Wilt u genieten van een heerlijke maaltijd in het comfort van uw eigen huis? Zilt & Zoet biedt een uitgebreide afhaalservice met gerechten bereid met de beste seizoensgebonden en biologische streekproducten. Ontdek de smaken van het seizoen met onze wisselende menukaart!

De Filosofie van Zilt & Zoet

Zilt & Zoet bestaat inmiddels bijna 20 jaar. Ons hele werkzame leven ligt in de horeca; Rob werkte jaren in keukens van gerenommeerde restaurants in Nederland en Duitsland en Monica in het hotelwezen in Nederland en Duitsland. Een eigen zaak bleef de grote wens en deze werd dan ook in 2005 gerealiseerd met het starten van restaurant Zilt & Zoet in Maartensdijk.

Wij werken met seizoensgebonden producten en betrekken zoveel mogelijk biologische streekproducten. Liefst biologisch, maar vooral met passie en aandacht geteeld. Onze menukaart verandert met de jaargetijden mee, circa 6x per jaar. Voor allergenen informatie kunt u zich wenden tot één van onze medewerkers. Ook hierin denken we graag met u mee!

Erkenningen en Prijzen

In 2014 hebben we een Bib Gourmand gekregen van de Michelin; een onderscheiding voor een goede prijs & kwaliteit. In 2019 hebben we de ‘Gouden Pollepel’ gewonnen, we staan vermeld in de ‘Lekker gids’ en hebben 13 punten van de Gault&Millau.

Op de menukaart vindt u ons Bib Gourmand keuze menu; een 3,4,5, of 6-gangen menu en per gang de keuze tussen vis, vlees of vegetarisch gerecht. Buiten de kaart om serveren we een specialiteit als hoofdgerecht. Deze specialiteit wordt altijd aan tafel toegelicht.

Afhaalmenu tijdens de Corona-crisis

Nu dat alle horeca in Nederland door de corona-crisis haar deuren moest sluiten, wordt er een beroep gedaan op de creativiteit van de horecaondernemer. Een bedrijf wat ook anticipeert op de Cornawetgeving is restaurant Zilt en Zoet. In de dinerboxen zit een zorgvuldig samengesteld 3-gangen menu, dat per periode varieert.

Het was nog heel erg warm en super van smaak! Het was net alsof we in het restaurant zaten. Heerlijke, uitgebreide, gezonde maaltijden voor een schappelijke prijs. Zilt was overheerlijk!

Dineren bij Zilt & Zoet

Naast het afhaalmenu bent u natuurlijk ook van harte welkom in ons restaurant. Geniet in de zomermaanden op ons ruime terras met uitzicht op riet gekapte boerderijtjes en voorbij rijdende boeren voertuigen. Naast ons restaurantgedeelte hebben we een aparte ruimte, Private dining, voor besloten diners & vergaderingen. Het Proeflokaal is uitermate geschikt voor een aperitief, borrel of wijnproeverij. In het Proeflokaal vindt u al onze wijnen. Ook kunt u met een klein gezelschap in het Proeflokaal lunchen of dineren. (Private dining).

Voor grotere gezelschappen stellen we graag in overleg met u een passend menu samen. Onze wijnkaart biedt u volop keuze uit heerlijke wijnen, afkomstig uit alle windstreken. Onze medewerkers in de bediening assisteren u graag bij uw keuze. Naast onze huiswijnen hebben we elk seizoen verschillende open wijnen voor het wijnarrangement. Voor onze reserveringen hanteren we de Uniforme voorwaarden Horeca, deze kunt u altijd bij ons opvragen.

Locatie en Bereikbaarheid

Zilt & Zoet is goed bereikbaar en gelegen tussen Utrecht en Hilversum op een paar auto minuten van de A27. Zilt & Zoet is gelegen aan de Dorpsweg in Maartensdijk.

Contact en Reserveringen

Heeft u iets te vieren of met een andere reden met een gezelschap op pad? We denken graag met u mee in specifieke wensen. Maak gerust een afspraak! U kunt eenvoudig online reserveren.

labels:

Zie ook: