrediënten:

  • 50 ml Gordon's Pink Gin
  • 150 ml premium tonic water
  • Aardbeien
  • Schijfje limoen
  • Eventueel muntblaadjes

Bereiding:

  1. Vul een ballonglas met ijsblokjes.
  2. Schenk 50 ml Gordon's Pink Gin en 150 ml premium tonic water erin.
  3. Voeg aardbeien en een schijfje limoen toe en garneer eventueel met muntblaadjes.
  4. Roer zachtjes en geniet van je zoete Pink Gin-Tonic!

Gin-Tonic met Gevlochten Komkommer

Op zoek naar een verrassende gin tonic? Deze gin tonic met komkommer en munt is niet alleen een frisse dorstlesser, maar ook een echte blikvanger dankzij het gevlochten komkommernetje in het glas. Wel door het glas te bekleden met gevlochten komkommer zoals in dit Gin tonic komkommer recept! En het leuk hiervan is dat je dit ook al ruim van te voren kunt doen. Want eenmaal in het glas “vastgeplakt” kun je het afdekken met folie en in de koelkast zetten.

Bereiding van het Komkommernet:

  1. Was de komkommer en met een dunschiller schil je over de hele lengte een 3 tot 4-tal reepjes.
  2. Draai de komkommer een kwartslag en herhaal, doe dit nog 2 keer, dan ben je de hele komkommer rond en heb je een 10-12tal lange repen.
  3. Leg 5 repen in de lengte op een snijplank en vlecht om en om een reep over en onder deze repen.
  4. Herhaal tot je één groot langwerpig gevlochten "netje" hebt.
  5. Snijd de zijkanten netjes recht en het hele netje door het midden.
  6. Til voorzichtig op en plaats in het glas.

Ingrediënten voor de Gin-Tonic:

  • 50 ml gin
  • 1 el munt siroop
  • Sap van een halve limoen
  • 100 ml tonic

Afwerking:

  1. Vul de glazen met ijsklonten en rijg 2 reepjes aan een prikker als extra decoratie (optioneel).
  2. Vul elk glas met 50 ml gin, een el munt siroop, sap van een halve limoen en 100 ml tonic.
  3. Cheers!

Gin-Tonic Verhoudingen

De juiste verhouding is 1 deel gin (50ml), en 2 delen tonic (100-120ml).

De Oorsprong van Gin-Tonic

De oorsprong van de gin-tonic ligt in de 19e eeuw. Toen dronken Britse officieren in India kinine om zich te beschermen tegen malaria. De smaak van pure kinine was te bitter, dus begonnen ze het te mengen met suiker, water, limoen en gin om het drinkbaar te maken.

labels:

Zie ook: